Рецепты блюд на 3-4 порции
Вишнёвый пирог из творожного теста
Творог
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Сметана
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Выпечка в домашних условиях — отличный способ экспериментировать. Результатом одной из таких фантазий хочу поделиться. Вот вам творожный пирог из творожного теста. Это и вкусно, и вполне полезно.
Блинчики с морепродуктами
Креветки
Морковь
Мидии
Петрушка
Мука
Крахмал
Молоко
Имбирь
Зеленый чили
Яйцо
Соль, перец
Добрый день. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить блинчики с морепродуктами или пучимге, как их еще называют. Это традиционные корейские блины. Да-да, именно корейские. Итак, читаем и готовим.
Овощной салат с креветками
Замороженные креветки
Консервированная кукуруза
Микс салат
Фета
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Смесь перцев
Помидоры
Вот такой яркий, свежий и красочный салат приготовил на днях. Он вкусный, пикантный и интересный. Расскажу, как приготовить овощной салат с креветками. Отличный вариант для праздничного стола.
Курица в томатно-йогуртовом соусе
Йогурт
Томатная паста
Чеснок
Сливочное масло
Луковица
Куриная грудка
Зелень
Соль
Специи
Сахар
Когда хочется сделать что-нибудь пикантное, вкусное и несложное, предлагаю вот такой классный вариант, как приготовить курицу в томатно-йогуртовом соусе с ароматными специями и пряностями.
Бифштекс рубленый (говядина)
Говяжья вырезка
Хлебная крошка
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
После того, как мой муж поел котлеты не из фарша, а из рубленного мяса, то они стали его любимыми. Ведь в них чувствуется сочность и более насыщенный вкус. Тоже попробуйте этот вариант.
Лосось по-китайски
Филе лосося
Соус "Хойсин"
Зелень кинзы
Паприка молотая
Чили молотый
Соль
Сахар
Тмин молотый
Ананас
Лайм
Блюда азиатской кухни славятся сочетанием разных вкусов, так давайте же приготовим лосося в китайском стиле и насладимся новым интересным вкусом давно знакомой рыбы. Готовим быстро, легко и вкусно.
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Цветная капуста
Брокколи
Куриная грудка
Молоко
Твёрдый сыр
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Яйцо
Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.
Курица с чесноком в соусе
Соевый соус
Кетчуп
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Куриная голень
Соль
Ароматная курочка с аппетитной корочкой будет всегда удачно смотреться на столе и на обед, и на ужин, и в будний день, и на праздник. А если к ней добавить подходящий гарнир, то будет ещё вкуснее.
Курица, маринованная с чили и шалфеем
Ароматные травы
Курица
Чеснок
Лавровый лист
Лимон
Чили
Соль
Для тех, кто любит пикантные, пряные, потрясающе ароматные маринады, хочу предложить нехитрый вариант для курочки. Вы точно останетесь довольны, стоит вам лишь раз попробовать повторить этот рецепт.
Приправа для фунчозы
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Паприка
Смесь перцев
Репчатый лук
Пару лет назад мы всей семьёй попробовали салат "Фунчоза" в гостях. С тех пор он запал к нам в душу, и я его готовлю по праздникам и в будни. В нём самое важное — заправка, которую я описала для вас.
Традиционный салат "Оливье" (действительно вкусный)
Горошек
Картофель
Морковь
Лук
Яйцо
Свежий огурец
Маринованный огурец
Майонез
Соль, перец
Куриное филе
Салат "Оливье" - это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но у всех хозяек разные рецепты. Теперь вам станут известны правильное сочетание и пропорции всех продуктов.
Курица, запечённая в съедобной тарелке
Куриное бедро
Бездрожжевое тесто
Оливковое масло
Чеснок
Базилик сушеный
Соль крупного помола
Помидоры вяленые
Черный молотый перец
Лимон
Перец чили сухой
В некоторых ресторанах Европы можно встретить блюда, которые подаются в съедобной тарелке. Часто так подают супы или жидкое рагу. А я же предлагаю новый вариант подобных блюд в моём рецепте.
Салат "Боярский" с курицей
Растительное масло
Майонез
Куриная грудка
Огурцы маринованные
Черемша
Репчатый лук
Горошек консервированный
Картофель
Листья салата
Праздники — это время шикарных салатов. Под каждый торжественный случай я подбираю рецепты, пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз я предлагаю вам очень сытный вариант с простыми продуктами.
Салат из куриной грудки и помело
Орехи
Рыбный соус
Растительное масло
Сахар
Сок лайма
Чеснок
Помело
Чили
Куриная грудка
Листья салата
Соль и перец
Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.
Говядина по-китайски в кисло-сладком соусе
Говядина
Вода
Соевый соус
Вино белое сухое
Имбирь тертый
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Кориандр
Соль
Черный молотый перец
В моей семье уже привыкли к азиатским блюдам. И даже уже их полюбили. Поэтому я с удовольствием ищу новые рецепты, которые бы обрадовали родных. Например, им очень понравился следующий. Читайте!
Литовский борщ
Кефир
Вода
Сметана
Зеленый лук и укроп
Свекла
Огурец
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!
Гамбургер "Неряха Джо"
Фарш
Томатный сок
Кетчуп
Масло подсолнечное
Чеснок сухой
Уксус яблочный
Сахар
Перец душистый
Горчица
Лук
Морковь
Перец сладкий
Перец "Огонек"
Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной и сытой.
