Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Газированная вода Вода Ананас Сахар Мята Лимон Лайм Лед

Делюсь рецептом домашнего лимонада из ананаса. Вкус получается потрясающий и очень узнаваемый! Такой лимонад особенно хорош в летнее время года. Он отлично утоляет жажду и освежает.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский фахитос

Темпе Зерна кукурузы Фасоль стручковая Соевый соус Приправа Паприка копченая Тортилья Лук репчатый Болгарский перец Соль

Фахитос — блюдо из мексиканской кухни. В классическом варианте в мягкую лепешку тортилью заворачиваются жареные овощи и мясо. Я предлагаю попробовать вегетарианский фахитос.

35 мин

–

5.0

–

Капустный шницель для диабетиков

Мука цельнозерновая Панировочные сухари Оливковое масло Листья капусты Яйцо куриное

Шницель — это блюдо, которое изначально готовилось исключительно из телятины, но в современной кухне шницель готовят не только из мяса, но и из капусты.

25 мин

–

5.0

–

Шницели из печени

Печень говяжья Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

277

Котлеты по-армянски

Фарш мясной Вода Булка Зелень Масло растительное Чеснок Чабер Лук репчатый Яйцо Сода пищевая Соль Перец черный Сухари панировочные

Когда надоедают простые котлетки, приготовьте своим родным их по-армянски. И не смотрите, что они получаются не совсем обычного цвета. Аромат просто невероятный за счет большого количества зелени.

50 мин

–

5.0

–

Баварские колбаски к пиву

Свинина Сало Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый Кишки свиные

Сочные баварские колбаски к пиву — идеальное блюдо для дружеских посиделок. Его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, поджаривая на гриле, на сковороде для подачи с различными соусами.

1 ч.

–

5.0

469

Фокачча в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Растительное масло Соль Сахар Дрожжи Зелень базилика Помидоры черри

Фокачча — это итальянская лепешка, которую пекут с начинкой, так и без неё. Я пеку оба варианта. Но первый смотрится наряднее. Поэтому хочу поделиться фокаччей с помидорами. Тесто сделает хлебопечка.

3 ч. 10 мин

–

5.0

261

Пирог с клубникой и малиной

Мука пшеничная Сахар Клубника Малина Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока.

40 мин

–

5.0

–

Азу с грибами

Шампиньоны Куриное филе Вода Соленые огурцы Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Соль Перец Паприка Сухой чеснок

Готовим шикарный вариант блюда, который идеально дополнит любой гарнир, каши, картофель, спагетти — азу с грибами. Грибы в сочетании с курицей, солеными огурчиками, томатным соусом — идеально!

40 мин

–

5.0

71

Суп с чечевицей и брокколи

Вода Брокколи Чечевица Чеснок Морковь Лук Болгарский перец Лавровый лист Картофель Лавровый лист Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом овощного супа с чечевицей и брокколи. Это легкий овощной суп, который быстро и просто готовится. Чечевица придает ему сытности, а брокколи делает полезнее.

45 мин

–

5.0

–

Курица с грибами в казане

Куриные окорочка Картофель Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Курица с грибами в казане — сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным ужином или вторым в обед. Сочное куриное мясо, ароматные шампиньоны и нежный картофель составляют отличную гамму вкуса.

1 ч.

–

5.0

119

ПП оладьи на молоке

Молоко Овсяные хлопья Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Готовим сегодня ПП оладьи на молоке — вкусные, красивые, нежные и одновременно немного пористые. Оладьи подавать к столу можно с йогуртом, легкими ягодными соусами, свежими ягодами и фруктами.

20 мин

–

5.0

213

Овсяное песочное печенье

Хлопья овсяные Масло сливочное Сахар Вода Соль Сода

Получается овсяное печенье очень вкусным, нежным и сытным. Его можно приготовить довольно быстро, а все ингредиенты используются простые и бюджетные.

25 мин

–

5.0

432

Куриные голени горячего копчения

Щепа Соль Специи Куриные голени

Куриные голени горячего копчения — это один из самых простых и доступных деликатесов. Готовятся они быстро. Одним из важных условий — это наличие коптильни. Остальное дело техники. Давайте приготовим!

11 ч. 15 мин

–

5.0

–

Хлеб с манкой

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Манка Сахар Чесночный порошок Итальянские травы Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель Петрушка

Делюсь рецептом хлеба с манкой. Он получается пышным, мягким и ароматным. С чесноком и свежей зеленью. Манка придает хлебу возушную текстуру и хрустящую румяную корочку.

