Рецепты блюд на 3-4 порции
Малосольные огурцы в горячем рассоле
Вода
Укроп
Соль
Корень хрена
Чеснок
Огурцы
Лавровый лист
Листья вишни и смородины
Листья хрена
Душистый перец
Если летом хочется не только свежих овощей, но и пикантных закусок, приготовьте малосольные огурцы в горячем рассоле по этому рецепту. Хрустящие, плотные и очень вкусные, понравятся всем!
Яичница с цветной капустой
Цветная капуста
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Яичница - отличный вариант завтрака для всей семьи. Чтобы он был более сытным, предлагаю приготовить яичницу с цветной капустой. Блюдо получается сочное, вкусное, да и готовится легко! Пробуйте!
Немецкий салат с копченой колбасой
Картофель
Огурцы соленые
Колбаса копченая
Лук красный
Оливковое масло
Горчица в зернах
Соль
Черный перец
Если вы любите салаты с копченой колбасой, то сегодняшний рецепт непременно вам понравится. Блюдо получается отменной закуской к пиву.
Курица с огурцами по-корейски
Куриная грудка
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Горчица
Лимонный сок
Мед
Кориандр
Уксус 6%
Огурец
Морковь
Лук репчатый
Перец черный
Соль
Красный острый перец
Предлагаю попробовать один из вариантов салата из курицы с огурцами по-корейски. Главную вкусовую роль здесь играет куриная грудка и заправка. Давайте приготовим и оценим по достоинству этот салат.
Куриные голени с луком и морковью
Куриные голени
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец молотый
Специи
Куриные голени с луком и морковью - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо мне нравится тем, что кроме самих голеней, в нем есть подливка, которая улучшит вкус любого гарнира.
Свинина с морковью в духовке
Свинина
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Предлагаю приготовить свинину с морковью в духовке. Рецепт очень простой, справится даже начинающий кулинар. Мясо получается сочное и очень нежное, можно подать даже на праздничный стол.
Пикша на гриле
Чеснок
Пикша
Лук
Лимонный сок
Соль
Специи
Петрушка
Пикша - морская рыба с необыкновенно вкусным мясом. В сезон шашлыков предлагаю приготовить пикшу на гриле. Блюдо получается не только вкусное, но и очень полезное!
Салат из огурцов, помидоров и сыра
Сыр твердый
Масло растительное
Огурцы
Помидоры
Зеленый лук
Соль
Укроп
Самый обычный салат из огурцов и помидоров заиграет новыми вкусовыми красками, если в него добавить сыр. Молочный продукт может быть как твердого сорта, так и мягкого - на ваше усмотрение!
Картофельные драники с морковью
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сытные и вкусные картофельные драники станут еще и полезными, если вы добавите к тертой массе морковь. От такого блюда не откажутся даже дети, если вы подадите их со сметаной или кетчупом.
Малосольные огурцы и помидоры
Чеснок
Соль
Помидор
Огурцы
Перец черный горошек
Укроп
Если нет времени ждать приготовления квашеных овощей, то сделайте малосольные, оставляя их на сутки в холодильнике. Рецепт настолько прост, что его можно повторять хоть каждый день!
Овощные крокеты
Картофель
Шампиньоны
Панировочные сухари
Растительное масло
Деревенские сливки
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Морковь
Болгарский перец
Лук
Иногда овощное блюдо может быть настолько ярким и вкусным, что мясо или рыба не требуется, чтобы вкусно накормить семью. Например, овощные крокеты из картофеля с сливочно-грибным соусом.
Шаурма на углях
Сыр
Майонез или сметана
Капуста
Морковь по-корейски
Горчица в зернах
Консервированная кукуруза
Чеснок
Острый соус
Куриная грудка
Лаваш
Зелень
Огурец
Помидор
Если вы хотите приготовить на пикнике сытную, аппетитную и вкусную закуску, вам следует сделать шаурму на углях. Сочетание курочки, овощей и невероятного соуса никого не оставит равнодушным.
Диетическая рыба под маринадом
Рыба морская
Вода
Петрушка
Уксус 3%
Растительное масло
Лавровый лист
Сахар
Лук
Морковь
Гвоздика
Корица
Соль
Сок лимона
Перец черный молотый
Для любителей вылазок на природу и приготовления пищи на огне, предлагаю очень полезное и вкусное блюдо - диетическая рыба под маринадом.
