Американская кухня, американские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2136 рецептов американской кухни)

Бульон куриный Брокколи Сыр желтый тертый Масло сливочное Чеснок Картошка Луковица

Перед вами - оригинальный рецепт приготовления ароматного и вкусного супа с брокколи и сыром. Суп получается очень полезным. А приготовить его - проще простого. Нам понадобится блендер.

25 мин

–

4.5

40

Простая пицца

Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре или протертые помидоры Тортилья готовая Салями Орегано (душица)

Перед вами - простой рецепт приготовления вкусной пиццы. В качестве основы мы будем использовать тортилью. Готовится такая простая пицца в течение 10 минут. Ингредиенты можете использовать любые.

15 мин

–

3.8

–

Шоколадные бискотти с миндалем

Сливочное масло Горький шоколад Эспрессо Соль Экстракт ванили Сода Разрыхлитель Яйца крупные

Рецепт приготовления бискотти с какао, кофе эспрессо, ванильным экстрактом, фундуком и горьким шоколадом.

40 мин

–

4.3

418

Пирожные с шоколадом и безе

Шоколадные чипсы Коричневый сахар Вода Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления пирожных с шоколадными чипсами, ванильным экстрактом и безе из взбитых яичных белков с коричневым сахаром.

50 мин

–

5.0

–

Ананасовый пирог с безе

Консервированные ананасы Сахар Сахар Кукурузный крахмал Сливочное масло Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Винный камень Яйца Корочка для пирога Яичный белок

Рецепт приготовления пирога с кусочками ананаса, ванилью и безе.

25 мин

–

4.2

–

Шоколадное безе с миндалем

Экстракт ванили Большой яичный белок комнатной температуры Соль

Рецепт приготовления безе из сахарной пудры, яичных белков, молотого миндаля, какао, шоколада и ванильного экстракта.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простое соте из говяжьей печени

Говяжья печенка Петрушка Сливочное масло Соль Перец Лук Помидор

Рецепт приготовления соте для тех, у кого нет времени на длительную готовку. Тут сочетаются нежная говяжья печень, пикантный помидор, ароматный лук и свежая зелень. Великолепное мясное блюдо для обеда

30 мин

–

4.4

–

Апельсиновые бискотти с орехами

Мука Сахар Ликер "Куантро" Апельсиновая цедра Семена аниса Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления бискотти с апельсиновой цедрой, лесными орехами и ликером Куантро.

45 мин

–

4.3

–

Сырный соус с артишоками и шпинатом

Сливочное масло Чеснок Мука Кайенский перец Пакет шпината Соль и перец Банка артишоков Упаковка размягченного сливочного сыра Ломтики питы, чипсы тортильи и крекеры

Рецепт приготовления соуса из сливочного сыра, сыра Фета, сыра Пармезан, шпината, артишоков и молока. Соус необычен тем, что запекается в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением

Для шоколадного крема: горький шоколад Сливки 30% Сахар Для пирога: сливочное масло Шоколадные чипсы Кукурузный сироп Сахар Для зефирного наполнения: желатин Ваниль Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирога с начинкой из горького шоколада, сливок и миндаля с зефирным наполнением.

5 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье с зефирной начинкой

Овсяные хлопья Сливочное масло Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Корица Сода Сахар Соль Яйца Соль

Рецепт приготовления печенья-сэндвичей с корицей, соединенных начинкой из зефира, сахарной пудры, сливочного масла и ванили.

1 ч.

–

2.6

–

Пирожные с воздушным рисом и зефиром

Воздушный рис Крекеры Чипсы из молочного шоколада Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт приготовления пирожных из крекеров, зефира маршмэллоу, ванильного экстракта, воздушного риса и молочного шоколада.

15 мин

–

5.0

–

Домашний зефир

Светлый кукурузный сироп Вода Ванильный экстракт Конверт желатина Соль

Рецепт приготовления домашнего зефира из сахара, желатина, кукурузного сиропа и ванильного экстракта.

