Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26248 рецептов четырех порций)

Вода Чечевица красная Сухарики Масло растительное Рис Зира (кумин) Мята сушеная Помидор Лук Соль Перец черный молотый Лимон

Предлагаю в пост попробовать один из самых известных в Турции супов-пюре из красной чечевицы. Каждая хозяйка готовит его со своими дополнениями, но всегда он получается вкусным, полезным и сытным.

35 мин

4

5.0

–

Простое слоёное пирожное

Тесто слоеное дрожжевое Молоко сгущенное Масло сливочное Грецкие орехи Цедра лимона

Как приготовить простое слоеное пирожное? Очень просто и очень быстро! Оно обязательно покорит Вас своим вкусом! Этот рецепт пригодится особенно тогда, когда срочно надо приготовить что-то к чаю.

2 ч.

4

5.0

416

Литовский борщ

Кефир Вода Сметана Зеленый лук и укроп Свекла Огурец Яйцо Соль Черный молотый перец

Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!

2 ч.

4

5.0

53

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Яйца Чеснок

Котлеты из крабовых палочек – отличная альтернатива мясным котлетам. Такие оригинальные котлетки можно подать как к праздничному столу, так и к будничному. Они прекрасно подойдут к любому гарниру.

20 мин

4

5.0

184

Салатные шарики а-ля "Мимоза"

Кунжут Сыр Сметана Лук зеленый Соевый соус Рыбные консервы Картофель Лук Морковь Яйцо Соль

А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт!

1 ч.

4

5.0

175

Лосось с хрустящей корочкой на сковороде

Панировочные сухари Сыр тертый Петрушка Горчица Оливковое масло Сливочное масло Филе лосося Соль и перец

Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)

20 мин

4

5.0

384

Торт для тех, кто на диете

Кефир Чернослив Курага Овсяные хлопья Отруби Сахарная пудра Корица Разрыхлитель Яйца

Когда вы на диете, нужно ограничивать себя в сладостях, но так хочется чего-то вкусного…Чтобы не подвергаться соблазнам, испеките торт для тех, кто на диете. Вкусный, полезный и без вреда для фигуры.

3 ч.

4

3.3

–

Медовый торт "Назад в СССР"

Сметана Мука Сгущенка Мед Сливочное масло Сахар Яйцо Соль и сода

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда из прошлого, хочу предложить пошаговый рецептик знаменитого медовика. Просто пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

4

4.2

365

Торт "Парижский коктейль"

Молоко Мука Сахар Вода горячая Масло сливочное Арахис Мед Масло оливковое Сода Яйца

Сегодня хочу вам предложить отличный рецепт мини-тортика, который понравится всем без исключения! Тончайшие коржи, пропитанные нежным заварным кремом с хрустящим арахисом – это невероятно вкусно!

4 ч.

4

5.0

278

Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить)

Молоко Сгущенное молоко Мука Какао Сода Яйца

Быстрый шоколадный торт – просто находка для тех, кто любит лакомиться вкусной сладкой выпечкой, но не может долго возиться с замешиванием теста и выпеканием коржей. Торт готовится за считаные минуты!

1 ч.

4

5.0

204

Цмунда

Картофель Копченое мясо Пиво светлое Мука Чеснок Яйца Соль, перец

Цмунда – это такие себе драники, только чешские. Конечно же, они имеют свои особенности в приготовлении, которые делают блюдо очень вкусным и необычным. Давайте готовить вкусную, сытную цмунду вместе.

45 мин

4

5.0

124

Лаваш на кефире

Мука Кефир Соль Сода

Такой лаваш готовила еще моя бабушка, мы часто использовали его вместо хлеба. Он мягкий внутри, а снаружи — с румяной и хрустящей корочкой. Записывайте рецепт, как приготовить лаваш на кефире.

1 ч. 40 мин

4

3.9

208

Треска под сметанным соусом в духовке

Сметана Сыр Чеснок Соль Цедра лимона Укроп Хлопья перца Филе трески Перец Перья зеленого лука Сок лимона

Ищите классный рецепт трески? Тогда я предлагаю вам отличную идею — запеченную рыбку с аппетитным и пикантным соусом под нежной сырной корочкой. Хотите попробовать? Отправляйтесь на кухню немедля.

30 мин

4

5.0

–

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Свинина Копченая грудинка Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Соль, перец Специи

1 ч.

4

5.0

109

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Кипяток Сметана Масло растительное Дижонская горчица Горчица Мука Соевый соус Имбирь молотый Паприка сушеная Морковь Лук Соль Перец молотый

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной!

3 ч.

4

5.0

–

Шарлотка в тыкве

Тыква Мука Сок яблочный Сахар Растительное масло Сухое молоко Корица молотая Разрыхлитель Яблоко

Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, всё равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить!

1 ч. 20 мин

4

5.0

253

Полезные конфеты (стоит попробовать!)

Шоколад Грецкие орехи Арахис Кунжут Курага

Любите домашние конфеты? Тогда мой рецепт, как приготовить полезные конфеты, для вас. Их действительно стоит попробовать. Шоколадные конфеты с обилием орехов — это просто праздник вкусов, объедение!

15 мин

4

5.0

609

Салат "Наваждение" с селедкой

Сыр твердый Майонез Чеснок Сельдь Картофель Морковь Свекла

Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один.

1 ч.

4

5.0

143

Манзари (пирожки с творогом и зеленью)

Мука Творог Сыворотка Масло растительное рафинированное Зелень Разрыхлитель Соль Яйцо вареное

Эти пирожки подкупают не только своим вкусом, но и быстротой приготовления. Тесто после жарки очень похоже на слоеное, оно не жирное, но и не сухое. Словами не передать, нужно только попробовать!

35 мин

4

5.0

–

Салат "Сытый папа"

Куриная грудка Огурец свежий Сыр Майонез Яйца Шампиньоны Огурец маринованный Лук Соль Перец болгарский

Название этого салата говорит само за себя. Он достаточно сытный, чтобы накормить папу — взрослого мужчину. А это немаловажно для большой и дружной семьи. Смотрите, как приготовить салат "Сытый папа".

20 мин

4

5.0

130

Салат "Сытый гость"

Бедро куриное Шампиньоны маринованные Сыр твердый Майонез Яйцо Огурец малосольный Грецкие орехи

Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых.

30 мин

4

5.0

–

Картофель с беконом, запеченный в духовке

Бекон Сыр твердый Сливочное масло Соль Картофель Перец черный молотый

Отличное блюдо хоть на обед, хоть на ужин. Оно готовится очень просто, а внешний вид и аромат картошки, запеченной в беконе, пробудит аппетит даже у тех, кто кушать отказывался.

1 ч.

4

4.4

151

Мясные рулетики с сюрпризом

Свиная вырезка Масло оливковое Панировочные сухари Апельсин Яйцо Соль, перец

Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.

45 мин

4

5.0

183

Тыква, запеченная целиком, с начинкой

Картофель Шампиньоны Кипяток Сметана Сыр Масло растительное Тыква Лук Соль Перец черный молотый

А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола!

2 ч.

4

5.0

–

Бутерброды "Петушки"

Копченое мясо Хлеб белый Сыр мягкий Огурец Яйца Перец сладкий

Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! Загляденье!

20 мин

4

5.0

–

Тыквенный суп со сливками

Тыква Сливки Зелень свежая Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Нежный, вкусный, питательный и полезный суп из тыквы готовится очень просто. Своим ярким цветом и насыщенным бархатистым вкусом он несомненно поднимет вам настроение. Довольны будут и взрослые и дети!

45 мин

4

4.5

60

Ленивые голубцы в кастрюле

Фарш говяжий Капуста Сметана Томатная паста Рис Зеленый лук Укроп Петрушка Подсолнечное масло Яйцо Соль и специи

Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле.

1 ч.

4

3.6

–

Оладьи с кефиром

Кефир Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Растительное масло

Пышные, воздушные и очень аппетитные оладьи — чудесный вариант для сытного завтрака или десерта к чаю. Простое и быстрое тесто под силу повторить даже новичку на кухню, так что запоминайте рецепт.

