Найти идеальный рецепт

Сырники из творога и сметаны
40 мин
2

Сырники из творога и сметаны

Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 грамм
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Сметана 15% 100 грамм
  • Манка 45 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 50 грамм
  • Ванильный сахар 0,5-1 ч. ложки
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка

Калорийность

221 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Протираем творог через сито.

Шаг 2

Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.

Шаг 3

Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.

Шаг 4

Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.

Шаг 5

Раскладываем творожную массу по формочкам.

Шаг 6

И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.

Шаг 7

Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.

Видео рецепт "Сырники из творога и сметаны"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырники из творога и сметаны
Оценить рецепт
4.5 6

Похожие рецепты

×