Запеканка из пельменей
Об этом простом рецепте запеканки из пельменей совсем недавно гудели все, - настолько роскошное блюдо получается при минимуме временных затрат и затрат же усилий. Вкусно, сытно, экономно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пельмени 800 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Майонез 250 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Духовку включаем греться, а пельмени достаем разморозиться.
Шаг 2
2. На сковороде обжариваем мелко порезанный лук вместе с пельменями. Если боитесь пригорания, - добавьте больше растительного масла.
Шаг 3
3. В миске смешаем майонез, яйца, соль, перец и прочие выбранные ваши приправы. Хорошенько взобьем венчиком.
Шаг 4
4. Пельмени перекладываем со сковороды на противень, и заливаем сверху полученной яичной смесью.
Шаг 5
5. Твердый сыр натираем на мелкой терке, или же измельчим в блендере. Посыпаем блюдо сверху.
Шаг 6
6. Запекать такую прелесть нужно в хорошо разогретой духовке полчаса или сорок минут, - проверяйте готовность спичкой!