2 ч. 25 мин

–

4.4

–

Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками

Сыр Пармезан Тыквенные семечки Красный винный уксус Соль Чеснок Черный перец Жареный чили Пучок кинзы Креветки

Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан.

30 мин

–

4.3

–

Шашлык из креветок в пряном соусе

Креветки Ананас Оливковое масло Паприка Кинза Соус от перцев чипотле Чеснок Соль Черный перец Красный перец хлопьями Кайенский перец Перец чипотле в соусе Лимон

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.

50 мин

–

4.0

–

Шашлык из креветок с семечками тыквы

Йогурт Масло канолы Жареные семечки тыквы Тёртый сыр Котия Винный уксус Соль Чеснок Молотый черный перец Анахайм чили Стебель кинзы Креветки

Пошаговый рецепт приготовления шашлыка из креветок.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык по-американски

Свиная шейка Лук Киви Пучок зелени Специи, соль

Секретный рецепт шашлыка с киви мы называем просто шашлык по-американски. Друг как-то сказал, что приготовит на пикник американский шашлык и с тех пор мы считаем, что он американский. Вкуснятина!

1 ч.

–

5.0

50

Печенье с йогуртом и укропом

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Мелкая морская соль Сода Яйцо

Это печенье вместе с копченым лососем, каперсами и луком станет замечательной закуской на вашем столе.

30 мин

–

5.0

540

Зимний салат со свежей зеленью

Зелень Оливковое масло Лимонный сок Вишневый или яблочный уксус Чеснок Соль Черный перец Яйца

Рецепт приготовления отличного и полезного салата со смесью свежих овощей, зелени и вареными яйцами.

20 мин

–

5.0

–

Оливковая закуска на лаваше

Оливковая закуска Чеснок Кусочек лаваша Кусочек кабачка

Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.

20 мин

–

4.5

–

Овсяное печенье без выпечки

Овсяные хлопья Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Какао-порошок Вода Ванилин

Рецепт приготовления настоящего овсяного печенья из хлопьев, какао-порошка и прочих натуральных ингредиентов.

40 мин

–

4.0

–

Сырный чизкейк без выпечки

Творог Сахар Сливки Печенье шоколадное Желатин Ванилин

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика – до 600 ккал.

5 ч.

–

4.6

208

Банановые маффины с шоколадом

Какао Рапсовое масло Кипяченая вода Мука Охлажденное сливочное масло Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Корица Корица Очень спелые бананы Яйца

Рецепт приготовления маффинов с бананами, какао, корицей и шоколадом.

30 мин

–

4.7

–

Шоколадные кексики

Сахар Мука Для глазури: шоколад Кукурузный сироп Пахта Какао Ванильный экстракт Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Сливочное масло Конфеты Hershey's kisses

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

40 мин

–

4.5

–

Шоколадное печенье "Гнезда"

Какао-порошок Ваниль Конфеты "Whoppers Mini Robin Eggs"

Рецепт приготовления праздничного печенья с какао, арахисовым маслом, овсяными хлопьями и конфетами в форме гнездышек с яйцами. Этот десерт станет отличным украшением стола на Пасху.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Горячий соус "Виски"

Коричневый сахар Виски Уксус Перец Chipotle в соусе Adobo Соль Молотый тмин Сок лимона

Рецепт приготовления горячего соуса "Виски". Замечательное дополнение к мясным блюдам.

40 мин

–

4.3

–

Черничная крем-сода

Минеральная вода Базилик или мята Черника Черника Вода Сахар Лимонный сок

Рецепт приготовления полезного для зрения и очень вкусного летнего коктейля, который любят и взрослые и детки.

30 мин

–

4.8

–

Трубочки со сливочной начинкой

Для начинки: жирные сливки Мука Сахар Сахар Бренди Коньяк Соль Молотый имбирь Сливочное масло

Рецепт приготовления трубочек с начинкой их жирных сливок, сахара и бренди.

