Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Масло сливочное Мука Манка Сахарный песок Мак Разрыхлитель Лимон Яйцо

Кекс – это прекрасное угощение к чаю, на праздник и в будни. Наличие в доме современной технике очень упрощает жизнь многим хозяйкам. Предлагаем рецепт, как приготовить кекс лимонный в хлебопечке.

1 ч. 15 мин

–

3.0

402

Сырники из творога и сметаны

Творог Сметана 15% Сахар Манка Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде.

40 мин

–

4.5

–

Cалат из чечевицы

Чечевица Перец болгарский Томаты Уксус винный Масло оливковое Лук Лук красный Чеснок Специи Брынза Соль, перец

Чечевица — важный продукт, который почему-то очень часто недооценивают. И если вы знаете, что приготовить из чечевицы, вот простой рецепт салата из нее. Попробуйте. Это вкусно, легко, и очень сытно!

1 ч.

–

4.4

214

Пельмени куриные

Филе курицы Мука Молоко Уксус Соль Пищевая сода Лук Чеснок Специи

Легкие и сытные пельмени куриные готовятся быстрее обычных пельменей со свининой. Зато получаются не менее вкусными и сочными. Идеально для сбалансированного питания! Смотрите рецепт!

2 ч.

–

4.0

155

Вегетарианский салат "Оливье"

Горошек консервированный Сметана Сыр адыгейский Маслины Соль Асафетида Картофель Морковь Огурец соленый Перец черный молотый

Какой же Новый год без "Оливье"? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все.

1 ч.

–

4.5

100

Соус к говядине

Кедровые орешки Мята свежая Винный уксус Оливковое масло Соль Сахар

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны.

2 ч.

–

5.0

391

Паста из свинины со сметаной

Макароны Свинина Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль, перец

Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом.

1 ч.

–

4.8

311

Детский овощной суп

Вода Картофель Лук-порей Сельдерей черешковый Масло подсолнечное

Детский овощной суп вполне подойдет в качестве первого блюда для вашего годовалого малыша. Взрослым, между прочим, также полезно кушать подобные супы. Он идеален для вегетарианцев и во время поста.

1 ч.

–

5.0

144

Салат с соленой семгой

Филе семги малосоленой Сыр твердый Майонез Зелень Сок лимона Яйцо куриное Соль, перец

Если вы хотите порадовать своих близких сытной закуской с майонезной заправкой, то посмотрите, как приготовить салат с соленой семгой. Этот салат отлично подходит и для праздничного ужина.

20 мин

–

5.0

–

Капуста со свининой в мультиварке "Редмонд"

Свинина Масло растительное Томатная паста Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Шампиньоны Соль, перец

Покажу вам, как приготовить капусту со свининой в мультиварке "Редмонд". Данный рецепт подойдет и для любой другой мультиварки. Пробуйте, то сытно, просто, относительно быстро и недорого.

1 ч.

–

4.2

90

Обычная творожная запеканка

Творог Манка Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите творог, то наверняка знакомы со многими рецептами, где он используется. Например, чизкейк или творожное печенье. Предлагаем базовый рецепт, как приготовить обычную творожную запеканку.

1 ч. 15 мин

–

4.8

207

Пышные оладьи на сметане

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

На завтрак, на десерт к чаю или просто в качестве сладкого перекуса оладушки — идеальный вариант. А главное, что рецептов их приготовления столько, что точно есть из чего выбрать тот, что по душе.

30 мин

–

5.0

–

Грибная похлебка

Крупа перловая Грибы сушеные Оливковое масло Луковица Морковь Картофель Соль

Истинные любители грибов, не проходите мимо, и я научу вас готовить невероятно ароматную, сытную и вкусную похлебку, от которой просто невозможно оторваться. Возьмите этот рецепт на вооружение.

45 мин

–

4.8

–

Суп "Том ям" с креветками

Кокосовое молоко Шампиньоны Креветки Рыбный соус Паста чили Корень галангала Лемонграсс Лайм Листья лайма Перец чили Томаты Луковица Зелень

Блюдо принадлежит к тайской кухне, которой характерны необычные сочетания и непривычная нам острота. Предлагаю посмотреть, как приготовить суп "Том ям" с креветками — самое знаменитое первое блюдо.

