Рецепты блюд на 3-4 порции

Фарш Мука пшеничная Масло растительное Творог 9% Сметана Сахар Соль Сода Яйцо Лук репчатый

Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.

1 ч. 15 мин

2

5.0

345

Мантапур

Говядина Мука пшеничная Вода Масло сливочное Петрушка Яйца Соль Перец черный Лук репчатый Овощной бульон

Хочу рассказать вам о национальном блюде Армении. Это Мантапур или разновидность мант. Отличие от привычных мант в том, что они варятся в мясном бульоне. Вкус у них изумительный! Делюсь рецептом!

1 ч. 35 мин

2

5.0

241

Оладьи из дыни

Мука пшеничная Дыня Кефир Сахар Масло растительное Дрожжи Яйцо

И взрослые, и дети очень любят побаловать себя оладьями. И сегодня я предлагаю приготовить их с добавлением кусочков дыни. Они получатся очень вкусными и сочными.

1 ч. 25 мин

2

4.7

221

Торт из венских вафель

Сметана Сахар Мука пшеничная Масло растительное Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок Кумкват Мята свежая

Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом.

1 ч.

2

5.0

378

Запеканка из тыквы с черносливом

Тыква Крупа манная Растительное масло Чернослив Сахар

Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку!

50 мин

2

4.6

194

Суп из боровиков

Вода Грибы белые Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Картофель Морковь Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец черный

Обязательно приготовьте ароматный, наваристый суп из боровиков если у вас была успешная "тихая" охота. Готовится он просто, а запах супа соберет всех за столом без напоминания. Делюсь рецептом!

1 ч.

2

4.5

85

Жареная рыба с хрустящей корочкой

Рыба Крупа манная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

В моей семье очень любят жареную рыбу. И чтобы она была обязательно румяная, с хрустящей корочкой. Именно такая она получается по этому рецепту. Берите на заметку!

25 мин

2

5.0

247

Щи с косервированным зеленым горошком

Мясной бульон Капуста Зеленый горошек Растительное масло Лук Морковь Картофель Помидор Соль Специи Зелень

Очень вкусные и легкие щи с консервированным зеленым горошком. Если не готовить этот рецепт на бульоне, то такие щи смело подойдут и для вегетарианского стола.

1 ч.

2

4.7

83

Говяжий язык в грибном соусе

Язык говяжий Молоко Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый

Вкусное и сытное блюдо украсит любой праздничный стол. А времени потребуется совсем немного, да и усилий тоже. Так можно приготовить и свиной язык, но говяжий намного вкуснее.

30 мин

2

3.1

145

Оладушки на воде без яиц

Вода Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, то оладушки на воде без яиц станут идеальным вариантом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

4.3

252

Фаршированный перец по-узбекски

Вода горячая Баранина Рис Масло растительное Соль Морковь Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Перец черный молотый

Яркий и красочный фаршированный перец по-узбекски — идеальное горячее блюдо для обеда или ужина. Перец подается вместе с томатным соусом, в котором варился, и хлебом, поэтому блюдо очень сытное.

1 ч.

2

4.0

69

Кексы с крахмалом

Маргарин Сахар Крахмал Мука пшеничная Цукаты Разрыхлитель для теста Яйца Ванилин

Если у вас не получаются кексы, попробуйте приготовить выпечку с использованием крахмала. Крахмал придаёт кексам нежность, рассыпчатость и воздушность. Делюсь вкусным рецептом кекса с крахмалом.

50 мин

2

5.0

–

Крабовый салат со сметаной

Крабовые палочки Кукуруза Сметана Соль Огурец Яйцо куриное

Крабовый салат со сметаной — это очень популярное блюдо, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

4.8

–

Дрожжевые булочки с какао

Мука пшеничная Молоко Сахар Вода Сливочное масло Какао-порошок Дрожжи Яйцо Ванилин

Какао в дрожжевой выпечке используют редко и зря. Оказывается с ним она получается очень красивая и оригинальная. Для этого нужно потратить немного времени и аппетитные булочки украсят ваш стол.

