Кекс на портере (Porter Christmas Cake)
Мука пшеничная
Пиво темное
Масло оливковое
Сахар
Изюм белый
Изюм темный
Финики
Цукаты
Разрыхлитель
Корица
Мед
Имбирь порошок
Яйцо куриное
Кардамон
Мускатный орех
Апельсин
Предлагаю попробовать приготовить интересный рождественский кекс. Интересен он тем, что готовится на основе темного пива и без сливочного масла. Кекс необходимо выдержать, к Рождеству как раз созреет.
Грузинский пирог с тархуном и сыром
Мука
Мацони
Тархун
Лук зеленый
Масло сливочное
Сулугуни
Сода
Сахар
Соль
Яйцо
Соль
Перец
Отдыхая у знакомых в Грузии, мы часто угощались блюдами местной кухни. В ходу был простой, но вкусный пирог с тархуном. Мягкое тесто на мацони, а начинка получалась пряной, немного пощипывающая язык.

Постные оладьи без дрожжей
Тёплая вода
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Сода
Уксус
Такие постные оладьи можно сочетать с чем угодно! С солеными и сладкими начинками, например, поэтому благодаря им можно разнообразить свой рацион в пост! Рецепт без дрожжей, без яиц, без молока!
Рогалики из слоеного бездрожжевого теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Сыр плавленый
Колбаса копченая
Оливки
Желток
Из слоеного бездрожжевого теста можно приготовить множество вкусной выпечки: как сладкой, так и соленой. Сегодня покажу, как приготовить соленые рогалики. Это быстрая закуска на скорую руку. Смотрите!
Заливной луковый пирог
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Вкусный и сытный пирог из самых доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт из серии "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

Ленивые пельмени на сковороде
Мука
Фарш свино-говяжий
Вода
Кетчуп
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а покупные – не вариант, то обязательно приготовьте мои ленивые пельмени на сковороде. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Шоколадный кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.

Панкейки с клубникой
Мука пшеничная
Молоко
Клубника
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо куриное
Необыкновенно нежные и воздушные панкейки из самых простых ингредиентов, которые есть в каждом доме! Клубника и цедра лимона великолепно вписываются в этот вкусный ансамбль.
Пирог с творогом и орехами
Творог
Сахар
Мука
Масло сливочное
Орехи
Какао
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Рецепт вкуснейшего творожного пирога из шоколадного теста с орехами. Готовится он достаточно быстро и из самых простых продуктов. Нежно и очень вкусно, порадуйте своих близких!
Халюж
Адыгейский сыр
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.
Пирог с пекинской капустой
Сметана
Ветчина
Капуста пекинская
Мука
Сухари для панировки
Разрыхлитель теста
Сахар
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Сочный, нежный, ароматный и вкусный пирог с начинкой из пекинской капусты и ветчины. Готовится просто и достаточно быстро. Рецепт из серии - гости на пороге и на скорую руку.
Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом
Мука пшеничная
Свекла
Шпинат
Вода
Сыр
Мука ржаная обдирная
Масло оливковое
Масло растительное
Кунжут
Соль
Уксус 6% яблочный
Сахар
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный
Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом.

Яблочный штрудель из бездрожжевого теста
Яблоки
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахарный песок
Изюм
Сахарная пудра
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Корица
Соль
В одном из кафе попробовал вкуснейший штрудель, который мне настолько понравился, что пришлось просить рецепт у повара. Расскажу, как приготовить яблочный штрудель из бездрожжевого теста.
Бездрожжевое ржаное тесто
Мука ржаная
Кефир
Мука пшеничная
Масло оливковое
Разрыхлитель
Соль
Любителям вкусной и полезной домашней выпечки предлагаю рецепт приготовления бездрожжевого ржаного теста. Из него я чаще всего пеку лепешки, которые подаю к легким супчикам.


Бездрожжевое тесто для чебуреков
Мука
Вода горячая
Масло растительное
Водка
Сахар
Соль
Яйцо
Любите чебуреки, но опасаетесь уличного фастфуда? Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для чебуреков, именно для вас. Тесто получается тонким, эластичным и хрустящим за счет одного ингредиента.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаса копченая
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Оливки без косточки
Укроп
Эта пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумать начинку для пиццы. Возьмите продукты, что есть под рукой, и вперед!

Пахлава узбекская
Мука
Сахар
Сметана
Грецкий орех
Масло сливочное
Изюм
Сода
Ваниль
Яйца
Соль
Я давно хотел сам попробовать приготовить пахлаву и вот наткнулся на рецепт приготовления пахлавы узбекской. Мне понравилось, так что решил с вам поделиться.