50 мин

–

3.9

–

Салат из свинины с горошком

Свинина Зелёный горошек консервированный Майонез Масло растительное Лук Морковь Солёный огурец Соль, перец Лавровый лист

Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

225

Солянка с тушенкой

Тушенка Капуста Семена укропа Кумин Луковица Морковь Соль и перец

Солянка хорошо подходит для семейного ужина. Блюдо сытное и в тоже время очень легкое в приготовлении, благодаря чему оно получило большую популярность. Посмотрите, как приготовить солянку с тушенкой.

1 ч.

–

4.6

107

Пекинская капуста жареная

Пекинская капуста Соус соевый Масло растительное Чеснок Сахар Лук репчатый Помидоры

Пекинская капуста жареная может послужить отличным гарниром к мясу или рыбе, а также заменить привычный овощной салат. Это блюдо восточной кухни, поэтому оно отличается особой пикантностью.

20 мин

–

4.5

–

Сырный суп из твердого сыра

Бульон Молоко Ветчина Твёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Горчица Томатная паста Растительное масло Соль Красный молотый перец Лук порей Мускатный орех молотый

Этот сырный суп лучше готовить в холодное время года, ведь он получается достаточно калорийным и с насыщенным вкусом. Рецепт приготовления несложный, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного.

40 мин

–

4.6

142

Горбуша жареная

Масло растительное Вино белое сухое Мука Соль Перец красный Горбуша

Самый простой рецепт жареной горбуши на сковороде. Панировка из муки сделает каждый кусочек рыбы хрустящим и прожаренным. В конце обязательно следует немного потушить рыбу в вине. Особенный вкус!

1 ч.

–

4.5

–

Суп-пюре из баклажанов

Чеснок Баклажан Болгарский перец Помидор Растительное масло Лук Соль, перец

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана.

1 ч.

–

5.0

27

Фрикадельки в суп

Фарш Яйцо Соль, перец

В качестве первого блюда на обед для всей семьи супчик с фрикадельками — отличная идея. Наваристый, ароматный и сытный, а главное — довольно простой в приготовлении. Обязательно научитесь их готовить.

20 мин

–

4.5

252

Рыба в пароварке

Карп Зелень Специи Оливковое масло Лимон Соль Картофель

Благодаря пароварке можно приготовить вкуснейшие и полезнейшие блюда. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу в пароварке. Не стоит думать, что она получится пресной, вкуса ей добавят зелень и травы.

40 мин

–

4.4

126

Желе из апельсинового сока

Апельсины Желе

Удобно, когда под рукой есть такой доступный рецепт. Особенно актуально готовить желе зимой или весной, чтобы получить витамин С, хотя любители этого десерта употребляют его в любое время года.

40 мин

–

5.0

36

Салат с брюквой

Кускус Масло оливковое Лук красный Чеснок Брюква молодая Лимон Перец красный хлопьями

Такого вы еще не пробовали! Я нашла этот рецепт приготовления салата с брюквой на просторах интернета, и очень удивилась. Мало того, что брюква — весьма редкий гость в салатах, так тут еще и кускус!

1 ч.

–

3.5

–

Шарлотка из яблок

Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Яблоки Соль

Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки — это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства.

1 ч.

–

4.4

–

Перец на гриле

Кабачок Помидор Шампиньоны Растительное масло Болгарский перец Соль

Когда мы собираемся большой компанией на природе, то почти всегда готовим шашлыки. И к горячему мясному блюду всегда хочется подать овощи в качестве гарнира. Это вкусно и полезно.

20 мин

–

5.0

39

Голень в духовке

Соевый соус Томатный соус Сок апельсина Мед Голени Соль Итальянские травы

На обед или на ужин предлагаю приготовить аппетитные, ароматные, очень вкусные куриные голени в духовке с итальянскими травами и пикантным маринадом. Смотрите, как приготовить голень в духовке.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Крем-суп с шампиньонами

Грибы Бульон Сливки Сливочное масло Мука Растительное масло Луковица Соль Перец

Очень нежный, насыщенный и ароматный крем-суп с шампиньонами - чудесный вариант для обеда. Если вы любите воздушные сливочные супчики, то тогда смотрите, как приготовить крем-суп с шампиньонами.

30 мин

–

5.0

–

Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

Соевый соус Томатная паста Сахар Чеснок Баклажаны Перец болгарский Луковица Имбирь Перец чили Крахмал Яйцо Соль Подсолнечное масло Кунжутное масло

В китайской кухне преобладают интересные сочетания, которые преображают вкус самых обычных овощей, например, баклажанов. Посмотрите, как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски.