2 ч. 55 мин

2

5.0

282

Домашняя куриная колбаса с желатином

Курица Желатин Чеснок Паприка Перец черный Кориандр Соль

Домашняя колбаса намного вкуснее и полезнее чем магазинная. А уж если она приготовлена из курицы, с паприкой и специями, то от нее просто невозможно отказаться.

6 ч. 20 мин

2

4.9

227

Суп из индейки с перловкой

Вода Филе индейки Перловка Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Черный перец Зелень

Для бульона используйте нежирное мясо индейки, а перловка придаст супу густоту и дополнительный вкус. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

2

5.0

180

Уха из петуха

Вода горячая Петух Карась Петрушка Чеснок Соль Помидор Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Яркая, наваристая и сочная уха из петуха — идеальное блюдо для обеда. Его можно подать и в студеные дни, когда так хочется согреться каким-нибудь горячим блюдом вкупе с поданным острым перцем.

2 ч.

2

4.2

116

Паштет из вешенок

Вешенки Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Паштет из вешенок — замечательная закуска. В ней нейтральный вкус грибов отлично сочетается с жареным луком и морковью. Оттеняет вкус чеснок, который придает небольшую остроту паштету.

40 мин

2

4.6

72

Перловка с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Перловка Растительное масло Соль Перец Морковь Лук репчатый

Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

2

5.0

146

Пампушки с маком

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Мак Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца

До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой!

1 ч. 30 мин

2

4.8

–

Завтрак в тортилье

Сыр Помидор Яйцо куриное Зелень Тортильи Соль

Легкий в приготовлении, вкусный и необычный завтрак. По вкусу немного напоминает пиццу, поэтому дети едят с большим удовольствием. Отличное разнообразие завтрака для всей семьи!

25 мин

2

4.0

154

Компот из апельсина и лимона

Вода Сахар Апельсин Лимон

Ароматный компот из апельсина и лимона получается не только вкусным, но еще и очень полезным, особенно в осенние или зимние вечера. В цитрусовых содержится витамин С, противостоящий простудам и ОРВИ.

20 мин

2

5.0

–

Паштет из сои

Соя Грецкие орехи Пищевые дрожжи Чеснок Лук Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Нежный, сочный паштет из соевых бобов — полезная и вкусная закуска, которую можно легко приготовить. Соя богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль.

11 ч.

2

5.0

341

Классический фалафель

Нут Кунжут Зелень Чеснок Соль Кориандр Зира Лук репчатый Перец черный молотый

Фалафель — это обжаренные во фритюре шарики из нута. Я пробовала много разных вариаций этого блюда, но больше всего мне нравится классический рецепт.

9 ч.

2

5.0

291

Вафли-пиццы

Мука Молоко Колбаса вареная Сыр Сода Яйцо Соль Перец желтый Перец молотый черный

Очень оригинальные вафли получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак или же использовать в качестве перекуса. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Манники с творогом на сковороде

Молоко Творог Мука Манная крупа Масло растительное Сахар Куриные яйца Соль

Предлагаю вам необычный, вкусный и оригинальный вариант завтрака либо перекуса — манники с творогом на сковороде. Лепешки получаются очень вкусными и нежными, манка и творог отлично дружат.

30 мин

2

4.6

–

Диетический рататуй

Масло оливковое Сок лимона Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский Шампиньоны Помидоры Укроп Соль

Рататуй — вкусное диетическое овощное блюдо, которое пришло к нам из Франции. Готовится очень просто, а выглядит весьма аппетитно! Для сезона овощей — настоящая находка!

1 ч. 10 мин

2

5.0

59

Блины как в Теремке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматные и румяные блины как в Теремке можно приготовить и в домашних условиях. Они идеально подходят для фарширования сладкими или солеными паштетами, красной рыбой, фруктами или взбитыми сливками.