Рыбка с сюрпризом
Окунь
Вода
Сыр
Подсолнечное масло
Петрушка
Уксус
Яйцо
Лук
Соль и черный молотый перец
Любите рыбу, но ищете разнообразия в рецептах? Расскажу, как приготовить рыбку с сюрпризом. Такое блюдо выглядит красиво, а получается вкусно, оно покорит сердца и желудки всех, кого угостите им.
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Говяжий фарш
Соус томатный
Вода
Пармезан
Растительное масло
Панировочные сухари
Свежая петрушка
Сахар
Соль
Базилик
Чеснок
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Лавровый лист
Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не только взрослым, но и дети с удовольствием будут кушать эти мясные шарики. Да и готовить их совсем не сложно.
Картофельный салат по-немецки
Сыр
Бекон
Картофель
Охотничьи колбаски
Соленые огурцы
Красный лук
Майонез
Зелень
Специи
Оливки
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.
Салат "Венецианская ночь"
Майонез
Укроп
Куриное филе
Огурец
Яйца
Грецкие орехи
Если вы хотите приготовить что-то новенькое и необычное на праздничный стол, салат "Венецианская ночь" станет отличным вариантом. Его название обусловливает присутствие чернослива в салате.
Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
Фасоль вареная
Сухари
Мука
Фисташки
Сметана
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Паприка
Тмин
Соль
Кайенский перец
Корица
Яйцо
Куриное филе
Авокадо
Помидоры
Огурец
Репчатый лук
Булочка
Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом.
Жаркое из говядины с грибами
Говядина
Грибы
Красное сухое вино
Вода или бульон
Растительное масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лук шалот
Соль, перец
Специи и травы
Просто не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее мясо с грибами в сочном соусе с красным вином и ароматными специями. Такого жаркого вы точно еще не пробовали!
Каша в скороварке
Молоко
Кукурузная крупа
Масло сливочное
Сахарный песок
Кукурузная крупа может быть очень вкусной, если её правильно приготовить. Поэтому здесь хочу рассказать, как приготовить кашу в скороварке из этой замечательной крупы на молоке для сытного завтрака.
Крем-суп из семги
Вода
Семга
Сливки
Растительное масло
Картофель
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень
До чего я обожаю крем-супы! Лучше всего они получаются из рыбы или томатов, но обязательно с добавлением сливок. Этот суп тает во рту и обволакивает всё нёбо. Я хочу вам предложить подобный рецепт.
Кус-кус с креветками
Креветки очищенные
Кипяток
Кускус
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Кус-кус – очень популярный и универсальный гарнир, который отлично сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, а также фруктами, медом. Расскажу, как приготовить кус-кус с креветками.
Жареные сердечки
Куриные сердечки
Лук репчатый
Растительное масло
Соль и перец
Лавровый лист
Большинство не особо ценят потроха такие как сердечки, желудки и прочие внутренности, но могу с уверенностью сказать, что напрасно. Расскажу простой рецепт, как приготовить жареные сердечки.
Роллы с сюрпризом
Тунец
Рис для суши
Васаби масаго
Кориандр свежий
Соевый соус
Нори
Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт!
Куриная печень с грибами в сливочном соусе
Печень куриная
Грибы
Сливки
Белое сухое вино
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Соль и перец
Мука
Луковица
Желток
Зелень
Лимон
Горячие ежедневные блюда могут быть не только сытными и несложными, но и действительно очень вкусными. Пополнить вашу коллекцию любимых рецептов хочу этим классным вариантом. Обязательно попробуйте!
Курица Хе
Куриное филе
Растительное масло
Уксусная эссенция
Кориандр
Паприка
Чили молотый
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Ранее я уже делала и описывала корейское блюдо под названием "Хе". Это такой острый салатик-закуска, который своим пикантным вкусом оттенит и дополнит многие основные горячие блюда.
Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином
Треска
Томаты в собственном соку
Чернослив без косточек
Вода
Бальзамический уксус
Репчатый лук
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Побалуйте себя и свою семью изысканным и очень вкусным блюдом из рыбы. Приготовьте треску в томатном соусе с черносливом и розмарином. Необычное сочетание рыбы и сухофруктов вам обязательно понравится
Куриные шарики в соусе
Томаты в собственном соку
Куриное филе
Панировочные сухари
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Хотелось бы поделиться с вами своим вариантом, как приготовить куриные шарики в соусе. Любителям итальянской кухни особенно рекомендую присмотреться к рецепту, он вам точно придется по душе.
Салат "Николь"
Ветчина
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Лимонный сок
Морковь
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро.
Суп из кильки
Килька в томате
Куриная грудка и спинка
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Очень простой и вкусный суп из кильки, который можно готовить на мясном бульоне или на овощном. Это первое блюдо — что-то среднее между ухой и картофельным супом. Главное условие — качественная рыба.
Крем-суп из зеленого горошка и мяты
Зеленый горошек
Сливки 20%
Сливочное масло
Веточки мяты
Веточки петрушки
Соль, сахар
Крем-суп из зеленого горошка и мяты может показаться кому-то весьма необычным угощением. Однако готовится блюдо быстро и стоит того, чтобы попробовать. Мята придает свежий вкус нежному горошку.