35 мин

4

4.2

–

Булочка для хот-дога

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Соль

Любителям уличного фаст-фуда хочу посвятить этот рецепт. Перед вами совсем несложный и очень классный вариант, как приготовить булочку для хот-дога. Нежная, воздушная, она точно придется вам по вкусу.

2 ч.

4

4.7

–

Карбонад свиной в духовке

Карбонад свиной Растительное масло Чеснок Специи Соль Паприка

Если не любите колбасу, приготовьте нежный, ароматный карбонат запеченный в духовке. Отличная замена покупным полуфабрикатам для бутерброда или на праздник. Берите рецепт!

4 ч.

4

5.0

193

Перловка с мясом

Вода Свинина Перловая крупа Растительное масло Соль Перец черный молотый Морковь

Не многие любят перловую кашу, а в большинстве случаев она ассоциируется с блюдами из столовой. Но попробуйте очень вкусный и сытный вариант для ужина или обеда! Не пожалеете!

1 ч.

4

5.0

199

Хлебный суп

Вода кипяченая Хлеб ржаной бездрожжевой Сухофрукты Сахар Сливки 35% Клюква Ванильный сахар Корица Печенье

Не часто на своей кухне я пробую что-нибудь из североевропейской кухни. Средиземноморские блюда или блюда центральной Европы гораздо чаще появляются в нашем меню. А попробуйте такую вкуснятину!

4 ч.

4

4.0

–

Мамалыга классическая

Вода Кукурузная крупа Брынза Масло сливочное Соль

Чем мне нравится народная кухня, так это своей простотой и легкостью приготовления блюд. Мамалыга - одно из них. Мамалыгу можно использовать вместо хлеба, можно подавать с брынзой, сыром или соусом.

30 мин

4

5.0

147

Чанахи классические

Баранина Баклажан Картофель Помидор Лук Кинза Чеснок Хмели-сунели Перец красный Перец черный Соль

Чанахи — простое, ароматное и сытное блюдо грузинской кухни. Тушеная баранина с овощами в глиняном горшочке всегда пользуется спросом у мужчин, а в союзе с кавказскими специями — тем более!

1 ч.

4

5.0

43

Фаршированные перцы в духовке

Фарш Сыр Майонез Рис Чеснок Перец Морковь Луковица Подсолнечное масло Соль и специи

Перец, запеченный в духовке с начинкой, это отличная закуска к праздничному или повседневному столу. Есть много вариантов, предлагаю очень интересный: как приготовить перец фаршированный в духовке.

1 ч. 10 мин

4

5.0

–

Сазан с овощами

Лимон Сазан Морковь Лук Соль

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

1 ч. 15 мин

4

5.0

–

Суп из кабачков с сыром

Мясной бульон Сыр плавленный Оливковое масло Чеснок Кабачок Лук Соль Перец черный молотый

Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!

40 мин

4

5.0

61

Кукурузная каша с сыром

Вода Крупа кукурузная Сыр твердый Масло сливочное Соль Укроп

Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза.

1 ч.

4

5.0

–

Салат из кукурузы и крабовых палочек

Крабовые палочки Майонез Кукуруза консервированная Огурцы Яйца

Если вы еще не знаете, как приготовить салат из кукурузы и крабовых палочек, то я вам сейчас расскажу! Обязательно попробуйте, это же классика! Огурцы, кукуруза, крабовые палочки… идеальный салат!

35 мин

4

4.8

221

Аджика с хреном и помидорами на зиму

Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Корень хрена Перец болгарский Перец острый

Рецептов аджики считать – не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и помидорами.

30 мин

4

5.0

77

Сосиски под соусом

Томатный сок Масло растительное Мука Чеснок Сосиски Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!

15 мин

4

5.0

–

Масляный бисквит

Масло сливочное Сахар Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Цедра лимона Клубника Джем

Классический английский бисквит на сливочном масле все еще остается самой популярной выпечкой Туманного Альбиона, а его простота и непревзойденный вкус — залог вкусного торта. Смотрите рецепт!

50 мин

4

4.7

411