Лосось по-китайски
Блюда азиатской кухни славятся сочетанием разных вкусов, так давайте же приготовим лосося в китайском стиле и насладимся новым интересным вкусом давно знакомой рыбы. Готовим быстро, легко и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе лосося 800-1000 Грамм
4 штуки - Паприка молотая 1 Чайная ложка
- Чили молотый 1 Чайная ложка
без горки - Тмин молотый 1/3 Чайных ложки
- Сахар 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Соус Хойсин 3 Ст. ложки
2 - для рыбы, 1 - для гарнира - Ананас 1 Штука
свежий - Лайм 1 Штука
- Зелень кинзы 20 Грамм
Шаг 1
Первым делом приготовим гарнир к рыбе. Нарезаем мелкими кубиками свежий ананас, добавляем к нему нарезанную зелень, сок лайма и ложку соуса. Перемешиваем и отставляем.
Шаг 2
Смешаем все специи для лосося.
Шаг 3
Застилаем противень фольгой и смазываем маслом. Выкладываем рыбу кожей на противень и равномерно посыпаем смесью специй.
Шаг 4
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-15, затем смазываем рыбу соусом и запекаем еще пару минут.
Шаг 5
Подаем к столу с гарниром из ананаса.
Похожий видео рецепт "Лосось по-китайски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Лосось, запеченный с розмарином и майонезом
Рыба и морепродукты
30 мин
Лосось под майонезом
Рыба и морепродукты
35 мин
Лосось с овощами в духовке
Рыба и морепродукты / Овощи
35 мин
Лосось с зеленым соусом
Рыба и морепродукты / Фрукты / Зелень
30 мин
Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"
Рыба и морепродукты / Овощи
20 мин
Филе лосося в глазури
Рыба и морепродукты
30 мин
Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Рыба и морепродукты
1 ч. 0 мин
Пирожки с лососем
Рыба и морепродукты / Тесто