Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26276 рецептов четырех порций)

Желатин Чеснок Черный перец Соль Курица Лавровый лист

Недавно попробовал рецепт приготовления сальтисона из курицы в мультиварке. Очень необычный вкус, можно приготовить, если хотите чего-то нового.

19 ч.

–

4.6

108

Салат с отварной семгой

Семга (филе) Твёрдый сыр Рис Лук Зелень Соль Майонез

Этот простой рецепт салата с отварной семгой понравится как всем любителям здорового питания, так и просто желающим попробовать новый салат! Он отлично подходит и на обед, и для особых праздников!

35 мин

–

4.4

–

Курица в сметане

Сметана Куриные ножки Лук Соль и перец

Очень люблю готовить курицу в сметане в домашних условиях, потому что она получается невероятно нежной и сочной! А если добавить шампиньоны - вкус будет непередаваемым!

1 ч.

–

5.0

254

Запеканка из пельменей

Пельмени Майонез Сыр твердый Лук Яйца Соль Перец

Об этом простом рецепте запеканки из пельменей совсем недавно гудели все, - настолько роскошное блюдо получается при минимуме временных затрат и затрат же усилий. Вкусно, сытно, экономно!

40 мин

–

4.3

297

Салат "Керченский"

Филе слабосоленой сельди Сухарики Майонез Сметана Картофель Яйцо Огурец

Рецепт приготовления вкусного салата из сельди, картофеля, огурцов и яиц.

1 ч.

–

3.9

–

Балтийский сырный суп

Мясной бульон Голландский сыр Хлеб Чеснок Перец молотый и соль Зелёный лук Укроп

Рецепт приготовления балтийского сырного супа.

30 мин

–

3.8

–

Рыбный пирог

Капуста Лосось Тесто слоеное готовое Рис Луковица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из рыбы в домашних условиях. Используем готовое слоеное тесто.

1 ч.

–

4.5

–

Шотландский пирог "Кокки-Ликки"

Молоко Тесто слоеное Сливки Мука Масло растительное Чеснок Куриное филе Лук-порей Соль Перец

Рецепт приготовления кокки ликки, - традиционного шотландского пирога, придется по нраву любителям всего необычного, ведь начинка здесь на основе лука-порея! Необычно, нежно и пикантно, - попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

5.0

96

Капуста со свининой в мультиварке

Свинина Подсолнечное масло Вода Капуста Морковь Лук Помидоры Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Специально для любителей готовить в мультиварке выкладываю здесь рецепт приготовления капусты со свининой в мультиварке. Очень просто и очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

147

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр Майонез Растительное масло Зелень Картофель Лук Помидоры Соль Перец

Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

1 ч.

–

3.7

174

Запеканка из печени

Печень говяжья Гречневая крупа Молоко Лук Морковь Соль Перец

Этот классический рецепт запеканки из печени мне достался от мамы, а ей - от бабушки, а уж рецепту, проверенному временем верить можно, - получится вкусно и сытно, хоть на обед, хоть на фуршет!

1 ч. 12 мин

–

3.9

–

Чай мятный по-маррокански

Вода Сахар Чай зеленый Мята

Рецепт мятный чай по-маррокански - простое приготовление зеленого чая с мятой и сахаром. Мятный чай получается очень приятным.

15 мин

–

5.0

29

Шоколадное фондю

Шоколад Сливки 30% Коньяк или ликер

Рецепт шоколадное фондю - приготовление нежного фондю из шоколада, сливок и коньяка. Шоколадное фондю - романтическое блюдо для двоих счастливых людей.

15 мин

–

4.8

–

Шоколадный пудинг с мороженым

Сахарный песок Коричневый сахар Вода Мука Сахар Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Корица Соль Экстракт ванили

Рецепт шоколадный пудинг с мороженым - приготовление пудинга из какао и белого шоколада с корицей и ванильным мороженым. Вкуснейшее английское блюдо на десерт.

40 мин

–

3.9

–

Суп с капустой и колбаской чоризо

Куриный бульон Колбаска чоризо Капуста Вермишель Фасоль Оливковое масло Чеснок Лук Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления португальского супа с колбаской чоризо и капустой, с добавлением вермишели и картофеля.

45 мин

–

3.7

–

Куриный суп при простуде

Петрушка Тмин Томатная паста Чеснок Куриный каркас Лук Морковь Сельдерей Помидоры Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления куриного супа на базе настоящего куриного бульона с овощами и томатной пастой

3 ч. 20 мин

–

3.3

–

Суп с картофелем и луком-порей

Куриный бульон Лук-порей Картофель Молоко или сметана Сливочное масло или маргарин Чеснок Соль и перец

Рецепт приготовления экономного супа с картофелем и луком-порей, сваренного на курином бульоне и заправленного молоком или сметаной на выбор.

35 мин

–

4.2

–

Салат из спаржевой фасоли

Фасоль Оливковое масло Мата резаная Фета тертая Укроп Цедра лимона Лимонный сок Соль, перец

Салат из спаржевой фасоли для меня было абсолютным открытием, когда я твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. Ароматный салат думаю понравится и вам, тем более он вкусный!

15 мин

–

3.6

–

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

Пармезан Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Лук Соль, перец

Нежный суп-пюре из цветной капусты с сыром совсем несложно приготовить. Его можно приготовить на скорую руку из очень простых ингредиентов. Я люблю супы-пюре и для меня это самый вкусный супчик!

30 мин

–

3.0

–

Картофель в фольге в мультиварке

Молодой картофель Растительное масло Соль Перец

Этот рецепт приготовления картофеля в фольге в мультиварке специально для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые грани такого, казалось бы, повседневного продукта как картошка.