20 мин

–

4.2

–

Домашние английские маффины

Мука Молоко Теплая вода Сливочное масло Кукурузная мука Мед Соль Дрожжи

Рецепт приготовления домашних английских кексов на дрожжах с медом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Томатный пирог со сливочной глазурью

Сахарная пудра Для глазури:сливочного сыра Растительный жир Молоко Сода Корица Мускатный орех Молотая гвоздика Банки (300 г каждая) томатного супа

Рецепт приготовления пирога с томатным супом, корицей мускатным орехом, молотой гвоздикой и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и молока.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тарталетки с лимонной начинкой

Кукурузный сироп Свежие панировочные сухари Ледяная вода Сахарная пудра Сливки 30% Молотый имбирь Соль Лимон (сок и цедра)

Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток.

2 ч.

–

4.5

–

Сливочно-морковный суп

Морковь Овощной или куриный бульон Веточки свежего тимьяна Соль

Рецепт приготовления суп-пюре с морковью, свежим тимьяном, медом и жирными сливками.

50 мин

–

5.0

–

Суп в тыквенном горшочке

Овощной или куриный бульон Тыква Мускатный орех Соль

Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками, кленовым сиропом и мускатным орехом.

1 ч.

–

4.5

–

Нежный сырный суп с брокколи

Цельное молоко Сыр Молоко пополам со сливками Мука Соль и свежемолотый черный перец Куриный бульон для разбавления Луковица Головки брокколи Мускатный орех

Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом.

40 мин

–

5.0

–

Суп с помидорами, кабачками и луком

Нарезанные помидоры в банке Кабачки Белое вино Сушеный орегано Петрушка Чеснок Оливковое масло Соль Сахар Молотый черный перец Репчатый лук Вустерширский соус

Рецепт приготовления супа с помидорами, кабачками, луком, петрушкой, чесноком, белым вином и Вустерширским соусом.

30 мин

–

4.7

–

Грибной суп с фарро

Свежие грибы Сушеные грибы Сухой шерри Оливковое масло Томатная паста Винный уксус Чеснок Репчатый лук Морковь Соль и перец

Рецепт приготовления супа с грибами, морковью, луком, чесноком и зерном фарро.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Суп с запеченными баклажанами и помидорами

Куриный или овощной бульон Сливки 30% Оливковое масло Чеснок Свежий тимьян Помидоры Баклажан Репчатый лук

Рецепт приготовления супа с запеченными баклажанами, помидорами, чесноком, тимьяном, сливками и козьим сыром на курином или овощном бульоне на выбор.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Овощной суп с чечевицей

Куриный или овощной бульон Оливковое масло Соль Томатная паста Красный винный уксус Чеснок Сушеный тимьян Свежемолотый черный перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Помидор Лавровый лист Чесночные крутоны

Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.

35 мин

–

4.7

–

Суп из сладкого картофеля

Оливковое масло Молотый тмин Чеснок Репчатый лук Соль и молотый черный перец Средний сладкий картофель Чили Сметана и тортильяс для подачи

Рецепт приготовления супа-пюре из сладкого картофеля, лука, тмина, чеснока и чили чипотл.

40 мин

–

4.7

–

Суп со шпинатом и орзо

Овощной или куриный бульон Оливковое масло Вода Кукурузный крахмал Чеснок Красный перец хлопьями Сушеный тимьян Репчатый лук Лимон

Рецепт приготовления супа с мини-пастой орзо, шпинатом, луком, тимьяном и сыром Пармезан на овощном или курином бульоне.

25 мин

–

4.7

–

Суп с ячменем, говядиной и помидорами

Говядина Оливковое масло Чеснок Морская соль Соль Тимьян Репчатый лук Морковь Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Банка нарезанных помидоров

Рецепт приготовления супа с говядиной, луком, чесноком, морковью, картофелем, ячменем и помидорами.

3 ч. 30 мин

–

4.2

–

Суп-пюре с фасолью и ветчиной

Куриный бульон Ветчина Оливковое масло Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Большие листья шалфея Лавровый лист Банка белой фасоли Соль

Рецепт приготовления супа с белой фасолью, луком, сельдереем, морковью, чесноком, шалфеем, куриным бульоном и ветчиной.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–