Картофельная запеканка с куриным фаршем
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Mengrel12

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-7 Штук
  • Фарш куриный 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Майонез 100 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Помидоры По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Зелень По вкусу
    Укроп, петрушка, кинза, по вкусу

Шаг 1

Натираем картофель на крупной терке.

Натираем картофель на крупной терке.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук, мешаем с фаршем, добавляем соль, перец.

Мелко нарезаем лук, мешаем с фаршем, добавляем соль, перец.

Шаг 3

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него 1/2 часть картофеля, смазываем майонезом.

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него 1/2 часть картофеля, смазываем майонезом.

Шаг 4

Сверху выкладываем фарш.

Сверху выкладываем фарш.

Шаг 5

Добавляем еще картофеля, опять смазываем майонезом, солим. Выкладываем нарезанные помидоры и натираем сверху сыр. Ставим в предварительно разогретую духовку запекаться на 40 минут.

Добавляем еще картофеля, опять смазываем майонезом, солим. Выкладываем нарезанные помидоры и натираем сверху сыр. Ставим в предварительно разогретую духовку запекаться на 40 минут.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×