3 ч.

–

5.0

314

Запеканка из перловки

Перловая каша Шампиньоны Вешенки Лук Помидоры Кефир Масло растительное Перец Паприка Сухой чеснок Куриные яйца Соль

Простая в приготовлении, доступная для кошелька, очень вкусная запеканка из перловки — это бюджетный вариант для блюда, которое подойдет всем членам семьи. Запеканка хороша к обеду либо ужину.

50 мин

–

5.0

–

Салат "Три капусты"

Капуста кочанная Капуста краснокочанная Капуста пекинская Подсолнечное масло Петрушка Уксус яблочный Сахар Апельсин Соль

Весной наш организм особенно нуждается в витаминах. Предлагаю рецепт салата, который может помочь решить эту проблему. Ароматный, яркий, хрустящий и вкусный из трех видов капусты.

30 мин

–

5.0

–

Хворост на йогурте

Мука Масло растительное Йогурт Сахар Яйцо Соль Сода

Хворост на йогурте получается очень пышным, мягким и вкусным. Приготовить его можно быстро. Побалуйте своих гостей такой вкуснятиной. Они точно будут в восторге от такого хвороста.

20 мин

–

5.0

414

Булочки с розмарином

Мука Вода Масло растительное Изюм Сахар Дрожжи сухие Розмарин

Делюсь рецептом булочек с розмарином. Они получаются ароматными, мягким, с румяной корочкой. Подойдут в качестве закусочного хлеба к супу, либо как самостоятельный перекус.

4 ч.

–

5.0

342

Котлеты "Ни рыба, ни мясо"

Фарш свиной Фарш рыбный Хлеб Вода Сухари панировочные Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень сочные и вкусные получаются котлеты по этому рецепту. Имеют они неповторимый вкус, так как готовятся и из рыбного фарша и из мясного. Обязательно их приготовьте, они точно вам понравятся!

40 мин

–

5.0

–

Макароны по-флотски с индейкой

Крыло индейки Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Макароны по-флотски — это одно из самых известных блюд на наших обеденных столах. Сегодня у меня они с отварной индейкой. Очень сытно, полезно и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

240

Перепичи с мясом

Мука Фарш куриный Молоко Масло сливочное Сметана Масло растительное Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Получаются перепичи по этому рецепту очень сытными и вкусными. Подавать их смело можно с любыми горячими напитками или же домашней сметаной. Поверьте, они точно не оставят никого равнодушными!

30 мин

–

5.0

–

Суп с кольраби

Вода Томатная паста Петрушка Лук репчатый Картофель Морковь Кольраби Соль Черный молотый перец

Рецепт легкого овощного супа с кольраби. Он готовится буквально за полчаса и получается очень вкусным. Кольраби остается хрустящей, не разваривается и добавляет блюду интересный вкус.

30 мин

–

5.0

61

Соте по-турецки

Куриное филе Чеснок Томатная паста Масло растительное Масло сливочное Соль Перец Болгарский перец Помидоры Лук репчатый

Соте по-турецки — это одно из наиболее быстрых и простых в приготовлении блюд турецкой кухни. Каждая хозяйка готовит соте по-своему, добавляя различные овощи.

40 мин

–

5.0

–

Маринованный лук в майонезе

Лук репчатый Майонез Паприка Укроп Соль Черный перец

Необычная и пикантная закуска — маринованный лук в майонезе. Такой вариант станет лучшим решением для того, чтобы дополнить мясные блюда, в том числе шашлык.

30 мин

–

5.0

177

Гречка в сливочном соусе

Грибы Гречка Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль

Гречка может быть и вполне вкусным самостоятельным блюдом, если приготовить к ней сливочный соус с грибами. Соус готовится также быстро, как и сама крупа. Рецепт — выручалочка!

25 мин

–

5.0

169

Китайский жареный рис с курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Зеленый горошек Соевый соус Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Морковь Яйцо куриное Соль

Жареный рис с курицей, овощами и яйцами — очень популярное блюдо в китайской кухне. Очень легкое в приготовлении, сытное и вкусное!

40 мин

–

5.0

125

Килька в томатном соусе в мультиварке

Килька Растительное масло Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Специи Лавровый лист

С появлением мультиварки можно приготовить много блюд требующих томления. Вот и сейчас я предлагаю вашему вниманию рецепт кильки в томатном соусе. От магазинной, конечно, есть отличия, но вкус лучше!

