1 ч.

Курица в томатно-йогуртовом соусе

Когда хочется сделать что-нибудь пикантное, вкусное и несложное, предлагаю вот такой классный вариант, как приготовить курицу в томатно-йогуртовом соусе с ароматными специями и пряностями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 2 ч. ложки
Луковица 1-2 штук
Чеснок 2-5 зубчиков
Куриная грудка 3 штуки
Йогурт 200 грамм
Томатная паста 70 грамм
Зелень 1 щепотка
Соль По вкусу
Специи По вкусу карри, кориандр, корица, кардамон, чили, имбирь, куркума и т.д.
Сахар По вкусу

Калорийность

85 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала соберите все специи, которые вы будете использовать. Добавьте соль, перемешайте. В сотейнике растопите сливочное масло.

Шаг 2

2. Выложите туда лук, нарезанный кубиками, и добавьте специи. Обжарьте на среднем огне, помешивая.

Шаг 3

3. Куриные грудки вымойте, обсушите и нарежьте среднего размера кубиками. Выложите в сотейник и обжарьте на протяжении нескольких минут.

Шаг 4

4. Отдельно соедините йогурт и томатную пасту. Добавьте немного сахара, перемешайте.

Шаг 5

5. Соус переложите в сотейник. Долейте немного воды, оставьте его томиться на медленном огне (минут на 45).

Шаг 6

6. Когда филе хорошо проготовилось, можно подавать его к столу с гарниром. По желанию сверху можете присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица в томатно-йогуртовом соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

"Тикка масала" с курицей

Куриная грудка Помидор Сливки жирные Репчатый лук Греческий йогурт Кинза Тмин Имбирь молотый Соль Карри Кориандр молотый Сахар Куркума Черный молотый перец

Тикка масала - это блюдо индийской кухни из небольших кусочков мяса, которые жарятся в соусе с карри. Курочка в пряном сливочном соусе - это нечто! Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

137

Соус из йогурта к курице

Творог 9% Йогурт Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль и перец черный молотый Огурец маринованный

Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!

10 мин

4.8

182

Куриная грудка в томатном соусе

Куриная грудка Соус томатный "Краснодарский" Масло растительное Базилик Лук репчатый Соль Зелень

Ломаете голову, чем накормить семью, но при этом быстро и вкусно? В такие моменты меня выручает куриная грудка и готовый томатный соус. Объединив эти два продукта, получается отменное блюдо! Готовим!

35 мин

–

4.9

–

Курица с вялеными помидорами

Бедрышки куриные Помидоры вяленые Масло растительное Соль Лук репчатый

Попробуйте приготовить курицу, добавляя при обжарке вяленые томаты. От такого блюда вы не сможете оторваться! Помните, что вяленые томаты добавляются в самом конце, чтобы они не пропарились.

20 мин

–

4.6

–

Курица под томатным соусом

Томатный сок Масло подсолнечное Соль Куриные бедрышки Лук репчатый Морковь

Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.

1 ч.

4.4

117

Пастрома из куриной грудки

Куриное филе Соль Растительное масло Чеснок Горчица Специи

Такое мясо станет отличной закуской как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить пастрому из куриной грудки, читайте и запоминайте.

6 ч.

3.7

128

Курица, тушеная в томатном соусе

Томатный соус Оливковое масло Куриный бульон Белое вино Чеснок Морковь Куриное филе Свежая зелень Соль Луковица Перец Сладкий перец

Из куриного филе можно приготовить невероятное множество различных блюд. Один из весьма удачных вариантов - это простой рецепт курицы, тушеной в томатном соусе. Это вкусное, сочное и нежное филе.

45 мин

–

4.1

101

Курица с овощами в томатном соусе

Томатный соус Куриные бедра без костей Помидоры Чеснок Растительное масло Корень имбиря Сахар Семена тмина Чернушка Лук Анис Соль, перец Перец салатный

Восхитительный аромат специй, нежнейшее томленое мясо в остром томатном соусе с овощами – все это под силу каждому. Записывайте рецепт блюда, как приготовить курицу с овощами в томатном соусе.

35 мин

–

4.0

–

Курица в томатно-сметанном соусе

Курица Куриный бульон Сметана Томатная паста Мука Сушеные травы Сахар Растительное масло Соль Луковица Паприка Сладкий перец

Ищите новые идеи для обеда или ужина? А вы знаете, как сделать курицу в томатно-сметанном соусе? Если вам еще не доводилось пробовать это аппетитное блюдо, тогда записывайте или запоминайте рецепт.

45 мин

–

3.5

153

Курица с овощами и фруктами

Голень куриная Куриные крылышки Майонез Соевый соус Мед Горчица Чеснок Соль Паприка сладкая Картофель Кабачок Мандарин Яблоко Груша Пучок зелени Ломтик тыквы

Прекрасное второе блюдо "два в одном". И мясо, и гарнир из овощей готовятся одновременно, пропитываясь ароматами и соками друг друга. Получается удивительно вкусно.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–