1 ч.

–

4.0

77

Суп из брокколи с крутонами

Куриный или овощной бульон Хлеб из цельного зерна Оливковое масло Топленое сливочное масло Зерненая горчица Оливковое масло Зерненая горчица Чеснок Морская соль Лук-шалот Соль Репчатый лук Картофель Большая головка капусты брокколи

Рецепт приготовления супа из капусты брокколи, лука, картофеля и сыра Чеддер с поджаренными ломтиками хлеба с зерненной горчицей.

30 мин

–

3.6

–

Суп с капустой кале и картофелем

Вода Колбаса Капуста кале Чеснок Красный винный уксус Репчатый лук Красный перец хлопьями Картофель

Рецепт приготовления супа из капусты кале, лука, чеснока, картофеля и колбасы.

40 мин

–

5.0

–

Линь в фольге

Молоко Соль Линь Лимон Специи Зелень

Правильно приготовленный линь в фольге имеет специфический, но приятный вкус. Рецепт приготовления линя в фольге очень простой, но требует времени.

3 ч.

–

4.2

33

Гуляш из курицы в мультиварке

Куриное филе Растительное масло Мука Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец

Гуляш... Это невероятно сочные и вкусные кусочки мяса в нежнейшем соусе, который дополнен пикантными приправами. Несомненно, обладатели мультиварки смогут быстро приготовить блюдо для всей семьи.

2 ч.

–

3.9

160

Судак по-польски

Судак Масло сливочное Морковь Лук Лавровый лист Перец горошком Яйца Соль Специи

Этот классический рецепт судака по-польски понравится всем любителям нежной а ароматной рыбки, - мы будем ее тушить в сливочном соусе, так что блюдо получится по высшему разряду, гости оценят! :)

50 мин

–

3.7

163

Суп из грибов и помидоров

Овощной бульон Помидоры Грибы Вино "Марсала" Оливковое масло Белые грибы Томатная паста Семена укропа Лук-порей Соль и молотый черный перец Чеснок Лавровые листья

Рецепт приготовления супа из ассорти грибов, помидоров, лука и вина.

1 ч.

–

4.0

–

Абрикосовый рулет

Тесто слоеное Абрикосовый мармелад Молоко Для помадки: сахар Херес Миндаль Цедра апельсина Сливочное масло Мука кукурузная Корица молотая Яичный желток

Рецепт приготовления десерта с корицей, миндалем и хересом.

50 мин

–

5.0

–

Вишневое желе с вином

Черешня Сахар Желатин Соль

Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина.

3 ч.

–

4.3

–

Гранита с вишней

Вишня Сахар Бальзамический уксус

Рецепт приготовления итальянского десерта из вишни.

6 ч. 30 мин

–

4.3

73

Гранита из манго и лайма

Сахар

Рецепт приготовления легкого сицилийского десерта из манго, лайма и сахара.

3 ч. 15 мин

–

3.7

401

Дыня с апельсиновым соусом

Апельсиновый сок Сахар Куантро Имбирь Медовая дыня Канарская дыня Дыня

Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.

45 мин

–

4.0

–

Суп из йогурта, базилика и помидоров

Помидоры Свежемолотый перец Бальзамический уксус Огурец Соль Сахар

Рецепт приготовления холодного супа из йогурта, базилика, огурцов и томатного льда.

3 ч. 15 мин

–

4.5

22

Винное желе с киви

Вино белое сухое Сливки Сахар Желатин Кокосовая стружка Лимон Киви

Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой».

25 мин

–

3.4

–

Томатный соус с паприкой

Помидоры Красный винный уксус Коричневый сахар Чеснок Паприка Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого соуса из помидоров, оливкового масла и паприки. Соус хорошо сочетается с белой рыбой, приготовленными на гриле куриными грудками и свиными отбивными.

15 мин

–

3.8

33

Суп мясной с фруктами

Бульон мясной Мякоть баранины Масло растительное Чернослив Томатное пюре Яблоки Лук репчатый Соль

Рецепт мясного супа с фруктами и овощами по-армянски

1 ч. 10 мин

–

3.7

–

Французские хрустящие корнишоны

Маленькие молодые огурцы Белый винный уксус Соль Красный жгучий перец Репчатый лук Веточки тимьяна Веточки тархуна Бутоны гвоздики Лавровый лист

Рецепт заготовки огурцов на зиму. Маленькие, хрустящие и очень вкусные!

2 ч.

–

3.6

–

Консервированные помидоры

Помидоры Сахар Соль Уксусная эссенция Соцветия сухого укропа Головка чеснока Лавровый лист Перец горошком Листья смородины, вишни и хрена

Консервированные душистые помидоры. Рецепт заготовки на зиму.

40 мин

–

4.0

202

Консервированные помидоры с перцем

Помидоры Соль Сахар Уксус столовый Чеснок Лавровый лист Лук Морковь Перец черный горошком Перец душистый Перец сладкий Веточка укропа

Отличный вариант для заготовки на зиму. Добавьте в обычную заготовку помидор несколько штрихов и вы получите оригинальное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно закатать в банку.

1 ч.

–

4.5

35

Грушевый перевернутый пирог

Груши Готовое слоеное тесто Коричневый сахар Сливочное масло Молотый миндаль

Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

2 ч.

–

4.3

171

Карамельный яблочный пудинг

Сливки 30% Белый хлеб Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Соль Молотый мускатный орех Яблоко, неочищенное и нарезанное соломкой Сок лимона Яйца Карамельно-ванильный соус с виски

Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом.

1 ч.

–

3.8

–