Сырники из творога и сметаны
Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Сметана 15% 100 грамм
- Манка 45 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 50 грамм
- Ванильный сахар 0,5-1 ч. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Протираем творог через сито.
Шаг 2

Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.
Шаг 3

Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.
Шаг 4

Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.
Шаг 5

Раскладываем творожную массу по формочкам.
Шаг 6

И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.
Шаг 7

Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.
Видео рецепт "Сырники из творога и сметаны"

Похожие рецепты





