Рава ладу
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Рава ладу

Этот индийский десерт просто невероятно вкусный. Как и все блюда Индии, содержит много пряностей, поэтому имеет неповторимый аромат. Кроме того, здесь грецкие орехи, цукаты и стружка кокоса. Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Семолина 200 Грамм
    Манная крупа
  • Масло топленое 50 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Цукаты 1 Ст. ложка
  • Кокосовая стружка 40 Грамм
  • Молоко сгущенное 150 Грамм
  • Молоко 40 Миллилитров
  • Ванилин 1/4 Чайных ложки
  • Кардамон 1/2 Чайных ложки

Шаг 1

Орехи и цукаты порубите.

Орехи и цукаты порубите.

Шаг 2

На сковороде растопите половину масла, добавьте семолину, орехи. Обжаривайте около 10 минут до кремового цвета.

На сковороде растопите половину масла, добавьте семолину, орехи. Обжаривайте около 10 минут до кремового цвета.

Шаг 3

Добавьте кокосовую стружку, обжаривайте минут 5.

Добавьте кокосовую стружку, обжаривайте минут 5.

Шаг 4

Добавьте специи, молоко, сгущенное молоко. Томите, пока масса не загустеет.

Добавьте специи, молоко, сгущенное молоко. Томите, пока масса не загустеет.

Шаг 5

Добавьте оставшееся масло, цукаты, перемешайте.

Добавьте оставшееся масло, цукаты, перемешайте.

Шаг 6

Влажными руками слепите шарики.

Влажными руками слепите шарики.

Шаг 7

Подайте к чаю! Приятного аппетита!

Подайте к чаю! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Maria23
18.02.2019 05:45
Очень классные пироженки - конфетки! С кофе то что нужно!
Кристина Федорова
17.02.2019 13:25
Отличный десерт :smile: Если любите сухофрукты - смело готовьте!
Вероника Суботко
12.02.2019 02:50
Вау! Нереально вкусный десерт! Ароматный, с обилием вкусов. Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×