Рецепты блюд на 3-4 порции
Грудка с грибами
Сливки
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкая и довольно диетическая куриная грудка часто идеально подходит для многих рецептов. Из неё получаются отличные салаты, супы и горячие блюда, которые нужно выпекать или тушить.
Cалат с корейской морковью и грибами
Опята маринованные
Куриное филе
Морковь по-корейски
Майонез
Огурцы
Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!
Печенье с вареной сгущенкой
Мука пшеничная высшего сорта
Сливочное масло
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.
Брокколи в духовке со сметаной
Брокколи
Сметана
Сыр
Растительное масло
Соль
Белый перец
Луковица
Для тех, кто любит простые и полезные блюда, такой вариант, как приготовить брокколи в духовке со сметаной и сырной корочкой обязательно придется по вкусу. Проверьте сами, насколько это вкусно!
Печенье из творога и маргарина
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Маргарин
Сахар
Мед майский жидкий
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего творога. Такое печенье можно сделать как сладким, так и соленым. Как приготовить печенье из творога и маргарина, решать вам.
Салат "Американский"
Консервированные шампиньоны
Консервированная кукуруза
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Морковь
Свежий огурец
Соль
Перец молотый острый
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.
Сардельки фаршированные в беконе
Твёрдый сыр
Бекон
Растительное масло
Сардельки
Соус
Это идеальная закуска к пиву или на природу. Аппетитные, сочные и хрустящие сардельки фаршированные в беконе в домашних условиях сделать довольно просто, а результат - потрясающий.
Свиные ножки по-армянски
Соль
Уксус
Чеснок
Свиные ножки
Лавровый лист
Перец горошком
Зелень
Если вы смело относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как приготовить свиные ножки по-армянски.
Пирог с брокколи и сыром
Брокколи
Молоко
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Мука
Соль
Яйца
Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам - пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно!
Киноа на ужин
Киноа
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Лук
Болгарский перец
Помидор
Перец чили
Корень имбиря
Сок лимона
Соль и перец
Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.
Постные голубцы с грибами
Помидоры
Грибы
Рис
Растительное масло
Соль
Луковица
Морковь
Зелень
Капуста
Еда в пост может быть и разнообразной, и вкусной. Предлагаю вам добавить в свое меню весьма простой рецепт постных голубцов с грибами. Очень аппетитно и довольно сытно получается.
Свиная вырезка с розмарином
Свиная вырезка
Оливковое масло
Шпинат
Розмарин, дижонская горчица, чеснок и соль
Такая свиная вырезка с розмарином готовится в маринаде и запекается в духовке. Отличное блюдо, которое придется как нельзя кстати на праздничном столе. Её можно подавать как мясную закуску.
Печенье затяжное "Мария"
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Сода
Такое печенье затяжное "Мария" можно приготовить абсолютно постным, если в тесто добавлять не молоко, а обычную воду. Кроме того, это замечательное лакомство молодых мамочек, кормящих грудью.
Венский пирог с вишней
Вишня консервированная
Мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант - хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней.
Постный винегрет
Свекла
Картошка
Морковь
Банка зеленого горошка
Огурцы маринованные
Яблоки
Лук
Специи
Масло растительное
Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.
Слоеный пирог с рыбой
Филе пангасиуса
Слоеное тесто
Соль
Лук репчатый
Яйцо
С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.
Вишневый пирог из слоеного теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную.
Салат "Афродита"
Колбаса варёно-копчёная
Кукуруза консервированная
Шампиньоны консервированные
Твёрдый сыр
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в приготовлении и хорошо хранится в холодильнике, можно приготовить его за пару часиков до праздничного стола.
Вишневый пирог из дрожжевого теста
Вишня в сиропе
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Лимонный сок
Крахмал
Ванилин
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Вкусный и сладкий пирог с вишней скрасит ваше чаепитие. Спелая вишня и ароматное сдобное тесто - это прекрасная домашняя выпечка. Рекомендую рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста всем хозяйкам!
Салат из огурцов с морковкой
Свинина
Майонез
Сухарики
Морковь
Огурец маринованный
Яйца
Приготовить вкусный и сытный салат не сложно, для этого абсолютно не нужно искать никакие дорогостоящие ингредиенты. Предлагаю новое сочетание давно привычным нам ингредиентов: моркови, огурца, мяса.
Вяленая куриная грудка в домашних условиях
Куриная грудка
Морская соль
Аджика
Коньяк
Соевый соус
Сумах
Шафран
Паприка сушеная
Приправа для курицы
Нежная и аппетитная вяленая куриная грудка считается деликатесом. Ее очень легко можно приготовить дома, главное - запастись терпением, ведь процесс вяления не очень быстрый. А все остальное легко.
Пельмени с сыром в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Фарш свино-говяжий
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Соль
Лук
Домашние вкусные пельмешки с маслом и сырной корочкой — это всегда вкусно! Чтобы расплавился сыр, нужно подержать пельмени в горшочке или в керамической форме минут пять в духовке. Смотрите рецепт!
Салат "Ярославна"
Куриная грудка
Шампиньоны маринованные
Лук белый сладкий
Огурец свежий
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Популярный "девчачий" салатик. Легкий и нежный по вкусу, порции маленькие, все, что нужно нам — девочкам! Смотрите, как приготовить салат "Ярославна"! Это очень просто и еще более вкусно.
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Вермишель
Фарш мясной
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Морковь
Лук
Лук
Лавровый лист
Соль
Макароны с фаршем - достаточно обыденное блюдо в нашем меню, но если добавить к нему французский соус бешамель, то вы получите изысканный ужин. Попробуйте мой рецептик, не пожалеете!
Индейка с рисом
Индейка
Рис
Приправа для риса
Соль
Морковь
Лук
Помидоры черри
Этот рецепт живет в нашей семье давно, причем нравится нам больше, чем плов. Готовится индейка с рисом очень просто и быстро на сковороде. К ней можно добавить различные овощи, и вкус будет отменным.
Салат пикантный с говядиной
Говядина
Листья салата
Оливковое масло
Рыбный соус
Кисло-сладкий соус
Огурец
Сельдерей
Чили
Лимон
Кунжут
Соль
Перец
Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Капуста пекинская
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Укроп
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Любимый салат с крабовыми палочками, он очень легкий и не менее вкусный. Готовится быстро, а вот заправить его можно не только майонезом, но и соусом сырным или сметанным, к примеру.
Кекс из овсяных хлопьев
Мука
Молоко
Сахар
Хлопья овсяные
Растительное масло
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Изюм
Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами!
Бульон из индейки
Филе индейки
Сухари
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!
Салат с курицей и орехами
Морковь
Грудка куриная
Картофель
Майонез
Сыр
Грецкие орехи
Яйцо
Гранат
Как приготовить красивый салат с курицей и орехами, достойный украсить праздничный стол и порадовать необычным вкусом? Легко! Следуйте моему рецепту, и у вас все получится.