Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4788 рецептов десерта)

Мороженое Хлопья кукурузные Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо

Многих хозяек в классическом рецепте этого десерта смущает неоправданно большой расход масла. Я хочу предложить вам альтернативный вариант, как приготовить жареное мороженое на сковороде. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

276

Классический десерт "Крем-брюле"

Сливки 30% Сахар Ванильный экстракт Стручок ванили Желтки куриные Соль

С большой уверенностью могу сказать, что этот десерт – один из самых удачных вариантов для праздника или полдника. Рекомендую всем рецепт приготовления классического десерта «Крем-брюле».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Флан испанский

Молоко Сахар Лимонный сок Вода Сливочное масло Яйцо Ванилин Корица

Флан в испанской кухне очень популярен. Еще этот очень вкусный десерт называют "крем-брюле наоборот". Нежный, ароматный, с изысканным карамельным соусом, он обязательно придется по вкусу вашей семье.

9 ч.

–

4.4

187

Фруктовое мороженое

Клубника Вода Киви Лимон

Полезные лакомства - это вполне реально! Я хочу показать вам чудесную идею приготовления фруктового морожного, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Простой процесс и потрясающий итог!

5 ч.

–

5.0

–

Самодельный шоколад

Сахар Дробленые плоды какао Мед Вода Какао-порошок Сливочное масло Сода Морская соль

Попробуйте сделать домашний шоколад, в этом вам поможет простой и незатейливый рецепт, как приготовить самодельный шоколад, что делаю не только из какао-порошка, а также из дробленых какао-бобов.

4 ч.

–

3.5

–

Парфэ из манго

Йогурт греческий Манго

Парфэ - это холодный французский десерт из сливок или подобной основы. Странно, что я раньше ни разу не делала такое простое и свежее блюдо. Оно смотрится красиво, запросто украсит праздничный стол.

15 мин

–

5.0

82

Манговый мармелад

Манго

Если вы любите не только вкусные, но и полезные десерты, обязательно обратите внимание на этот простейший вариант, как приготовить манговый мармелад, невероятно ароматный, яркий и вкусный.

3 ч.

–

5.0

75

Фруктовый салат с заварным кремом

Молоко Смесь для заварного крема Сахар Фрукты

Нежный и аппетитный десерт для детей и взрослых хочу показать вам. Микс фруктов в ванильном креме - это действительно очень вкусно. Готовится очень просто. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Десерт из фруктов и молока

Молоко Сахар Фрукты

Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить десерт из фруктов и молока для детей и взрослых. Он хорош тем, что в него можно использовать самые разные фрукты сезона по вкусу. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Сироп из лемонграсса и имбиря

Сахар Имбирь Вода Лемонграсс

В любое блюдо имбирь не кладу в большом количество, зачастую, нужно совсем немного. Расскажу одну из хитростей, которыми пользуются опытные шеф-повара, как приготовить сироп из лемонграсса и имбиря.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с манно-грушевым муссом

Молоко Груши Сахар Крупа манная Мука Вода Какао порошок Масло сливочное Желатин Ванилин Разрыхлитель Корица Яйца

Чудесный, легкий и не очень сладкий десерт! Шоколадный бисквит и нежный грушево-манный мусс идеально подойдет для тех, кто не любит очень сладкую выпечку и непременно придется по душе детям. Готовим!

12 ч.

–

5.0

–

Сладкая шоколадная паста

Молочный шоколад Паста "Тахини" Сахарная пудра Какао

Этот десерт теперь станет вашим излюбленным. Богатый шоколадный вкус и приятный аромат кунжута. Ее можно намазать на хлеб, на блинчики. Расскажу, как приготовить сладкую шоколадную пасту.

5 мин

–

4.6

–

Конфеты из тёмного шоколада

Сушеный инжир Гранатовые зерна Финики Темный шоколад

Я уже не раз пробовала домашние конфеты. Они никак не могут конкурировать с покупными, ведь вкус у них действительно потрясающий. Ингредиенты все натуральные, да и выбор разнообразный. Проверьте сами!

1 ч.

–

4.3

202

Латинский флан

Сахар Молоко Бурбон Экстракт ванили Соль Сгущенное молоко без сахара, банка Сгущенное молоко с сахаром, банка Яйцо Яичный желток

Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

10 ч.

