
Паста из нута
Нут
Кунжут
Сливочное масло
Оливковое масло
Зира и кориандр
Лимон
Репчатый лук
Красный молотый перец
Соль
Недавно у меня был плодотворный поход в магазин. Я решила запастись бобовыми разных видов. Взяла нут, чечевицу, сою и горох. Их польза доказана уже давно. Поэтому важно включать блюда с ними в рацион.


Суфле из манки
Молоко
Сухофрукты
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Ваниль
Соль
Из манной крупы можно сделать не только традиционную кашу на завтрак или пирог, но и удивительно нежный и аппетитный десерт. Если вы готовы к экспериментам на кухне, запоминайте рецепт!

Фетучини с морепродуктами
Креветки
Фетучини
Сливки
Белое сухое вино
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Паприка
На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.

Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Какао
Сахар
Сода
Яйцо
Если вы сластена и любите шоколад в любом виде, этот рецепт именно для вас. Очень вкусные, очень шоколадные печенья, да еще и с маленькими кусочками шоколада внутри — это наслаждение для сладкоежек!

Пхали из зеленой фасоли
Фасоль спаржевая
Грецкие орехи
Зелень кинзы
Винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Лук репчатый
Перец красный острый молотый
Это вкусная, легкая в приготовлении и очень популярная грузинская холодная закуска. По сути своей, это паштет из овощей с ароматными специями и травами. Готовят как в будни, так и в праздничные дни.

Грибной суп с мясом
Свиные ребрышки
Грибы белые
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

Рисовые лепешки японские
Рисовая мука
Вода
Сахар
Соль
Растительное масло
Яйцо
Невозможно представить азиатскую кухню без риса. Это один из ключевых ингредиентов, который становится основой для многих блюд. В этот раз я купила попробовать рисовую муку и сделала лепешки.

Новогодний пирог "Петушок"
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Джем
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Соль
Цедра мандарина
Когда смотришь на задорный символ наступающего 2017 года — Петушка — всегда поднимается настроение. Предлагаю вам рецепт, как приготовить новогодний пирог "Петушок". Приятных вам хлопот на кухне!

Макароны большие "Ракушки" с фаршем
Фарш
Ракушки
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль и специи
Помидор
Подсолнечное масло
Зелень
Пару дней назад нашёл интересные макаронные изделия – большие ракушки, которые видел впервые. Поискал в интернете рецепт и нашел один вариант, как приготовить макароны большие "Ракушки" с фаршем.

Борщ от шеф-повара
Рыбный бульон
Морская соль
Капуста свежая
Свекла
Квашеная капуста
Морковь
Репчатый лук
Корень петрушки
Томатная паста
Сахар
Растительное масло
Зелень
Уксус яблочный
Соль
Караси
Черный молотый перец
Вы пробовали приготовить блюда по рецептам знаменитых шеф-поваров? А хотите почувствовать себя в роли шеф-повара? Тогда предлагаю вам интересный рецепт борща с карасями от шеф-повара. Очень вкусный!

Караси, запеченные в духовке
Майонез
Соевый соус
Соус "Тартар"
Специи к рыбе
Карась
Соль
Если готовлю рыбку, то предпочитаю именно целиком, а не кусочками. Именно поэтому рецепт, как приготовить карасей, запеченных в духовке, стал одним из моих любимых. Что же еще может быть проще?

Азу из мяса индейки
Индейка
Вода
Морковь
Луковица
Помидоры
Болгарский перец
Специи и соль
Азу – это не что иное, как кусочки мяса, тушенные в соусе. Блюдо принадлежит к татарской кухне и делается совсем несложно. Сегодня расскажу подробно о том, как приготовить азу из мяса индейки.

Фарш с тушеной капустой
Капуста
Фарш
Вода
Томаты в собственном соку
Чеснок
Морковь
Перец сладкий
Лавровый лист
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!

Легкий овощной салат
Помидоры черри
Сметана
Салат зелёный
Огурец
Редис
Зелень
Соль
Перец
Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

Простой пирог с вареньем
Мука
Вода
Молоко
Варенье
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Рецептов простой домашней выпечки не бывает много. Каждый раз хочется подать к столу что-то новенькое и интересное. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным пирогом.

Салат "Огненная курица"
Сыр плавленый
Куриное мясо отварное
Корейская морковка
Яйцо куриное
Соль, специи
Майонез, чеснок
Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.
Салат "Петушок" с грибами
Куриное филе
Морковь по-корейски
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Помидор
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.