4 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Гнездо" с чипсами

Грибы шампиньоны Копченая курица Картофельная соломка Укроп Майонез Растительное масло Куриное яйцо Перепелиное яйцо Огурец Лук репчатый

Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием "Гнездо". Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично.

40 мин

–

5.0

–

Фаршированный хлеб в духовке

Колбаса Сыр мягкий Сыр твердый Кетчуп Майонез Хлеб Лук зеленый

Вкусное, сочное и аппетитное блюдо на скорую руку — фаршированный хлеб в духовке. Вы можете миксовать любые начинки, которые есть у вас под рукой, но обязательно добавляйте колбасу и твердый сыр.

30 мин

–

5.0

296

Банановый мармелад

Сахар Желатин Бананы

Большинство детей обожают мармелад. Но его качество оставляет желать лучшего. В этом случае часто прибегают к домашнему приготовлению сладости. Несмотря на отличия, вкус значительно выигрывает.

7 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадный мусс из манки

Молоко Сахар Манная крупа Шоколад Сливочное масло

Шоколадный мусс — отличный десерт для взрослых и детей. Часто его готовят на жирных сливках, но я предлагаю более диетический вариант на основе манной крупы. Вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

171

Соевые пельмени

Мука Соевый текстурат Вода Соль Чеснок Паприка Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Рецепт пельменей с начинкой из соевого мяса. Блюдо подойдет для постного меню и веганского рациона. Пельмени получаются сытными и вкусными. Подавать их можно с постным майонезом или соевой сметаной.

2 ч.

–

5.0

–

ПП начинки для блинов

Молоко Творог Мука рисовая Красная икра Масло оливковое Лук зеленый Авокадо Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит румяные блины, можно предложить начинить их полезными начинками, которые быстро готовятся. Поверьте, такие блинчики разлетятся с тарелки за одно мгновенье, главное — готовьте больше!

30 мин

–

5.0

–

Пирог "Три молока"

Молоко топленое 6% Сливки 10% Мука пшеничная Сахар Сгущенное молоко Растительное масло Вода Разрыхлитель для теста Яйца Соль Ванилин

Пирог "Три молока" родом из Латинской Америки. Это нежное, сочное чудо покорило многих своим вкусом. Решила и я испечь этот пирог. Осталась очень довольна результатом. Берите рецепт на заметку!

7 ч.

–

5.0

–

Пирог с картошкой и яйцом

Мука пшеничная Кефир Картофель Масло растительное Сметана Сода Лук зеленый Яйца куриные Соль Черный перец

Сытный и вкусный пирог с картошкой и яйцом станет лучшим угощением к обеду для всех желающих. Рецепт с простой начинкой, а быстрое в приготовлении тесто пригодится каждой хозяйке.

40 мин

–

5.0

223

Оладьи на кефире с минералкой

Мука пшеничная Кефир Минеральная вода Масло растительное Сахар Сода пищевая Яйца куриные Соль

К чаю или кофе пожарьте быстрые и вкусные оладьи на кефире с минералкой. Они получаются пышными и румяными!

30 мин

–

5.0

272

Кабачковая икра "Ностальгия"

Морковь Масло растительное Лук Майонез Томатная паста Уксус 9% Соль Сахар Кабачок Перец черный молотый

По этому рецепту кабачковая икра получается очень нежной, сытной и вкусной. Ее можно использовать в качестве быстрого перекуса, просто намазав на хлеб.

30 мин

–

5.0

–

Дрожжевой пирог с красной рыбой

Мука Красная рыба Вода Дрожжи Соль

Что может быть вкуснее пирога с красной рыбой? Готовить его просто, подать можно просто в качестве перекуса или же к каким-нибудь горячим напиткам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хворост "Розочки"

Мука пшеничная Масло растительное Молоко Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Соль

Красочный и уникальный десерт — хворост "Розочки". Он готовится очень легко и его с удовольствием съедят взрослые и дети, особенно если вы подадите лакомство с горячим чаем или холодным молоком.

40 мин

–

5.0

–

Макароны с рыбным фаршем

Рыбный фарш Макароны Зелень Масло растительное Соль Специи Лук репчатый

Макароны с рыбным фаршем — это удивительное, простое и очень вкусное блюдо. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

5.0

170

Селедка с картошкой в духовке

Картофель Сельдь Морковь Масло растительное Соевый соус Горчица Перец Соль

Необычный вариант приготовление сельди — это запекание либо жарка, но не спешите делать выводы. Сегодня я вам предлагаю опробовать вкусный рецепт — селедка с картошкой в духовке. Просто и быстро!

1 ч.

–

5.0

167