Рецепты блюд на 3-4 порции

Печень куриная Вода Томатная паста Сметана Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Гуляш из печени говяжьей

Печень говяжья Молоко Сметана Растительное масло Мука Вино белое столовое Томатная паста Паприка Соль Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый

Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

171

Стейк трески в духовке

Сыр Вино белое сухое Растительное масло Черствый белый хлеб Мед Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы Куркума Стейк трески Репчатый лук Лимон

Ароматное и сочное блюдо из одной из самых популярных рыб. Вполне доступное по цене и по затратам времени и сил. Вам понравится!

30 мин

–

4.2

–

Рагу с мясом

Мясо свиное Капуста Растительное масло Зелень укропа, петрушки Томатная паста Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт.

1 ч.

–

4.8

–

Свиная шейка в кляре

Свинина Яйца Специи, растительное масло

Готовим сочную свинину в хрустящем кляре. Хочу показать вам рецепт свиной шейки в кляре на ужин или обед.

35 мин

–

4.9

237

Рагу из овощей

Фасоль спаржевая Сметана Масло растительное Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Помидоры Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Прекрасное блюдо, которое можно очень вкусно приготовить. И никакого мяса не понадобится, чтобы вкусно и сытно накормить семью.

1 ч.

–

3.6

68

Курица в кефирном соусе

Куриные бедрышки Кефир Масло растительное Горчица зерновая Черемша Соль, перец

Сегодня мы приготовим курицу в кефирном соусе с черемшой - источником витамина C.

1 ч.

–

4.5

258

Салат с рисом и курицей

Куриное филе Морковь по-корейски Рис Консервированная кукуруза Майонез

Салат как закуска должен быть сытным, но легким. Рецепт салата с рисом и курицей - яркий тому пример. Смотрим и готовим вместе со мной!

30 мин

–

3.5

149

Перец, фаршированный грибами

Томатный сок Грибы Рис Растительное масло Зелень Лук Морковь Перец болгарский

Во время Поста или для тех, кто не ест мясо - перец, фаршированный грибами в домашних условиях. Несмотря на легкость блюда, оно весьма сытное. Грибы в томатном соусе сочетаются с перцем хорошо.

2 ч.

–

3.7

–

Кальмары, фаршированные рисом и грибами

Грибы Майонез Рис Кальмар Лук Яйцо

Интересное блюдо для праздничного стола или обычного ужина семьей - кальмары, фаршированные рисом и грибами в домашних условиях. Начиненные кальмары можно и не запекать - по вашему вкусу.

2 ч.

–

3.8

191

Паста с гребешками в сливочном соусе

Паста Сливки Морские гребешки Соус песто Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Смесь специй Петрушка свежая измельченная Чеснок Соль Лук репчатый

Благодаря нежному и немного сладковатому вкусу, в кулинарии гребешки используются довольно часто, и одно из лучших блюд с ними, как мне кажется, - это вкуснейшая паста с гребешками в сливочном соусе.

50 мин

–

5.0

–

Курица в имбирно-медовом соусе

Голень куриная Имбирь Мед липовый Сок лимона Масло растительное Чеснок Морская соль Перец черный молотый

Курица в имбирно-медовом соусе... Вкус у этого блюда просто изумительный, а от сочетания аромата голова идет кругом. Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт маринованной курицы, он перед вами.

2 ч.

–

4.9

–

Мясо с ананасами и сыром

Свинина Сыр Растительное масло Соль Перец Ананасы консервированные

Разнообразить горячие блюда на праздничном столе позволит рецепт приготовления мяса с ананасами и сыром. Нежнейшее мясо со сладковатой ноткой под аппетитной корочкой - это невероятно вкусно.

1 ч.

–

4.2

291

Сыр копченый в домашних условиях

Сыр твердый Чеснок Масло оливковое Уксус яблочный Прованские травы

Если вас по каким-то причинам не устраивает магазинный копченый сыр, попробуйте коптить сыр самостоятельно. Сыр получается очень ароматным, а главное - не таким твердым, как сыр-косичка из магазина.

