Рецепты блюд на 3-4 порции
Соус из киви
Клюква
Лимонный сок
Мед
Киви
Листочки мяты
Молотый черный перец
Петрушка
Соус из киви - один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и баранина!
Соус из крыжовника
Крыжовник
Яблоко
Сахар
Изюм светлый
Уксус 5%
Репчатый лук
Соль
Пряности
Соус из крыжовника - отличный аккомпанемент ко многим мясным блюдам. Рекомендую!
Каннеле
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ром
Ванилин
Яйца
Каннеле - очень вкусный французский десерт, внешним видом похожий на кексы, но отличающийся сочетанием нежной мягкой серединки и плотной румяной корочки!
Суп-пюре из зеленого лука
Зеленый лук
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Оливковое масло
Соль, перец, приправы, зелень
Вареные яйца
Суп-пюре из зеленого лука - густой вегетарианский суп необыкновенно яркого зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.
Суп с лисичками
Лисички
Морковь
Лук
Лавровый лист
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Суп с лисичками - очень легкий, вкусный и ароматный грибной супчик. Подойдет для вегетарианцев и соблюдающих диету.
Борщ на зиму
Свекла
Помидоры
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Соль
Перец болгарский
Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из холодильника, залить водой и нагреть.
Намазка из тофу
Тофу
Грецкие орехи
Лимон
Кунжутное масло
Чеснок
Соль, перец
Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.
Халва из манки
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Миндаль
Оранжевый пищевой краситель
Халва из манки - национальное блюдо южной Индии. На санскрите это блюдо звучит как Рава Кесари и готовят его обычно в качестве дара богам во время национальных праздников.
Борщ по-львовски
Мясо на косточке
Сало
Томатная паста
Уксус
Свекла
Картофель
Сосиски
Лук
Морковь
Сахар
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления борща по-львовски я часто про себя называю "мужским", - ведь это очень простая, быстрая, но в то же время неимоверно сытная, жирная и вкусная вариация всеми любимого блюда!
Вкусные рулетики из баклажанов с сыром
Сыр
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Баклажан
Яйца
Соль
Рулетики из баклажанов с сыром – отличный вариант летней закуски. Рулетики, приготовленные по этому рецепту понравятся вам и вашим гостям.
Котлеты из квашеной капусты
Капуста квашенная
Мука
Сахар
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, - то пора ознакомиться! Диетично и полезно, а котлетки выходят чрезвычайно сочными и мягкими, так что приятное с полезным!
Домашнее арахисовое масло
Арахис подсоленный
Масло из виноградных косточек
Мед
Соль
Арахисовое масло любят многие. Однако не все знают, что арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить вкусное домашнее арахисовое масло.
Сливочный соус с грибами
Сливки
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Мука
Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.
Домашний соус Барбекю из помидоров
Масло растительное
Томатная паста
Бальзамический уксус
Сахар
Чеснок
Помидоры
Лук
Красный перец чили
Соль
Великолепный острый соус для мясных блюд. Готовится легко и быстро. Вкус мяса с этим соусом станет намного ярче и острее.
Харчо из свинины
Вода
Свинина
Рис
Грецкие орехи
Петрушка
Соус Ткемали
Чеснок
Мука
Кинза
Хмели-сунели
Зелень сельдерея или базилика
Семена кориандра
Красный острый перец
Корень петрушки
Лук
Горошины черного перца
Лавровые листья
Шафран
Соль
Растительное масло
Харчо - это традиционный грузинский суп из свинины, рецепт которого назубок знает каждая тамошняя хозяйка. По-моему, это самый вкусный суп из всех, что мне доводилось пробовать.
Диетический суп-пюре
Сельдерей
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидор
Цветная капуста
Зелень
Соль
Перец
Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.
Диетическая окрошка
Кефир
Зеленый лук
Огурцы
Яйца куриные
Укроп
Редиска красная
Соль
Перец черный молотый
Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!
Гаспачо из дыни
Дыня
Вода
Кубики льда
Белый хлеб или багет
Бекон прошутто (нарезка)
Лимонный сок
Оливковое масло
Белое сухое вино или виноградный уксус
Луковица
Чили
Соль
Перец черный
Листики свежей мяты
Холодное ароматное гаспачо из дыни - отличный суп для жаркого дня. Сочетание сладкого, острого и соленого - чудесное. Подать гаспачо можно в стаканчиках или даже бокалах. Фантазируйте и наслаждайтесь!
Суп из шампиньонов с картофелем
Шампиньоны
Картофель
Морковь
Вермишель тонкая
Лук
Зелень
Соль
Перец
Рекомендую узнать, как приготовить суп из шампиньонов с картофелем, - вкусное, сытное, но при этом не слишком калорийное первое блюдо, готовка которого не отнимет много времени. Вкусно и ароматно!