35 мин

–

2.6

–

Тушеный картофель с мясом

Мясо Картофель Фасоль Растительное масло Морковь Луковица Соль Перец Паприка Укроп Помидор

Перед вами сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить тушеный картофель с мясом и овощами, тогда запоминайте рецепт. Готовится быстро и просто.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Карась на углях

Вода кипяченая горячая Растительное масло Тимьян сухой Карась Репчатый лук Лавровый лист Лимон Черный молотый перец Соль

Наступила прекрасная тёплая пора. Есть возможность выбраться на природу и самим поймать рыбку, а потом запечь ее на решетке, либо в углях. Смотрите в моем рецепте, как приготовить карася на углях.

2 ч.

–

3.0

–

Печенье с молоком

Мука пшеничная Маргарин Сахар Молоко Ванильный сахар

Если вы решили удивить близких быстрой и вкусной выпечкой, то посмотрите, как приготовить печенье с молоком. Готовится оно быстро, а получается рассыпчатым и душистым. Дети такую выпечку очень любят.

45 мин

–

4.1

451

Пицца "Пятиминутка"

Колбаса салями Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Лаваш тонкий Томаты Болгарский перец Томатная сальса

Хочется перекусить? Берите лаваш, любимые продукты и готовьте быструю пиццу. С приготовлением такой пиццы справится и ребенок. Посмотрите в моем рецепте, как приготовить пиццу "Пятиминутку".

5 мин

–

5.0

185

Сырный суп с сосиской

Вода Картофель Сыр колбасный или плавленый Сосиски Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь

Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи.

1 ч.

–

4.8

–

Кексы без дрожжей

Мука Кефир Сахар Растительное масло Мед Сода Корица Соль Морковь Куриное яйцо Грецкие орехи

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Манный суп

Картофель Куриное филе Манка Укроп Масло растительное Соль Паприка сушеная Морковь Лук репчатый

Да, да, да! Именно суп и именно из манки. И ничего странного, ведь манка это крупа. Мелкая, но крупа. И манный суп очень даже вкусный. Он получается довольно нежным и питательным. И нравится детям.

45 мин

–

4.8

122

Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон Лимон Минтай Подсолнечное масло Чеснок Картошка Луковица Морковь Помидор Соль и перец

Рецепт, как приготовить похлебку по-суворовски, очень простой и под силу даже неопытной хозяйке. Такая похлебка станет отличным вариантом для обеда, а также хорошей альтернативой привычным супам.

40 мин

–

3.9

–

Харчо вегетарианский

Вода Рис Зелень Чеснок Оливковое масло Специи Томатная паста Морковь Лавровый лист Луковица Соль

Для харчо характерны пряный и насыщенный вкус, богатый аромат, ведь это блюдо пришло к нам из Грузии. Вся прелесть в том, что его можно есть в пост. Попробуйте, как приготовить харчо вегетарианский.

2 ч. 50 мин

–

3.6

–

Бифштекс в мультиварке на пару

Фарш говяжий и свиной Крупа Лук репчатый Яйца Соль и перец Овощи свежие

Сегодня задался вопросом: как приготовить бифштекс в мультиварке на пару? Выход был найден методом проб и ошибок. Результат порадовал, ведь мясо, приготовленное на пару, гораздо полезнее обычного!

1 ч.

–

5.0

–

Миндальный крем

Масло сливочное Миндальная крошка Сахар Апельсиновый ликер Экстракт миндаля Яйца

Миндальный крем — идеальное дополнение к любым пирогам и тортам, которые вы испечете. Его используют для прослойки, а также в качестве начинки для открытых и закрытых булочек. Очень вкусный и нежный!

1 ч.

–

3.7

–

Наггетсы куриные с сыром

Сыр Растительное масло Панировочные сухари Куриное филе Соль

Сочные и хрустящие кусочки курицы можно приготовить самостоятельно. Особенно этот рецепт оценят любители фаст-фуда, "быстрой" еды. Готовятся наггетсы куриные с сыром из рубленного филе в кляре.

1 ч.

–

5.0

535

Блины из печени говяжьей

Печень Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец

Когда хочется приготовить что-нибудь новенькое для разнообразия, на выручку приходят такие простые варианты. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить блины из печени говяжьей. Чудесный перекус!

35 мин

–

3.8

–