Блюда с адыгейским сыром

Мука Брынза Сулугуни Вода Мацони Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Зелень (укроп или петрушка)

Сегодня предлагаю познакомится с грузинской кухней, а точнее с одним из популярных рецептов - хачапури по-аджарски! Это блюдо невозможно обойти стороной, и однозначно стоит попробовать! Смотрим!

2 ч.

18

4.4

–

Сабджи

Картофель Капуста белокочанная Томатное пюре Адыгейский сыр Масло оливковое Чеснок Лук Морковь

Сабджи — по сути, овощное рагу, но с индийской "изюминкой", букетом восточных специй. Сабджи в переводе — овощи, поэтому вариантов этого блюда великое множество. Вот один из них, простой и вкусный!

1 ч.

7

5.0

–

Гауранга

Картофель Сыр "Адыгейский" Сметана Зелень Масло растительное Куркума Чеснок Соль Перец

Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как "золотой картофель". Блюда из картошки всеми очень любимы. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт!

1 ч. 10 мин

6

4.5

302

Хачапури по-аджарски в багете

Адыгейский сыр Брынза Сливочное масло Яйцо вареное Укроп Багет Соль Яйцо сырое

Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете.

20 мин

5

4.6

213

Погача с сыром

Мука Молоко Сыр адыгейский Масло сливочное Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйцо

Погача -— это сдобная выпечка из Сербии. Погача с добавлением любимого сыра получается слоистой, воздушной и сытной. Формовка у этого вкусного пирога достаточна легкая, удобная для подачи. Угощайтесь.

2 ч.

5

4.8

318

Шахи панир

Панир Сливки Масло растительное Гарам масала Асафетида Имбирь тертый Сахар Помидор Перец болгарский Лук Соль Перец чили молотый

Шахи панир — по-королевски богатое на вкус индийское блюдо с мягким сыром, паниром. Пряное, ароматное от букета специй и согревающее за счет перца чили. Готовят его быстро, подают чаще всего с рисом.

30 мин

5

4.7

–

Балкарские хычины

Картофель Мука Сыр адыгейский Кефир Вода Сливочное масло Лук зеленый Соль Сода Перец черный молотый

Вкуснейшее кавказское блюдо, которое довольно сильно распространено в Кабардино-Балкарии. Это лепешки из тонкого теста с творогом, рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью.

1 ч.

4

4.2

178

Халюж

Адыгейский сыр Мука Вода Растительное масло Сметана Соль Черный молотый перец

Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.

1 ч.

3

4.9

–

Оладьи из адыгейского сыра

Сыр адыгейский Масло растительное Кефир Мука Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Соль

Очень вкусные, нежные и сытные оладьи получаются из адыгейского сыра. Обязательно попробуйте, думаю, они вам придутся по вкусу! Чудесный вариант завтрака для всей семьи.

30 мин

2

5.0

300

Салат из свеклы и адыгейского сыра

Свекла Сыр адыгейский Масло оливковое Кунжут Чеснок Сок лимона Зелень Соль

Любителям свеклы, сторонникам правильного питания и просто тем, кто любит легкие салаты на ужин, хочу предложить этот замечательный салат с адыгейским сыром. Угощайтесь!

1 ч. 10 мин

2

4.3

156

Мамалыга по-абхазски

Вода Кукурузная крупа или мука Сулугуни Сливочное масло

Традиционная сытная кукурузная каша с сыром сулугуни. В Абхазии ее едят по несколько раз в день. Давайте и мы попробуем приготовить на обед мамалыгу.

45 мин

2

4.7

–

Грузинские хачапури

Мука пшеничная Сыр брынза Сыр адыгейский Творог жирный Вода Молоко Сметана Сливочное масло Подсолнечное масло Маргарин Дрожжи быстродействующие Яйцо Яичный желток Соль

Грузия, выпечка и сыр - три вещи, которые неразделимы! И всё это я очень люблю, и поэтому готовлю несколько основных блюд кавказской кухни. Думаю, что с этим блюдом вы точно знакомы. Читайте!

3 ч.

1

4.6

288

Шпинат с адыгейским сыром

Шпинат Адыгейский сыр Сметана Вода Топлёное масло Кориандр Соль Куркума Гарам-масала Сахар Красный молотый перец Асафетида

Шпинат с адыгейским сыром - это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй.

30 мин

1

4.2

–

Сырный хлеб с зеленью

Батон Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Растительное масло Семена горчицы

Сырный хлеб с зеленью — простая и сытная закуска. Идеально подойдет, когда нужно быстро накормить голодную компанию. Немного сыра, белый хлеб, зелень и сливочное масло — и превосходная закуска готова!

20 мин

–

5.0

–

Корзинки с сыром

Хлеб тостовый нарезанный Шпинат замороженный Сливочный сыр Консервированные артишоки Сыр твердых сортов Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

20 мин

–

5.0

–

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Йогурт Чеснок Армянский лаваш Морковь Огурец Помидор

Если вам нужен рецепт закуски, которая не принесет вашей фигуре вред, то овощной рулет с адыгейским сыром будет как нельзя кстати. Готовить его очень легко и главное — быстро. А получается вкусно!

45 мин

–

5.0

77

Сырники с адыгейским сыром

Адыгейский сыр Брынза Кукурузная мука Горячая вода Растительное масло Соль Сахар

Такие сырники - традиционное блюдо грузинской кухни. Получаются они солеными, необычными по вкусу и часто подаются вместо хлеба или с острым соусом. А приготовить их совсем не сложно. Готовим!

30 мин

–

5.0

263

Ачма ленивая

Сыр "Сулугуни" Сыр "Адыгейский" Кефир Сливочное масло Зелень Сметана Лаваш Яйцо

Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте!

40 мин

–

4.0

–

Арепа

Белая кукурузная мука Тёплая вода Молодой сыр Сливочное масло Соль

У кухни любого народа есть свои национальные блюда. Сегодня мы поговорим о традиционных лепешках Колумбии и Венесуэлы. Я расскажу вам, как приготовить арепу быстро и просто.

1 ч.

–

4.6

–

Салат для пикника

Огурцы Помидоры Сыр "Адыгейский" Оливковое масло Кетчуп Перец болгарский Базилик Армянский лаваш Листья салата Сок лимона Соль

Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек.

15 мин

–

5.0

229

Сырники с тимьяном и петрушкой

Творог Адыгейский сыр Мука Яйцо Соль и перец Тимьян и петрушка Растительное масло

Закусочные соленые сырнички - отличная альтернатива традиционным сладким. Сам процесс такой же простой, а вот результат наверняка способен вас удивить. Если вы еще не пробовали их, рекомендую!

30 мин

–

5.0

197

Жареный сыр в нори

Адыгейский сыр Кунжут Растительное масло Соевый соус Нори

Многие называют жареный сыр в нори вегетарианской рыбой, так как по вкусовым качествам он ничуть ей не уступает, а также является полезным и очень сытным. Это идеальный вариант для ланч-бокса!

15 мин

–

5.0

–

Закуска для пикника на природе

Адыгейский сыр Йогурт густой Чеснок Семена карамболя Чили порошок Зира Кориандр Порошок манго Куркума Черный молотый перец Болгарский перец Лук Имбирь Лимон Сливочное масло Соль

Всякий раз пополняю свою копилку знаний рецептами кухонь со всего мира. В этот раз расскажу, как приготовить закуску для пикника на природе, что взята из индийской кухни. Она вкусная и оригинальная.

2 ч. 40 мин

–

4.4

–