Мясной рулет с грибами и сыром
45 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Мясной рулет с грибами и сыром

Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 400 Грамм
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Сыр плавленый 100 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.

Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Обжарьте шампиньоны в растительном масле.

Обжарьте шампиньоны в растительном масле.

Шаг 4

На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.

На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.

Шаг 5

На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.

На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.

Шаг 6

Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.

Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.

Шаг 7

Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запёкся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!

Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запёкся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясной рулет с грибами и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Lovenadezda
12.02.2019 23:30
Отличный рулет! Только я в фарш лука добавила, чтобы сочнее было :smile:
VeronikaN
04.12.2018 07:00
Вкусный рулет, с пюрешкой всей семье понравился! Спасибо!
Masha01
28.10.2017 11:40
Очень удачный рецепт рулета, всё очень вкусно и красивый разрез!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×