Японский чизкейк из йогурта
Японский чизкейк из йогурта — нашумевший в интернете десерт без выпечки, который получил особую популярность в Японии. Базовая версия десерта состоит всего из двух ингредиентов: йогурт и печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт 200 грамм без добавок
- Печенье 9 штук
- Эспрессо заваренный 25 мл
- Сладкий сироп По вкусу
- Какао-порошок 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В йогурт влейте охлажденный шот эспрессо.
Шаг 3
Добавьте кленовый сироп.
Шаг 4
Все перемешайте венчиком до однородности.
Шаг 5
Переложите получившуюся смесь в креманку для подачи. Заполнять креманку нужно не до самых краев, а оставить чуть свободного места.
Шаг 6
Начните вставлять в креманку с йогуртом печенье.
Шаг 7
Заполните кременку печеньем как можно плотнее. Оно должно не заваливаться, а стоять ребром.
Шаг 8
Сверху печенье тоже покройте йогуртом или поглубже его опустите в йогурт.
Шаг 9
Присыпьте сверху какао-порошком. Накройте крышкой или затяните пленкой. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, можно оставить на ночь.
Шаг 10
Японский чизкейк из йогурт готов, приятного вам аппетита!