19 ч.

–

3.0

–

Индоутка с апельсинами

Майонез Соль Черный перец Апельсин Индоутка Специи для мяса птицы

Решила побаловать свою семью и на праздник приготовила деликатес - индоутку с апельсинами. Этот рецепт индоутки с апельсинами, запечённой в духовке в рукаве, узнала от своей подруги из Америки.

4 ч.

–

3.6

223

Сыр с медом в домашних условиях

Сыр твердый Масло оливковое Мед Лимон Травы пряные Перец острый Базилик

А вы пробовали сыр в сочетании с медом? Рекомендую приготовить, тем более, что готовится такое блюдо очень просто и быстро. Сыр маринуется с лимонным соком, медом, зеленью и пряными травами.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Запеченная семга с сыром

Филе семги Сыр Чеснок Лимон Соль Перец Майонез Горчица

На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно.

45 мин

–

4.3

229

Капустные листья в кляре

Майонез Мука Капуста Яйца Специи

Расскажу, как сделать капустные листья в кляре. Получается отличная закуска, которая одинаково нравится всем, даже тем, кто в обычных условиях капусту не любит! Так что делюсь рецептом с радостью!

30 мин

–

4.6

94

Кабачки, фаршированные грибами

Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Кабачки Лук

Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.

1 ч.

–

3.8

184

Куриные палочки в кляре

Куриная грудка Масло оливковое Крахмал Яйца Специи

Если на пороге гости, и нужно их угостить чем-то легким и вкусным - рекомендую сделать куриные палочки в кляре в домашних условиях! Быстро и легко готовить, зато закуска получается отличная!

30 мин

–

4.6

158

Помидоры фаршированные грибами

Грибы Куриное бедро Сливки Сыр Помидоры Соль Перец

Это блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. Начинять помидоры можно по-разному: грибами, курицей, сыром или овощами. Их можно подавать с отварными ингредиентами или запекать.

45 мин

–

5.0

87

Фаршированная курица в рукаве

Курица Хлеб белый Масло топленое Вода Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Какое блюдо всегда ставят посередине праздничного стола - конечно же, фаршированную курицу. И если в вашем доме намечается грандиозный праздник, я предлагаю вам свой рецепт вкуснейшей курицы в рукаве.

3 ч.

–

3.9

–

Макароны, фаршированные курицей и грибами

Соус томатный Филе куриное отварное Пармезан тертый Сыр сливочный Песто Чеснок Большие ракушки Грибы Перец черный молотый Соль

Если вы приготовите к ужину эти макароны, то приятно удивите своих домашних таким необычным угощением. Блюдо смотрится невероятно красиво, а вкус у него просто восхитительный - пальчики оближешь.

50 мин

–

5.0

–

Фаршированные грудки курицы

Сыр плавленый Масло оливковое Порошок чесночный Перец черный молотый Соль Грудки куриные

Многим кажется, что делать фаршированные грудки курицы нужно довольно долго, но только не в этом случае, ведь мой рецепт очень быстрый, он точно позволит вам сэкономить время на приготовлении ужина.

30 мин

–

4.6

440

Мясо под сыром в духовке

Говядина Сыр Луковица Соль Перец Майонез

Мягкое и аппетитное мясо под сыром в духовке в домашних условиях готовят многие хозяйки. Чаще всего используется свинина, однако я предлагаю попробовать сделать это блюдо с говядиной.

1 ч. 30 мин

–

3.7

229

Стейк из индейки в духовке

Индейка Растительное масло Лимон Соль Перец Специи

Если вы любите вкусное и полезное мясо птицы, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления стейка из индейки в духовке. Сочное внутри филе получается зажаренным и очень аппетитным.

