Рецепты блюд на 3-4 порции
Маринованные помидоры сладко-острые
Помидоры
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус
Семена горчицы
Смесь перцев горошком
Перец острый
Перец сладкий
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Лето в разгаре! Сезон заготовок идет полным ходом. Вот еще один рецепт в Вашу копилку – вкусные острые помидоры в яркой кисло-сладкой заливке.
Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Молоко
Сливки
Грибы
Бекон
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль
Петрушка
Любители грибов и куриного мяса могут насладиться этим блюдом сполна. Бекон только добавляет нотку копчености и очень уместен здесь. А вы знаете, как приготовить куриное филе в сливочном соусе?
Паста с "Песто" и курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Помидоры черри
Брокколи
Макароны мелкие
Пармезан
Соус "песто"
Вяленые помидоры
Сливки жирные
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.
Домашнее лечо
Помидоры
Перец
Морковь
Луковица
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус столовый
В один ряд с консервированными помидорами, огурцами, томатными соусами и аджикой можно смело поставить домашнее лечо. Расскажу рецепт вкусной зимней заготовки - лечо.
Шоколадный пирог с яблоками (без яиц)
Мука
Вода
Сахар
Какао
Растительное масло
Лимонный сок
Сода
Яблоко
Такой пирог понравится всем любителям шоколада. Вкусный, ароматный влажный бисквит отличное дополнение к семейному чаепитию!
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Творог
Сахар
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Творог и сочные яблоки - идеальное сочетание! Если в вашей семье творожную выпечку любят также, как в моей, то этот рецепт точно для вас!
Панкейки с апельсином
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сода
Апельсин
Яйцо
Я люблю на завтрак есть что-нибудь сладкое. А когда ещё можно насладиться быстрыми углеводами? Так что часто делаю выпечку на сковороде. В поисках интересной вариации нашла эту. Ну очень вкусно!
Творожное суфле с черешней
Творог
Черешня
Сметана
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Яйцо
Таким десертом можно порадовать детвору на завтрак или полдник. Легкое и сладкое суфле с запеченными черешенками сверху — это красиво и вкусно! Смотрите рецепт!
Шашлыки из ягненка с помидорами и мятой
Помидоры черри
Мясо ягненка
Лимонная цедра
Молотый кориандр
Молотая корица
Соль и молотый перец
Мята
Существует множество вариантов шашлыков, и я предлагаю вам еще один. Мясо молодого ягненка маринуется с лимонной цедрой и специями, получается нежное и сочное, с тонким ароматом мяты.
Жареная куриная грудка с помидорами
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец, растительное масло
Помидоры
Зелень
Простое, довольно быстрое, доступное горячее блюдо для ежедневного меню представляю вашему вниманию. Покажу, как приготовить жареную куриную грудку с помидорами. Нравится идея? Запоминайте!
Арганак
Вода
Курица
Фарш говяжий
Рис отварной
Масло сливочное
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Соль, перец
Петрушка
Арганак – это рецепт первого горячего блюда армянской кухни. В классическом варианте оно сочетает в себе мясо оленины и курицу. Мы немного упростим рецепт, уверяю вас, получится не менее вкусно.
Мороженое с киви
Сыворотка молочная
Сливки
Сахар
Водка
Киви
Яичный желток
Мороженое — это одно из любимых лакомств по всему миру. И это заслужено, ведь каждый может найти вариант по своему вкусу. Палитра ягод и фруктов большая. Может быть, вам этот рецепт тоже понравится.
Сырники из творога с изюмом
Творог
Сахар
Изюм
Манная крупа
Растительное масло
Мука
Яйцо
Нежные и вкусные сырники из творога с изюмом готовятся классическим способом. По этому рецепту получаются сырники со вкусом из детства. Самое главное — готовить из натурального зернистого творога.
Курица с перцем болгарским
Растительное масло
Куриная грудка
Лук
Перец болгарский
Соль или соевый соус
Специи для курицы
Курицу с перцем болгарским готовлю за 40 минут по очень простому рецепту. Обжариваю отдельно птицу и овощи, смешиваю и подаю. Это блюдо не нуждается в дополнительном гарнире и выходит очень вкусным!
Пирог с консервированной сайрой
Мука
Кефир
Рис
Сливочное масло
Сахар
Сода
Консервированная сайра
Яйцо
Соль
Луковица
Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи.
Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом
Листья салата
Творог
Хлеб белый
Икра мойвы
Масло оливковое
Масло сливочное
Помидоры
Укроп
Яйцо
Перец
Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае.