Гречка с луком в мультиварке
Вода
Гречка
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи (кориандр, душистый перец, мускатный орех)
Казалось бы, что уж проще — гречка с луком. Блюдо, не претендующее на изысканность, грубоватое, «пролетарское», но при всем при том... Неимоверно вкусное, особенно, если приготовлено в мультиварке!
Курица с грибами
Куриное филе
Сметана
Шампиньоны
Лук
Соль
Перец
Приправы
Как не крути, но курица с грибами в домашних условиях давно уже признана лидером на каждой кухне, - вы просто обязаны научится готовить это простое, быстрое, универсальное, и очень вкусное блюдо!
Свинина запеченная в мультиварке
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Молоко
Лук
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Свинина запеченная в мультиварке ничуть не хуже свинины приготовленной как-то иначе. Я запекаю свинину в мультиварке с сыром, по французскому рецепту, который использую уже очень давно. Рекомендую!
Азу из говядины в мультиварке
Говядина
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Соленые огурцы
Соль
Лавровый лист
Красный молотый перец
Знаете, какое блюдо удивит родных? Воспользуйтесь этим уникальным рецептом! Азу из говядины в мультиварке – отличный способ сделать незабываемым ваш ужин, а татарская кухня впечатлит даже гурмана.
Курица с апельсинами в мультиварке
Курица
Соевый соус
Мед
Чеснок
Лук зеленый
Апельсин
Приправы
Соль
Перец
Этот оригинальный, но очень простой рецепт курицы с апельсинами в мультиварке понравится всем любителям баловать гостей, но не тратя при этом всю зарплату ради одного ужина. Просто, экономно и вкусно!
Курица с капустой в мультиварке
Куриные ножки
Кетчуп
Масло растительное
Капуста белокочанная
Картофель
Кабачок
Лук
Морковь
Соль
Перец
Этот простой рецепт курицы с капустой в мультиварке подойдет всем любителям здоровой еды, которая не добавит ни сантиметра к вашей талии, но при этом это вкусно, сочно и полезно! Попробуйте!
Курник с картошкой
Мука
Картофель
Куриное филе
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Лук
Яйцо
Соль
Сода
Перец
Зелень
Курник - исконно русский праздничный пирог с начинкой. Его пекли на свадьбы и торжества. Главное достоинство этого блюда в том, что им можно быстро наесться, ведь он очень сытный и невероятно вкусный.
Запеканка из макарон с колбасой
Макароны
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Сосиски
Лук
Яйца
Соль
Перец
К вашему сведению - запеканка из макарон с колбасой в домашних условиях готовится быстро и просто, а уж благодарить вас будут за сытный ужин гораздо больше, чем вы выкладывались. Разве это не приятно?
Паэлья с мидиями
Рис
Мидии
Вино
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Перец чили
Перец черный
Соль
Лавровый лист
Петрушка
Паэлья с мидиями – это традиционное испанское блюдо. Поданная на праздничный стол она никого не оставит равнодушным!
Стир-фрай с говядиной
Говядина
Соевый соус
Коричневый сахар
Имбирь
Кунжутное масло
Чеснок
Лук
Стир-фрай с говядиной другими словами можно назвать жарким из говядины и овощей. Это полезное вкусное восточное блюдо. Очень рекомендую приготовить стир-фрай с говядиной хотя бы разок. Вам понравится!
Куриный паштет
Печень куриная
Сливки
Бренди, портвейн или херес
Тимьян
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим. Отличная закуска!
Уха из трески
Овощной бульон
Филе трески
Помидоры
Желтые томаты черри
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Стебель сельдерея
Шафран
Лимон
Маслины
Свежие травы
Соль, специи
Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!
Щи из щавеля по-деревенски
Вода
Щавель
Сливочное масло
Картофель
Лук
Пучок зелени петрушки
Сметана
Рецепт приготовления щей из щавеля, картофеля, лука и петрушки.
Гречневая каша с грибами и луком
Вода
Гречневая крупа
Грибы сушеные
Масло сливочное
Бекон
Луковица
Соль
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.
Тыквенный суп-пюре с рисом
Овощной бульон
Тыква
Сливки 30%
Сливочное масло
Луковица
Соль
Зелень
Тыквенный суп-пюре с рисом на овощном бульоне - настоящее лакомство для всех любителей овощей! Лучшее, что даёт нам осень. Очень нежный, бюджетный и вкусный супчик для прохладного осеннего вечера.
Салат под водочку
Шампиньоны маринованные
Сметана
Огурцы соленые
Банка зеленого горошка
Лук репчатый
Яйца
Пучок укропа
Перец черный молотый
Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.
Итальянский суп с сыром
Сыр плавленный
Курица копченая
Масло оливковое
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Орегано, тимьян
Когда я готовлю дома итальянский суп с сыром, все заранее потирают руки. Этот изумительно вкусный суп любят все мои едоки. Суп очень сытный и одновременно нежный. Главное - добавьте зелень и специи!