–

3.4

–

Клубничное мороженное на рисовом молоке

Клубника Рисовое молоко Сахар Лимонный сок Сладкий ликер

Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии.

6 ч.

–

5.0

–

Кукурузный сироп "Сладенький"

Вода Сахарный песок Ванильный сахар Соль Лимонный сок Кукуруза

Очень часто в рецептах встречается кукурузный сироп, найти такой можно только в гипермаркетах. Или приготовить самим, например, по рецепту, прописанному ниже.

5 ч.

–

5.0

90

Праздничная ледяная чаша

Вода Фрукты, зелень, цветы

Хотите удивить близких и гостей невероятной подачей блюда? Вашему вниманию представляю подробное описание процесса, как приготовить праздничную ледяную чашу на собственной кухне. Рекомендую взглянуть!

12 ч.

–

5.0

–

Шоколадная чаша

Шоколад

Планируете праздничный десерт и хотите подать его как-нибудь оригинально? Я покажу, как приготовить шоколадную чашу. Это невероятно красиво, вкусно и совершенно несложно в данном случае. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

540

Шоколадная сфера

Коричневый сахар Шоколад Сливки Шоколадные дропсы Сгущенка Сахар Сливки Орехи Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Белки Соль

Хотите по-настоящему удивить своих близких и гостей десертом? Тогда обязательно взгляните на этот рецепт. Я уверена, никто не останется равнодушным. Расскажу, как приготовить шоколадная сферу.

3 ч.

–

4.0

–

Печенье "Поцелуйчики" (очень вкусное безе)

Сахар Шоколад Какао-порошок Яичный белок

Безе известно всем своей воздушностью и легкостью, и, если вам оно нравится, обязательно узнайте, как приготовить печенье "Поцелуйчики" (очень вкусное безе) с шоколадом - оно так классно тает во рту!

1 ч.

–

5.0

320

Праздничный шоколадный мусс

Сливки Шоколад Сахар Желтки Вода Желатин

Нежный, легкий и невероятно насыщенный десерт для взрослых и детей хочу предложить вам на пробу. Для истинных поклонников шоколада это несомненно то, что нужно. Запоминайте рецепт, повторите его дома!

30 мин

–

5.0

280

Клубничный мармелад с лаймом

Клубника Сахар Жидкий пектин Лайм

Несомненный плюс домашних сладостей в том, что в их составе можно быть абсолютно уверенным. Такие лакомства отлично подходят не только для взрослых, но и для малышей. Очень советую этот рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Айва в ванильном сиропе

Вода Сахар Ванильный сахар Айва Лимон Черный перец горошком

Из этого яркого и необычного фрукта можно приготовить изумительно вкусный десерт. Нежная, мягкая айва в ароматном ванильном сиропе вам обязательно понравится. А готовится этот десерт очень просто.

50 мин

–

5.0

100

Цитрусовый салат с гранатом

Гранат Апельсин Грейпфрут

Какие фрукты зимой стоят недорого? Практически все цитрусовые. Именно в это время их сезон в тёплых странах в разгаре. Купив в очередной раз несколько плодов, я решила сделать десерт. Узнайте, какой!

15 мин

–

5.0

53

Индийская сладость "Рава Ладу"

Манка Сгущенное молоко Кокосовое масло Кокосовая стружка Изюм Кешью

Этот рецепт для новичков в кулинарии, ведь процесс приготовления этого лакомства очень простой, использовать будем всего несколько ингредиентов. Очень вкусная и необычная сладость, стоит попробовать!

25 мин

–

5.0

433

Суфле похожее на "Птичье молоко"

Сливки Творог Молоко Сахар Желатин Крахмал картофельный Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Приготовить десерт "Птичье молоко" - целая наука, на которую требуется уйма времени и хлопот. Рекомендую прочитать, как приготовить суфле похожее на "Птичье молоко". Легко, а по вкусу не отличить.

4 ч.

–

5.0

170

Веррины с карамелизированными яблоками

Сливки Молоко Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука пшеничная Шоколад Сахар тростниковый Мука миндальная Кукурузный крахмал Какао Яблоко Корица Желтки Яйцо

Замечательный воздушный десерт для прекрасного завершения праздника. Посмотрите как приготовить веррины с карамелизированными яблоками.

2 ч.

–

5.0

–