Рыба под маринадом
Судак
Морковь
Репчатый лук
Томатная паста
Мука
Уксус 3%
Растительное масло
Вода
Сахар
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Черный молотый перец
Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда.

Огурцы по-корейски с мясом
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Перец красный острый молотый
Кориандр молотый
Соль
Сахар
Огурцы свежие
Перец болгарский
Лук репчатый
Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!
"Петушок" под шубой
Майонез
Копченый куриный окорок
Картофель
Морковь
Свекла
Соль, перец
"Петушок" под шубой – оригинальный салат, который будет весьма кстати на вашем новогоднем столе. На первый взгляд, это обычная селедка под шубой, но вместо привычной рыбы здесь копченый окорочок.


Закуска "Петушки" из яиц
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Мускатный орех
Яйца
Лук
Огурец
Перец сладкий
Капуста пекинская
Зелень
Соль
Перец душистый молотый
Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!

Куриные крылышки в маринаде (в духовке)
Куриные крылья
Соус томатный
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Чеснок
Чили
Куриные крылышки – это излюбленная и универсальная закуска или дополнение к любому гарниру. Рецепт, как приготовить куриные крылышки в маринаде (в духовке) напоминает знаменитые крылышки барбекю.
Салат "Петушок" с картошкой фри
Картофель фри
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриная грудка
Яйца
Листья салата
Петрушка
Морковь
Приближается Новый год, год Петуха, и вы решили начинать готовить список блюд? Обратите внимание на мой рецепт, как приготовить салат «Петушок» с картошкой фри. Это салат станет королем вашего стола.

Сырокопченая колбаса
Свинина жирная
Говядина
Нитритная соль
Чеснок
Мускатный орех
Душистый перец
Стартовые культуры
Фосфат
Глюкоза
Лук
Чрева свиные
Если вам нравится сырокопченая колбаса, то вы можете приготовить ее в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат стоит ожиданий. Предлагаю классический и простой рецепт.

Салат из свежих овощей
Сушеные травы
Огурец
Помидор
Сладкий перец
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея.

Овощная нарезка "Хвост петуха"
Творог
Йогурт
Укроп
Чеснок
Огурец
Перец сладкий
Редис
Соль
Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!

Лангет классический
Телятина
Растительное масло или свиной жир
Соль, перец
Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.

Минтай в аэрогриле
Минтай
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Подавать можно со свежими овощами и различными соусами, а можно с любым гарниром. Рецепт простой в приготовлении, а результат того стоит!
Антрекот классический
Телятина (спинная часть, отбивная)
Соль, перец, специи
Антрекот — это блюдо классической французской кухни. Кусок воловьего или коровьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. Мясо жарится на сковороде гриль. Пробуйте приготовить, несложно и вкусно.

Чахохбили с курицей
Курица
Луковица
Помидоры
Белое сухое вино
Кинза
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Хмели-сунели
Ткемали
Красный острый перец
Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.
Тыква на Хеллоуин своими руками
Тыква
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец душистый молотый
Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

Сырный суп Тануки
Сыр
Куриное филе
Бекон
Сливки
Кокосовое молоко
Чеснок
Болгарский перец
Мята
Лук
Сельдерей
Морковь
Укроп
Петрушка
Оливковое масло
Для любителей необычной уникальной кухни и кулинарных шедевров предлагается рецепт, как приготовить сырный суп Тануки. Не отказывайте в удовольствии удивить семью и потрясти друзей своими талантами.

Шарлотка с овсянкой
Молоко
Хлопья овсяные
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Яблоко
Соль
Корица
Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой. Рекомендую взять на заметку.


Овощи в горшочке
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Картофель
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Зелень
Специи и соль
Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

Лаваш из тандыра
Мука
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Любимая лепешка теперь по традиционному рецепту приготовления - лаваш из тандыра! Разницу почувствуете сразу. Приготовление простое, понадобится только тандыр, а если он уже есть - смотрите рецепт!

Горбуша в фольге в духовке
Сыр
Горбуша свежемороженая
Лук репчатый
Помидоры
Приправа для рыбы
Соль
Майонез
Масло растительное
Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!

Рыба тушеная под маринадом (классический рецепт)
Минтай (филе)
Бульон рыбный
Томатная паста
Мука
Уксус
Сахар
Морковь
Лук
Петрушка (стебель)
Гвоздика
Корица
Соль
Лавровый лист
Рыбка — очень полезный продукт, что богат на разные витамины. Ее полезно употреблять как взрослым, так и детям. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу тушеную под маринадом (классический рецепт).