Субмарина с фрикадельками
Куриный фарш
Сыр твердый
Томатный соус
Сухари панировочные
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Булочка для хот-дога
В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.

Салат "Оливье" в лаваше
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Огурец свежий
Лаваш
Зелень для украшения
Хотите оригинально подать привычный салат «Оливье»? Предложите его гостям в оригинальных мешочках из лаваша. Уверена, они оценят не только вкус закуски, но и вашу изобретательность. Попробуйте!

Настоящий татарский вак беляш
Фарш
Мука
Сливочное масло
Кефир
Соль
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Специи
Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы.

Шведский пирог с фрикадельками
Фарш
Бульон говяжий
Тесто слоеное
Панировочные сухари
Мука
Сметана 21%
Масло сливочное
Твёрдый сыр
Мускатный орех
Соль
Душистый перец
Лук репчатый
Яйца
Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.
Вегетарианский буррито
Фасоль чёрная
Помидоры черри
Сметана
Масло растительное
Лук
Перец болгарский
Имбирь
Перец чили
Тортилья
Соль
Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито.
Мясной пирог в духовке
Мясной фарш
Слоеное тесто
Шампиньоны
Растительное масло
Сухари
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка... такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.

Вегетарианская кесадилья
Консервированная фасоль
Сыр
Петрушка
Тортилья
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Перец
Острый соус
Отличным вариантом легкого, но сытного перекуса, который можно взять с собой на работу или в школу, станет кесадилья. Но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить вегетарианскую кесадилью!
Хан-плов с фрикадельками
Фарш говяжий
Мука
Рис длиннозерный
Горячая вода
Растительное масло
Морковь
Яйцо
Шафран
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и фрикадельки, и рис, и хрустящая корочка. Блюдо получается ароматным, вкусным, сытным, попробуйте его!

Рулет "Радуга" с овощами
Красная капуста
Майонез
Горчица
Свежий огурец
Красный болгарский перец
Пита
Желтый болгарский перец
Зеленый лук или зелень
Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.

Куриный кармашек с ананасом
Куриное филе
Ананасы свежие или консервированные
Твёрдый сыр
Сметана
Петрушка, укроп, чеснок
Соль, специи
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.
Куриная грудка с начинкой из сыра
Сыр твердый
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!
Пирог с печенью и грибами
Печень говяжья
Ряженка 25%
Мука
Шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Сметана
Соль
Лук
Яйцо
Перец молотый
Основа — нежное песочное тесто, сытная сочная начинка — печень, грибы, лук и нежная заливка. Вот и все, что нужно для славного семейного обеда или ужина. А еще — уютные разговоры за столом!
Мясные рулетики с сюрпризом
Свиная вырезка
Масло оливковое
Панировочные сухари
Апельсин
Яйцо
Соль, перец
Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.
Тыква, запеченная целиком, с начинкой
Картофель
Шампиньоны
Кипяток
Сметана
Сыр
Масло растительное
Тыква
Лук
Соль
Перец черный молотый
А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола!

Чебуреки домашние
Мука
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно!

Салат в лаваше с курицей
Творог
Куриная грудка
Листья салата
Йогурт
Чеснок
Мускатный орех
Морковь
Лаваш
Капуста пекинская
Соль
Огурец маринованный
Салат в лаваше - самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. А в начинку добавляйте салат на любой вкус. Смотрите рецепт, как приготовить салат в лаваше с курицей.
Бублики с фаршем в духовке
Молоко
Бублики
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным.

Картофляники
Картофель
Мука
Масло растительное
Чернослив
Яйцо
Соль
Желудок куриный
Картофляники - блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом.

Слоеный рулет с ветчиной и сыром
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Масло сливочное
Коричневый сахар
Зернистая горчица
Мак
Рецепт приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром - очень простое, сытное, но легкое блюдо с пикантной заправкой, оно прекрасное как в горячем, так и в холодном виде!

Самса с куриным филе
Куриное филе
Мука
Лук репчатый
Масло сливочное
Яичный желток
Кунжут
Соль и перец
В средней Азии обожают самсу. К счастью, традиции восточной кухни дошли и до нас. Делюсь с вами простым рецептом приготовления самсы с куриным филе. Легкая и сытная выпечка, которую быстро готовить.
Кабачковые рулетики
Масло рафинированное
Майонез
Руккола, петрушка
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Очень простое, но одновременно вкусное и нарядное блюдо. А какое разнообразие начинок можно придумать: от сложных, типа салатов, до кусочка помидора с листочком рукколы, как у меня. Просто и вкусно.

Вкусные пирожки с мясом
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйца
Лук репчатый
Смесь перцев
Пирожки с мясом - простая домашняя выпечка, которая всегда пользуется успехом. Можно подавать к первому горячему блюду в качестве закуски, можно – в качестве отдельного блюда с чаем или молоком. По этому рецепту тесто получается воздушное, а мясо - сочное.

Блинчики с форелью
Малосольная форель
Кефир
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Яйцо
Соль
Огурец свежий
Отличный вариант для праздничного стола или для романтического ужина. Вкусная и нежная закуска.

Блинчики с разными начинками
Молоко
Курица отварная
Мука пшеничная
Шпинат
Растительное масло
Майонез или сметана
Соль
Сахар
Яйцо куриное отварное
Яйцо куриное
Русские блинчики - такие разнообразные. Столько отличий в рецептуре теста, в начинках. Можно фантазировать и фантазировать. Начинка может быть любой. Я покажу интересный вариант закуски из блинчиков!

Котлеты с сырной начинкой
Фарш
Сыр твердый
Хлеб
Молоко
Соль, перец
Растительное масло
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
Кулебяка с капустой
Мука
Капуста
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Желток
Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.
Армянские блины
Молоко
Фарш говяжий
Мука
Сахар
Соль
Лук
Яйцо
Зелень
Растительное масло
Перец черный молотый
В Армении обычно такие блины подаются на праздник, но можно их приготовить и в обычные будни. Вкусная и сытная горячая закуска придется по вкусу детям и взрослым.
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
Халюж
Адыгейский сыр
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.
Картофельное тесто для пиццы
Мука
Кетчуп
Майонез
Соль
Сахар
Картофель
Яйцо
Начинка
Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!
Стейки с грибами и сыром
Масло растительное
Приправа мясная
Свинина
Сыр твердый
Шампиньоны
Соль
Прованские травы
Мясо - одна из самых важных составляющих праздничного стола. Если есть хороший стейк, то и праздничный ужин будет отличным. Стейк с шампиньонами и сыром получается сочным, нежным и ароматным.
Блинчики с консервированным лососем и рисом
Молоко
Мука
Консервированный лосось
Оливковое масло
Консервированная кукуруза
Рис
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Перец болгарский
Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!
Лодочки из баклажанов с сосисками
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Баклажан
Лук репчатый
Помидор
Сосиски
Соль
Баклажаны - лодочки с сосисками и овощами, запеченные в духовке придутся по вкусу и детям, и взрослым. Блюдо простое, но сытное и очень вкусное!
Пирог с рисом, зеленым луком и яйцом
Тесто слоеное
Рис
Сыр
Сливки
Масло сливочное
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень часто мы используем начинку из риса, зеленого лука и яиц для приготовления жареных или печеных пирожков. Предлагаю быстрый, но не менее вкусный вариант большого пирога из слоеного теста
Лаваш с сыром жареный
Сыр
Моцарелла
Лук зеленый
Укроп
Майонез
Сметана
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
Хрустящий жареный лаваш, а внутри сочная начинка из расплавленного сыра с зеленью — это вкусная закуска для легкого перекуса, которую можно подать к первому или взять на природу, а также под пиво.
Рулет с маком из песочного теста
Мука пшеничная
Сахар
Мак
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Рассыпчатое тесто с легким ванильным ароматом, вкусная маковая начинка... В этот рулет невозможно не влюбиться! Он по-домашнему прост в приготовлении и невероятно вкусный. Готовим просто и вкусно!

Тарт "Татен" с грушами
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Лимонный сок
Соль
Груши
Молотый мускатный орех
Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.
Голландские мясные рулетики (Slavinken)
Фарш свиной
Бекон
Хлеб белый
Базилик
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец молотый
Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь!
Быстрые пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Тесто слоеное
Фарш мясной
Кукуруза
Сыр
Кунжут
Масло растительное
Розмарин
Соль
Перец молотый
Яичный белок
Если в морозильнике есть готовое слоеное тесто, то за 10 минут можете сформировать пирожки с фаршем, сыром и кукурузой. Поставьте их в духовку — и через полчаса вкусные закусочные пирожки готовы.
Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом
Мука пшеничная
Свекла
Шпинат
Вода
Сыр
Мука ржаная обдирная
Масло оливковое
Кунжут
Масло растительное
Соль
Уксус 6% яблочный
Сахар
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный
Яйцо
Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.