Баурсак башкирский
Растительное масло
Мука
Майонез
Сахар
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.
Вареники с картошкой на пару
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Лук
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Предлагаю приготовить вареники с картошкой на пару. Блюдо очень вкусное, бюджетное и сытное!
Пельмени с мясом и тыквой
Мука
Фарш мясной
Тыква
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Решила разнообразить сегодня пельмешки и приготовить пельмени с мясом и тыквой. Пельмени получились очень вкусные и сочные. Очень рекомендую попробовать!
Открытый пирог с яйцом
Мука
Сыр
Масло сливочное
Вода
Лук зеленый
Сметана
Кунжут
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Желток
Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.
Курзе с мясом
Мука
Говядина
Вода
Помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи для фарша
Курзе – блюдо дагестанской кухни. Отличаются они от наших пельменей не только формой, но и начинкой. Начинка к слову, может быть самая разнообразная, что порадует и мясоедов и вегетарианцев.
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
Тертый пирог со сливой
Мука
Слива
Сахар
Сметана
Разрыхлитель для теста
Вкуснейший пирог со сливой! Нежный, рассыпчатый, ароматный - идеальная выпечка к чаю. Порадуйте своих близких, готовится он просто и достаточно быстро.
Пирог с щавелем на кефире
Мука
Щавель
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Желток
Не знаете куда деть большое количество щавеля с дачи? Настоятельно рекомендую приготовить пирог с щавелем на кефире! Нежный, сочный, ароматный, понравится всем!
Чвиштари
Кукурузная мука
Сулугуни
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сахар
Растительное масло
Вода
Чвиштари - блюдо грузинской кухни, очень легкое и быстрое в приготовлении. По сути это обычные лепешки из кукурузной муки с начинкой из рассольного сыра.
Творожный кулич без дрожжей
Творог
Мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сода
Ванилин
Яйцо
Предлагаю приготовить творожный кулич без дрожжей. Рецепт подойдет тем, кто предпочитает домашнюю пасхальную выпечку, но не имеет много свободного времени на ее освоение.
Кулич без дрожжей на кефире
Мука
Маргарин
Сахар
Кефир
Сок лимона
Сода
Соль
Ванилин
Желток
Белок
Изюм
Цукаты
Предлагаю приготовить кулич без дрожжей на кефире. Данная выпечка станет идеальным решением для занятых хозяек, ведь готовятся такие куличи очень просто и достаточно быстро.
Венгерский ретеш
Мука
Варенье
Грецкие орехи
Вода
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Желток
Ретеш - это венгерский рулет с начинкой из тонкого рассыпчатого теста. Венгерский ретеш внешне похож на штрудель. Выпечка очень вкусная и ароматная, не оставит никого равнодушным!
Пирог с сыром из творожного теста
Сыр
Мука
Творог
Сливочное масло
Сметана
Соль
Сода
Яйцо
Желток
Кунжут
Очень вкусный и нежный пирог с сырной начинкой. Пирог получается не сладкий, но с горячим и сладким чаем идет на ура, да и просто как основное блюдо на второе!
Заливной пирог на кефире с яйцом
Кефир
Мука
Лук зеленый
Сода
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кунжут
Заливной пирог на кефире с яйцом - выпечка быстрая, бюджетная и очень вкусная! Отличное решение для хозяйки ожидающей гостей или голодное нагулявшееся семейство!

Вафли из кабачков
Мука пшеничная
Кабачок
Сыр
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Вафли из кабачков – это просто, быстро и вкусно! Можно приготовить как сладкий, так и закусочный вариант. Хотите узнать, как их готовлю я – скорее заходите!
Штрумбы
Вода
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Очень хочется пельменей, а времени на лепку не хватает? Побалуйте себя кубанскими штрумбами - блюдо с загадочным названием, а на деле все очень просто!
Рыбный пирог со сметаной
Сметана
Мука
Разрыхлитель теста
Картофель
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Сайра в масле
Простой в приготовлении рыбный пирог со сметаной. Тонкое тесто, а внутри сочная, нежная и ароматная начинка! Угощайтесь!

Пирог заливной с картошкой
Картофель
Сметана
Мука
Бекон
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Лук-порей
Тимьян
Черный перец
Заливные пироги – это очень удобная и быстрая выпечка. Тесто готовится легко и не нуждается в формовке. А с начинками можно экспериментировать сколько угодно!

Тонкие пирожки с картошкой
Мука
Картофельное пюре
Кефир
Подсолнечное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Перец
Зелень
Моя семья очень любит жареные пирожки. Я готовлю их с мясом, с грибами, с печенью, но мои любимые - с картошкой. Это вкус детства. Такие пирожки обязательно должны быть тонкими и мягкими.
Как или зачем