Хот-дог с жареным луком
Довольно оригинальный, но при этом простой рецепт хот-дога с жареным луком понравится всем любителям сытных мясных закусок - будем использовать говядину и особенный жареный лук! Вкуснотища!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 Грамм
- Лук 250 Грамм
- Молоко 120 Миллилитров
- Мука 60 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Куркума 1 Чайная ложка
- Перец По вкусу
- Булочки для хот-догов 4 Штуки
- Чеснок молотый 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
195 ккал
Калорийность
7 г
Белки
16 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
1. Смешаем в отдельной мисочке сухие компоненты - муку, куркуму, чеснок, чуть соли и перца.
Шаг 2
2. Лук нарезаем мелкими полуколечками или колечками - кому как нравится. Окунаем его в молоко.
Шаг 3
3. Теперь обваливаем нарезанный лук в полученной сухой смеси.
Шаг 4
4. Жарим лук во фритюре 3-5 минут.
Шаг 5
5. Вот таким он должен получиться.
Шаг 6
6. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мелкие кусочки говядины до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7
7. Наполняем начинкой булочку для хот-догов, приправляем по вкусу. Наслаждайтесь!
Видео рецепт "Хот-дог с жареным луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
7