Салангани с фаршем
Мясной фарш
Макароны
Сыр тертый
Масло растительное
Томатная паста
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Салангани - это вид макаронных изделий, а именно лапша, скрученная особым образом для фарширования, известные, как "гнёзда", из которых получается очень простое и вкусное блюдо.
Рис с кабачками в мультиварке
Рис
Масло растительное
Кабачок
Веточки укропа
Лук репчатый
Соль
Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.
Картофельное пюре с гуляшом
Свинина
Сливочное масло
Молоко
Растительное масло
Картофель
Луковица
Морковь
Помидоры
Соль
Перец
Простое, но при этом всегда вкусное и аппетитное блюдо хочу вам показать. Картофельное пюре с гуляшом - это проверенная годами идея обеда или ужина для всей семьи. Если еще не готовили, запоминайте!
Мульгикапсад
Свинина
Капуста квашеная
Перловая крупа
Сахар
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Масло растительное
Мульгикапсад - эстонское национальное блюдо. Его обычно готовят на праздники. При всей своей простоте приготовления, блюдо вкусное, сытное и отлично подходит для холодного времени года.
Стручковая фасоль на гриле
Фасоль стручковая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лимонный сок
Цедра лимонная
Растительное масло
Вкусное и полезное блюдо. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбным или мясным горячим блюдам.
Шашлык из свинины на решетке
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Горчица
Лук
Лимонный сок
Соль
Специи
Помимо классического варианта приготовления шашлыка на шампурах, очень популярен вариант жарки на решетке. Не могу сказать что этот способ быстрее, а вот мясо точно всегда нежное и сочное. Попробуйте!
Домашняя паста "Нутелла"
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Какао
Ореховая паста
Масло сливочное
Соль
Безупречное шоколадное лакомство, от которого не в силах оторваться ни одна сладкоежка - Нутелла. Причем приготовить такую пасту можно и в домашних условиях - десерт получится полезным и вкусным!
Рыба с морковью в духовке
Сливки
Растительное масло
Перец
Филе тилапии
Морковь
Луковица
Яйцо
Соль
Если вы в поиске простого и вкусного рыбного блюда, тогда обратите внимание на этот рецепт. Нежное филе в яично-сливочной заливке с морковью - это отличная идея обеда или ужина на каждый день.
Боярская каша
Молоко
Пшено
Сахар
Яйцо
Соль
Изюм
Сливочное масло
Способов приготовления каши из пшена множество. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить боярскую кашу. Каша получается нежная, рассыпчатая и очень вкусная!
Адыгейский сыр на гриле
Сыр "Адыгейский"
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Универсальная закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом. Сыр вкусный в горячем и в холодном виде. Подавайте его с бокалом вина и овощной нарезкой.
Макароны в сметанно-томатном соусе
Макароны
Сыр твердый
Сметана
Томатная паста
Масло сливочное
Паприка
Соль
Перец
Вы любите макароны? Я их просто обожаю, при чем в любом виде - просто отваренные, в качестве запеканки или с различными соусами. Соусов сейчас много покупных, но я предлагаю сделать его самим.
Куриный суп с вермишелью и яйцом
Вода
Вермишель
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Куриный суп с вермишелью и яйцом - настоящее открытие для меня. Все благодаря наличию в составе яйца. Обычные куриные супы с вермишелью я готовила и раньше, но с яйцом намного вкуснее и интереснее!
Салат с жареными крабовыми палочками
Крабовые палочки
Шампиньоны
Огурцы свежие
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Укроп
Соль
Черный перец
Если вы любите морепродукты, то непременно приготовьте необычный салат с жареными крабовыми палочками - его вкус запомнится вам и вашим гостям. Берите на заметку мой рецепт!
Хрустящие драники
Картофель
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Черный перец
Яйца
Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!
Яйца на гриле
Растительное масло
Яйцо
Фольга пищевая
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить яйца на гриле? Вариантов есть несколько, я расскажу о самом простом. Элементарный набор продуктов и быстрый, вкусный завтрак в природных условиях будет готов.
Картофельное пюре с творогом
Картофель
Молоко
Творог
Масло сливочное
Соль
Нежное, воздушное, вкусное и приготовленное по-новому картофельное пюре с творогом. Подавать к столу картофель можно с любыми видами мяса, курицы и рыбы.