
Сало в марле
Сало
Морская соль
Чеснок
Тимьян
Розмарин
Оливковое масло
Черный молотый перец
Лавровый лист
Красный молотый перец
Шалфей
Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!

Маринад для курицы
Петрушка
Базилик
Чеснок
Хлопья чили перца
Соль и перец
Если не знаете, как приготовить маринад для курицы, то этот рецепт поможет вам. Маринадов бывает много, это рецепт классического итальянского маринада. Он понравится тем, кто любит пикантный вкус.

Маринад для курицы шашлык
Куриные бедра
Греческий йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Кетчуп томатный
Чеснок
Соль
Перец красный
Паприка молотая
Черный перец
Молотый тмин
Корица молотая
В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).

Соус из соевого соуса
Бульон
Соевый соус
Коричневый сахар
Крахмал
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь
Чили паста
Вы любите дополнять свои блюда пикантными соусами? Для овощей, жарки мяса или курицы чудесно подойдет этот несложный, но очень интересный рецепт. Обязательно рекомендую всем попробовать!


Салат из патиссонов
Патиссоны
Морковь
Перец салатный
Лук
Петрушка
Чеснок
Специи для моркови по-корейски
Соль
Растительное масло
Паприка и карри
Сейчас на самом пике свежие овощи, поэтому считаю большим упущением, если не использовать их по максимуму. У меня были красивые патиссоны, поэтому расскажу, как приготовить салат из патиссонов.

Куриная грудка на второе
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Тимьян
Розмарин
Куриная грудка
Соль
Перец
Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий.

Картофель в мультиварке
Подсолнечное масло
Укроп и петрушка
Соль
Чеснок
Картофель
Перец черный
Картофель — один из самых популярных гарниров на второе или ужин, но как готовить тем, кто любит пользоваться мультиваркой? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картофель в мультиварке.

Суп "Гаспачо" классический
Вода
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соль
Помидоры
Красный перец
Огурцы
Чеснок
Сухарики
Гаспачо – это традиционный испанский холодный суп, что делается на основе томатов с добавлением овощей. Итак, записывайте себе простой и вкусный рецепт, как приготовить суп «Гаспачо» классический.

Отварной язык
Чеснок
Язык говяжий
Лук
Морковь
Соль, перец горошком и лавровый лист
Нет лучшего заменителя колбасы, чем кусок отварного или запеченного мяса. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить отварной язык говяжий. Такую закуску можно давать даже маленьким детям.

Соус для голубцов
Овощной бульон
Белое вино
Растительное масло
Базилик
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Голубцы — очень вкусное и сытное блюдо. Существует много разных рецептов: с фаршем и рисом, с грибами, и даже с тертым картофелем. Но самое главное — это соус для голубцов, в котором они тушатся.

Маринованные помидоры за 12 часов
Помидоры
Петрушка
Укроп
Базилик
Растительное масло
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец острый
Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов. Быстро и просто!

Сосиски в соусе
Куриный бульон
Карри
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Имбирь тертый
Томатная паста
Чеснок
Гарам масала
Сосиски
Лук
Лавровый лист
Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.


Вкусный шашлык из курицы
Куриная грудка
Йогурт
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Яблочный уксус
Томатная паста
Соль
Молотый перец
Молотый имбирь
Тимьян и орегано
Паприка
Если вы любите шашлыки (а как их можно не любить?), то наверняка знаете несколько проверенных годами рецептов. У меня та же ситуация. И сегодня я расскажу, как приготовить вкусный шашлык из курицы.

Шашлыки (рецепт маринования)
Говядина
Грибы
Оливковое масло
Соевый соус
Винный уксус
Мед
Имбирь
Чеснок
Соль и перец
Перец
Лук
Самые приятные воспоминания о лете – это ласковое море, теплый песок, приятная компания и вкусный шашлык. Его можно сделать без повода. Расскажу, как приготовить шашлыки (рецепт маринования).

Паста "Лингвини"
Брокколи
Лингвини
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Тертый пармезан
Авокадо без косточки
В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что еще нужно...

"Примавера" паста
Масло оливковое
Чеснок
Стебли спаржи
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Пармезан тертый
Листья базилика
Весенняя паста "Примавера" — очень вкусное блюдо с первой весенней зеленью. И я вам расскажу, как приготовить "Примаверу", пасту с ароматным соусом "Песто" и пикантным сыром "Пармезан".

Шашлык из овощей (рецепт маринада)
Масло оливковое
Базилик
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук
Сегодня модно готовить вегетарианские шашлыки из овощей. Также их можно жарить параллельно с мясными. Для их приготовления иногда используют маринад, чтобы придать овощам неповторимый аромат.


Зеленая фасоль на сковороде
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Вода
Чеснок
Соль
Красный перец, хлопья
Для всех любителей зеленой фасоли этот рецепт окажется идеальным. Сегодня я расскажу, как приготовить зеленую фасоль на сковороде. Приготовление совсем простое и быстрое, убедитесь сами.

Пенне с баклажановым соусом
Помидоры
Пенне
Оливки
Каперсы
Базилик
Чеснок
Хлопья красного перца
Баклажаны
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Сыр
Петрушка
Сытный ужин или обед, а также отличный способ использовать сезонные баклажаны. Можно варьировать некоторые ингредиенты по вкусу. Рассказываю, как приготовить пенне с баклажановым соусом.
Помидорчики по-корейски
Томаты
Уксус
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Базилик
Сельдерей
Укроп
Петрушка
Соль
Перец
Чеснок
Невероятно вкусный, а самое главное – простой рецепт, как приготовить помидорчики по-корейски. Весь процесс у вас займет около суток. Не пожалейте времени и продуктов, останетесь довольны.

Свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке
Луковая шелуха
Чеснок
Соль
Грудинка
Лавровый лист
Черный перец горошком
Вода
Если вы собираете луковую шелуху для каких-то кулинарных целей, то подскажу еще один вариант ее использования. Вот рецепт, как приготовить свиную грудинку в луковой шелухе в мультиварке.

Шампиньоны постные
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Перец черный молотый
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Лук репчатый
Соль
Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.

Голубцы маринованные
Вода
Растительное масло
Натуральный уксус
Укроп
Сахар
Соль
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Морковь
Молотый перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить голубцы маринованные, простую закуску для будней и праздников. Она станет одной из ваших любимых благодаря своему вкусу и интересному процессу приготовления.

Шашлык свиной
Свинина
Растительное масло
Лимонный сок
Красный винный уксус
Чеснок
Орегано сушеный
Соль
Перец черный молотый
Лук
Неотъемлемая часть почти каждого отдыха на природе — то шашлык. Его можно готовить из любого мяса, но мой любимый — свиной шашлык. Мало кто откажется от ароматного и пряного кусочка мяса с дымком.

Суп харчо по-грузински
Баранина
Грецкие орехи
Ткемали
Рис
Петрушка, укроп, кинза
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Хмели-сунели, соль, черный перец
Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным.

Соленые чесночные крендельки
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Печенье может быть не только сладким. Многие из нас знакомы с солёными крекерами или крендельками. Мои дети уплетают их за обе щеки. И я решила: почему бы самой не запечь это вкуснейшее лакомство?

Тушеная картошка
Мясо или курица
Картофель
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Куриный кубик
Простое, но сытное и довольно популярное блюдо. Если вы хотите узнать, как приготовить тушеную картошку, внимательно следуйте шагам рецепта, тогда все получится!

Суп диетический из сельдерея
Овощной бульон или вода
Сливки
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Стебли сельдерея
Фенхель
Соль
Черный молотый перец
Картошка
Вкусный и полезный супчик для легкого обеда. Рассказываю рецепт, как приготовить суп диетический из сельдерея. Его вкус непривычный, но приятный. С его помощью вы сохраните стройность фигуры.

Салат из дайкона на зиму
Дайкон
Вода
Сахар
Саке
Соль
Чеснок
Клюква
Куркума
Петрушка, веточка
Перец чили красный
Апельсиновая корка
Дайкон, он же белая редька, он же японская редька, отличается большим весом, до 5 кг, и высоким содержанием витаминов. И в отличие от своего собрата, этот овощ не горчит. Из него часто делают салаты.

Помидоры в собственном соку с чесноком
Помидоры
Томатный сок
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Перец горошком
Заготовки на зиму — это отличный способ сохранить сезонные овощи на весь год. Для любителей помидоров хочу предложить чудесный рецепт, который наверняка станет одним из ваших любимых. Попробуйте!

Фарш на пельмени
Свинина нежирная
Говядина
Холодная вода
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Пельмени являются любимым блюдом многих, однако мало кто знает, как приготовить фарш на пельмени так, чтобы они получились сочными и ароматными. Сегодня вы узнаете все секреты приготовления фарша.

Соус шашлычный
Кинза
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Соль
Сахар
Красный перец
Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом… Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.

Жареные креветки (острые)
Креветки
Соевый соус
Коричневый сахар
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Имбирь
Семена кунжута
Зелень
Острый соус
Если вы тоже безумно любите морепродукты и всегда с удовольствием пробуете новые рецепты, тогда не проходите мимо! Я хочу показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!

Крылышки в духовке
Куриные крылышки
Имбирь
Соевый соус
Растительное масло
Сливочное масло (топленое)
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кайенский перец
Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.

Шашлык из куриных ножек на шампурах
Пиво
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный перец
Паприка
Тмин
Куриные ножки
Кайенский перец
Лук
Вкусный горячий шашлык – это лучшее угощение на природу или для барбекю. Вы можете его приготовить из разных видов мяса. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из куриных ножек на шампурах.

Луковый французский суп
Грюйер (сыр)
Топленое сливочное масло
Тимьян
Растительное масло
Херес (вино)
Чеснок
Перец черный молотый
Сахар
Лавровый лист
Багет
Лук (сладких сортов)
Соль
Если вы любите нежный вкус в сочетании с ароматом и пикантностью, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить луковый суп по-французски так, чтобы понравилось всем!

Куриный суп с картошкой
Куриный бульон
Картофель
Курица вареная или копченая
Масло оливковое
Чеснок
Карри
Куркума
Лук
Сельдерей
Лук-порей
Зеленый лук
Кажется, что в приготовлении супа нет ничего интересного. Но на самом деле если приложить немного усилий, то даже обычный супчик может стать произведением кулинарного искусства. Попробуйте рецепт!

Рассол для сала
Вода
Мягкое сало с мясными прожилками (у меня грудинка)
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Если нечем угостить гостей, на помощь всегда приходит соленое сало. Это отличная закуска, а также альтернативный перекус, когда времени готовить нет. Но о засолке нужно побеспокоиться заранее.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим