Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 400-500 грамм
- Брокколи 400-500 грамм
- Куриная грудка 400-500 грамм
- Молоко 300 мл
- Яйцо 1 штука
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка по вкусу
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки по вкусу
- Молотый кориандр 1/2 ч. ложки по вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
103 ккал
Калорийность
9 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
Шаг 2
Отделяем от кости мясо, промываем его под водой, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем маринуем минут 20 в соевом соусе.
Шаг 3
В небольшую миску добавляем молоко, яйцо, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
Шаг 4
Выкладываем остывшую капусту в форму, смазанную растительным маслом.
Шаг 5
Затем выложим куриное мясо и зальем это все молочно-яичной заливкой.
Шаг 6
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Шаг 7
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, а затем подавайте на стол.
Видео рецепт "Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
12
Ольга Лобанова
14.02.2021 20:24
Запеканка просто бомба!!! Огромное спасибо за рецепт!!! ![]()
Похожие рецепты
Курица с брокколи и цветной капустой
Цветная капуста
Куриное филе
Брокколи
Сыр
Молоко
Сметана
Соль и специи
Майонез
Это блюдо готовится на основе куриного филе, цветной капусты и капусты брокколи в сливочно-сырной заливке. Запеканка получается удивительно вкусной и сытной.
Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи
Брокколи
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить запеканку из замороженной цветной капусты и брокколи. Такая запеканка прекрасно подойдёт в качестве гарнира на обед, ужин или станет прекрасным полноценным блюдом.
Овощная запеканка с цветной капустой
Цветная капуста
Капуста брокколи
Сыр
Молоко
Болгарский перец
Яйцо
Соль и приправы
Легкая овощная запеканка с цветной капустой и молочно-сырной заливкой получается восхитительной! По вкусу в запеканку можно добавить разные овощи (помидоры, баклажан и т.д.).
Куриная грудка с брокколи и сыром
Сыр твердый
Сметана
Куриная грудка
Брокколи
Яйца
Специи
Рекомендую приготовить на ужин или обед вкусную запеканку из куриного филе с брокколи и сыром. Готовится элементарно, так что не придется тратить слишком много времени на кухне. Сытно и вкусно!
Куриные грудки с цветной капустой
Цветная капуста
Растительное масло
Приправа для курицы
Куриная грудка
Достаточно простое, быстрое блюдо. Но в то же время очень вкусное и сытное. Отличный вариант для семейного ужина или обеда.
Диетическая курица с брокколи в духовке
Куриное филе
Брокколи
Сметана
Вода
Сыр
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Приготовить диетическую курицу с брокколи в духовке очень просто, а вкус этого полезного и легкого блюда вас непременно порадует! Берите рецепт на заметку!
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Цветная капуста
Капуста брокколи
Сливки 20%
Сыр
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Запеканка из брокколи и цветной капусты — отличный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Ее можно подавать как теплой, так и холодной.
Куриная запеканка с овощами
Куриное филе
Цветная капуста
Сыр
Сметана
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Кабачок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Куриная запеканка с овощами — это вкусное, полезное, сытное блюдо, которое получается нежное внутри и румяное снаружи. Берите на заметку рецепт!
Индейка с брокколи и цветной капустой
Индейка
Подсолнечное масло
Чеснок
Брокколи
Лук
Цветная капуста
Соль
Перец
Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?
Цветная капуста в духовке
Мука
Молоко
Сливочное масло
Чесночный порошок
Цветная капуста
Цветная капуста в духовке - очень простое вегетарианское блюдо или гарнир, привлекающий своим аппетитным видом и необыкновенным вкусом. Один из простейших способов вкусно приготовить этот овощ.
Запеканка из кабачков, брокколи и цветной капусты
Сливки
Цветная капуста
Брокколи
Кабачок
Сыр
Масло растительное
Сушеный орегано
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Одним из моих самых любимых блюд является нежнейшая запеканка из брокколи, цветной капусты и кабачка. Уверена, эта вкусное и полезное блюдо понравится вам и вашей семье!
Цветная капуста, запеченная под соусом
Молоко
Цветная капуста
Брокколи
Сыр сливочный
Масло сливочное
Мука
Сахар
Соль
Это очень насыщенное овощное блюдо, состоящее из цветной капусты и брокколи, запеченных под молочным соусом и сливочным сыром. Мяса здесь нет, но блюдо получается очень сытным. Попробуйте!