10 мин

Салат с рукколой и адыгейским сыром

Красочный салат можно подать и в качестве основного блюда, к примеру, на ужин, и в качестве перекуса. Готовится он за считанные минуты, а вот голод утоляет надолго! Можно подать его с сухариками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр адыгейский 180 грамм
Помидор 1-2 штук крупные
Салат листовой 2-3 штук
Руккола 1/2 пучка
Майонез 1 ст. ложка
Горчица зерновая 1 ст. ложка
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки

Калорийность

142 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Адыгейский сыр обязательно попробуйте на вкус, чтобы знать сколько соли добавлять в салат.

Шаг 2

Промойте листья салата и рукколу, стряхните лишнюю влагу и срежьте стебли. Выложите зелень на тарелку веером.

Шаг 3

Промойте помидоры в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте ломтиками. Выложите сверху на зелень в любом порядке.

Шаг 4

Нарежьте аккуратно адыгейский сыр, чтобы он не разломился на отдельные кусочки. Выложите между нарезки томатов.

Шаг 5

Нарисуйте майонезом сеточку, выложите зерновую горчицу или замените ее обычной магазинной, сделанной из порошка.

Шаг 6

Посолите и поперчите блюдо, сразу же подайте его к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Сыр адыгейский Лук красный Помидоры черри Сметана Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.

10 мин

–

5.0

159

Диетический салат для похудения

Руккола Виноград Грецкие орехи Козий сыр Оливковое масло Бальзамический уксус Мед Авокадо Красный лук Черный молотый перец Морская соль

Целый год мы ждем лета, и в преддверии теплых деньков самое время задуматься о фигуре (особенно девушкам). Расскажу о вкусном рецепте блюда, как приготовить диетический салат для похудения.

25 мин

–

4.5

–

Салат с рукколой, помидорами и сухариками

Помидоры черри Адыгейский сыр Батон Масло оливковое Руккола Соль Перец

Легкие салаты можно приготовить в считанные минуты, зачастую, они идеально сочетаются с разными видами мясных блюд и рыбой. Сегодня я предлагаю сделать салат с рукколой, помидорами и сухариками.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Нисуаз" с рукколой

Тунец консервированный Руккола Масло оливковое Лимонный сок Горчица французская Картофель Яйца перепелиные Помидоры черри Маслины Соль Черный молотый перец

Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.

30 мин

–

4.0

145