Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 400-500 Грамм
- Молоко 300 Миллилитров
- Твёрдый сыр 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Куриная грудка 400-500 Грамм
- Цветная капуста 400-500 Грамм
- Соевый соус 2 Ст. ложки
-
Соль
1 Чайная ложка
по вкусу - Растительное масло 1 Ст. ложка
-
Черный молотый перец
1/2 Чайных ложки
по вкусу -
Молотый кориандр
1/2 Чайных ложки
по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
Шаг 2
Отделяем от кости мясо, промываем его под водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем маринуем минут 20 в соевом соусе.
Шаг 3
В небольшую миску добавляем молоко, яйцо, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
Шаг 4
Выкладываем остывшую капусту в форму, смазанную растительным маслом.
Шаг 5
Затем выложим куриное мясо и зальем это все молочно-яичной заливкой.
Шаг 6
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Шаг 7
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, а затем подавайте на стол.
Видео рецепт "Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Запеканка из кабачков, брокколи и цветной капусты
1 ч. 30 мин
Куриное филе с цветной капустой
40 мин
Цветная капуста с сыром запеченная
1 ч. 0 мин
Запеченная брокколи под соусом
1 ч. 0 мин
Цветная капуста с ветчиной
35 мин
Цветная капуста, запеченная с сыром
30 мин
Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром
1 ч. 0 мин
Запеканка из капусты брокколи