25 мин

2

4.7

–

Буженина в ветчиннице

Свинина Соль Специи Перец черный Острый перец

Домашние деликатесы готовить легко и просто. Если вы обладатель ветчинницы, то возьмите на заметку простой рецепт приготовления буженины. Готовить ее можно из любого мяса. Я предлагаю из свинины.

17 ч. 50 мин

2

4.8

101

Рамен с креветками

Лапша "Рамен" Перец острый Имбирь Масло подсолнечное Соевый соус Чеснок Креветки тигровые Морковь Перец болгарский Листы водорослей нори Сахар Яйцо

Лапша рамен идеальна в сочетании с морепродуктами. Острый суп рамен с креветками, имбирем и нори, возможно, покорит и вас. Суп готовить легко, процесс займет не более 20 минут, попробуйте!

20 мин

2

4.3

–

Салат "Сугробы" с курицей

Курица Майонез Сыр Чеснок Яйцо куриное Морковь Картофель Соль

Салат "Сугробы" с курицей — сытный, вкусный и имеет оригинальное оформление. Настоящее зимнее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола в этот период.

40 мин

2

4.3

227

Пишмание

Мука Сахар Вода Масло сливочное Лимонный сок

Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.

40 мин

2

4.5

345

Овсяный кисель из цельного овса

Вода Овес Соль

Овсяный кисель, приготовленный по такому рецепту, восстановит иммунитет вашего организма и силы после тяжелой работы. Восстановит иммунитет, а еще поможет вам в борьбе с лишним весом.

2 дн. 9 ч.

2

4.3

316

Люля кебаб на сковороде без шпажек

Фарш говяжий Растительное масло Петрушка Соль Перец Лук репчатый

Люля кебаб на сковороде без шпажек — это очень вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Делюсь рецептом!

40 мин

2

4.0

229

Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом

Курица Ананас Пекинская капуста Майонез Яйцо куриное Соль

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат, который готовится быстро и получается сочным и вкусным. Курица отлично сочетается с ананасом, что служит основой многих салатов.

30 мин

2

5.0

152

Бисквит из утиных яиц

Сахар Мука пшеничная Яйцо утиное Соль

Пышный и красочный бисквит из утиных яиц — прекрасная основа для вкусных тортов и пирожных. Его можно подавать и как обычный пирог к чаю, поливая сладким сиропом или добавляя варенье, джем.

30 мин

2

4.4

–

ПП шарлотка с яблоками

Яблоки Рисовая мука Овсяная мука Молоко Мед Масло растительное Корица Разрыхлитель Куриные яйца

Сегодня мы приготовим домашнюю выпечку, которая понравится всем, особенно любителям правильного питания — ПП шарлотку с яблоками. Подавать угощение можно в качестве перекуса, завтрака или к чаю.

40 мин

2

4.4

187

Омлет в кастрюле

Молоко Яйцо Соль

Попробуйте приготовить омлет в кастрюле. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Подойдет для всей семьи!

20 мин

2

5.0

113

Монастырская пасха

Творог Сахар Масло сливочное Цукаты Яйцо куриное Лимон

Самый простой рецепт приготовления творожного лакомства на Пасху — монастырская пасха. Десерт состоит лишь из тех ингредиентов, которые вы с легкостью найдете в любом магазине.

6 ч.

2

5.0

–

Макароны со сгущенкой

Макароны Сгущенное молоко Масло сливочное Соль

Наверное, все помнят, как в детстве мы ели макароны с маслом и сахаром. Такой десерт готовили в детском саду. Но давайте приготовим макароны со сгущенным молоком. Тоже вкусно!

20 мин

2

5.0

381

Блины на минералке и молоке

Молоко Мука пшеничная Минералка Масло растительное Яйца куриные Соль

Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.

30 мин

2

5.0

–

Кето-майонез

Масло оливковое Сок лимона Соль Желток куриный

Кето-майонез создается на основе оливкового масла без добавления сахара или подсластителей. Такой соус состоит из фермерских яиц (желтков) без загустителей, ароматизаторов и глутамата натрия.

15 мин

2

4.8

–

Найти идеальный рецепт