Курица в сливочно-лимонном соусе
Сливки жирные
Шпинат
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Лук-шалот
Лимон
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Лимонный перец
А вы какую больше любите курицу, когда она острая или сливочная? У меня всегда дилемма по поводу этого, и предпочтения меняются. Сегодня, например, мне захотелось мягкого вкуса. Я выбрала этот рецепт.
Легкий овощной салат на праздник
Капуста
Кукуруза
Укроп
Майонез
Чеснок
Огурец
Морковь
Соль
Легкому овощному салату всегда найдется место на столе, будь он праздничный или обеденным, на каждый день. Подойдет он и к мясу, и к рыбе, и как отдельное блюдо для легкого перекуса. Угощайтесь!
Закуска "Крокусы"
Свекольный сок
Творог 9%
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль
Зеленый лук, листья салата
Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!..
Куббе-суп с манными клецками, фаршированными мясом
Бульон
Баранина
Манная крупа
Мука пшеничная
Изюм
Орехи кедровые
Масло оливковое
Лимон
Шафран
Соль
Перец
Лук репчатый
Петрушка
Очень оригинальный, но тем не менее очень вкусный еврейский суп. Чем-то напоминает наши пельмени с бульоном, только всё гораздо оригинальнее. Стало интересно? Заходите и смотрите рецепт.
Пасха на заварной помадке
Творог
Сливочное масло
Сливки или молоко
Сахар
Цукаты
Ванильный сахар
Яйца
Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий в приготовлении. Смотрите!
Пасхальный салат из курицы
Огурцы
Сыр твердый
Куриная грудка
Яйцо
Лук репчатый
Оливки чёрные
Майонез
Пекинская капуста
На Пасху я всегда пеку куличи, делаю пасхи из творога и салат в виде кролика-зайчика, как в диснеевском мультике — пасхальный кролик! Салат простой, но очень вкусный, сытный и симпатичный. Попробуйте!
Кулич в хлебопечке "Панасоник"
Мука
Изюм
Масло сливочное
Сок лимона
Сахар
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Если у Вас особо нет времени для выпекания кулича, то поможет Вам несомненно хлебопечь.Сделать кулич с ней проще простого: засыпьте в чашу необходимые ингредиенты, а печка все сделает за Вас.
Суп с шампиньонами и сливками
Шампиньоны
Овощной бульон
Вода
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соевый соус
Соль
Перец
Сушеный тимьян
Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.
Спагетти с томатной пастой
Спагетти
Томатная паста
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Сушеный розмарин
Мед
Соль, перец
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.
Тарт с розами из яблок
Сливочное масло
Мука пшеничная
Лимонный сок
Вода ледяная
Сахар коричневый
Сахар
Соль
Яблоки кисло-сладкие
Блюдо это не только вкус, но ещё и внешний вид. То, что первым делом мы оцениваем. От этого зависит 40% успеха, а в данном рецепте такой красивый декор, что на него можно просто любоваться и не есть.
Тортик "Безе в шоколаде"
Молоко
Сливки
Сахар
Шоколад
Мука пшеничная
Сахар
Белки яичные
Небольшой тортик «Безе в шоколаде» станет прекрасным завершением ужина с друзьями или угощением к чаю или кофе. Посмотрите, как приготовить такой тортик, каждый кусочек которого — просто тает во рту!
Яблочный торт "Нежный"
Яблоки
Мука
Сахар
Сметана
Маргарин
Масло сливочное
Сок лимона
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Посмотрите, как приготовить яблочный торт "Нежный" — небольшой сочный торт с яблочным кремом и тонкими песочными коржами. Такая выпечка тает во рту, от нее сложно оторваться. Готовьте двойную порцию.
Печенье с миндалем
Сахар
Мука пшеничная
Мука миндальная
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Миндаль
Ванилин
Соль
Блокнот с рецептами может быть сколь угодно толстым, но настоящих хитов в нем один-два. Рецепт этого печенья именно из хитов. Готовится оно быстро и просто из доступных продуктов.
"Хитрый" картофель
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Картофель
Баклажаны
Репчатый лук
Черный молотый перец
Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет. Заинтересовались? Читаем и готовим!
Медовый цыпленок из Винтерфелла
Яблочный уксус
Мед
Оливковое масло
Изюм
Соль
Курица
Сушеная мята
Фанаты «Песни льда и пламени» подсчитали, что только в первых четырех книгах Джорджа Р. Р. Мартина упоминается свыше 160 различных блюд. И большинство этих блюд не вымышлены, но давно забыты.
Овсяные котлетки
Овсяные хлопья
Растительное масло
Зелень
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Специи
Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но всё же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати!