Найти идеальный рецепт

Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре
30 мин
3

Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре

В самый разгар малинового сезона невозможно устоять перед десертом с этой вкусной, ароматной ягодой. Малина отлично сочетается с творогом, поэтому делюсь рецептом любимого творожно-малинового десерта!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 100 грамм
  • Молоко 50 грамм
  • Сливки 33% 150 грамм
  • Сахарная пудра 3 ст. ложки
  • Малина свежая 250 кг
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Шоколад 30 грамм для украшения

Калорийность

267 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свежую малину смешайте с сахаром и измельчите блендером в пюре.

Шаг 2

Пропустите через сито, чтобы удалить косточки.

Шаг 3

Разложите немного малинового пюре по креманкам.

Шаг 4

Измельчите блендером творог с сахарной пудрой и молоком в однородную творожную массу. Отдельно взбейте сливки, затем соедините в творогом.

Шаг 5

С помощью кондитерского мешка выложите творожный крем на малиновое пюре.

Шаг 6

Сверху посыпьте десерт тертым шоколадом. Поставьте в холодильник минут на 30, чтобы он охладился. Приятного аппетита! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Творожный тарт с малиной
Творог Малина Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Желтки Сметана Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Разрыхлитель Цедра лимона Цедра лимона Ванильный экстракт Мята Соль Белки яичные
Предлагаю испечь чудесный ароматный тарт с начинкой из свежего творога и малины. Нежный творожный вкус, хрустящая корочка, спелая летняя малина…Замечательно!
1 ч.
4.7
253
Малиновый чизкейк
Творожный крем Малина Печенье Сахар Шоколад белый Имбирное печенье Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца
Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.
45 мин
4.5
×