30 мин

–

3.6

174

Кляр для кабачков с майонезом

Кабачки Майонез Мука Чеснок Яйцо Специи

Хочу с вами поделиться замечательным рецептом приготовления кляра для кабачков с майонезом! Блюдо получается неимоверно вкусным, а ингредиенты все очень простые! Так что рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.6

100

Рыба в кляре с сыром

Филе рыбы Сыр Растительное масло Мука Яйцо Соль

Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.

1 ч.

–

4.4

250

Суп с фунчозой и курицей

Куриное филе Фунчоза Лук Пекинская капуста Соль, перец

Любите китайскую вермишель фунчозу? Попробуйте приготовить куриный суп с фунчозой. Это отлично разбавит ваше меню и подойдет для обеда.

1 ч.

–

3.6

17

Салат крабовый с сыром

Майонез Крабовые палочки Сыр твердый Помидоры Яйца Лук зеленый Укроп Соль

Салат из крабовых палочек и сыра - идеальное блюдо для праздничного стола! Хотя я готовлю его и в обычные дни, главное - делать это не часто, так как приедается. Если не пробовали - очень рекомендую!

25 мин

–

4.5

303

Суп-пюре с плавленым сыром

Сыр плавленый Куриное филе Вермишель мелкая Масло сливочное Овощной бульон Картофель Лавровый лист Перец Соль

Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп.

1 ч.

–

4.3

–

Суп-пюре гороховый с курицей

Курица Горох Сливки Соль, перец

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь!

4 ч.

–

5.0

–

Тыквенный суп-пюре с курицей

Куриный бульон Тыква Курица Сливки Сливочное масло Чеснок Картошка Лук Соль Специи

Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.

40 мин

–

2.9

–

Пивной кляр для рыбы

Филе белой рыбы Светлое пиво Мука Яичный белок Соль, перец

Если любите жареную рыбу, обязательно приготовьте её в пивном кляре. Уверен, такой вариант вам очень понравится – рыба получается очень вкусной.

1 ч.

–

4.5

–

Курица в кляре с сыром

Куриное филе Сыр Мука Растительное масло Молоко Вода Яйцо Соль, перец, петрушка

Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!

20 мин

–

3.5

–

Овощи в кляре

Овощи Мука Растительное масло Вода Соль Перец Молотый чили Зелень

В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.

1 ч.

–

5.0

–

Пивной кляр

Мука Пиво светлое Масло растительное Яйца Соль, перец

Если вы любите на своих блюдах, приготовленных в кляре, хрустящую корочку – вам не обойтись без пива. Именно оно, добавленное в кляр, дает такой эффект. Пиво нужно брать светлое.

10 мин

–

4.2

–

Мясо в кляре

Мясо Сыр Майонез Яйцо Мука Растительное масло Соль

Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.

40 мин

–

4.6

275

Рыба в кляре на сковороде

Треска Минеральная вода Растительное масло Кукурузный крахмал Мука Чеснок Сахарная пудра Перец кайенский Соль

В кляре для рыбы мы не будем использовать яйца, так как эти два продукта не совмещаются. Их заменит небольшое количество крахмала. А в остальном ничего сложного – рыбка вкусная и сочная.

1 ч.

–

3.8

398

Гарнир к рыбе в кляре

Вода Картофель Молоко Масло сливочное Соль Горчица Черный перец

Рыбка в кляре - очень вкусное блюдо. Что же приготовить к ней на гарнир как не картофельное пюре – но не просто пюре, а с секретом. Скорее смотрите рецепт.

45 мин

–

5.0

305

Клюквенный соус к курице

Клюква Мед Растительное масло Апельсин Лук Острый перец

Кисло-сладкий соус из клюквы отлично подойдет к курятине. Если вы не любите остроту – не добавляйте красный перец. Но оба варианта – и с перцем и без него очень вкусны и отлично дополняют мясо.

30 мин

–

3.0

96

Соус из молока для курицы

Молоко Масло сливочное Мука Соль

В молочном соусе обычно запекают курятину или другую птицу. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Обязательно приготовьте этот соус для своих блюд.

15 мин

–

4.3

131

Найти идеальный рецепт