Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Вода Соль Кориандр Гвоздика Скумбрия Лавровый лист

У каждой хозяйки свой рецепт соления рыбы. Я хочу поделиться проверенным рецептом соленой скумбрии. Секрет заключается в добавлении гвоздики и кориандра. Попробуйте обязательно!

2 дн. 9 ч.

–

4.8

146

Домашняя паста

Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Яйцо куриное

Сейчас в магазинах продается огромное количество разной пасты всех желаемых форм и размеров. Но вкус домашней пасты не сравнить с покупной. Предлагаю простой рецепт приготовления отличной пасты.

40 мин

–

5.0

329

Киббех

Фарш мясной Вода Булгур Йогурт Огурец Лук репчатый Кинза Паприка сладкая Мята Соль Перец черный Чеснок

Киббех – блюдо Ближнего Востока, который обычно готовят из постной баранины. Делается просто, получается очень сытное, ведь в его составе есть такая крупа как булгур.

1 ч. 50 мин

–

5.0

139

Кисло-сладкий соус с крахмалом

Томатный соус Вода Соевый соус Лимонный сок Масло растительное Прованские травы Сахар Крахмал картофельный Сухой чеснок

Приготовим сегодня кисло-сладкий соус с крахмалом. Такой соус прекрасно подойдет для разных блюд, особенно вкусно его подавать к мясу или птице, также можно добавить к рису или пасте.

10 мин

–

5.0

126

Йогурт в мультиварке без баночек

Молоко Йогурт

Полезный питьевой йогурт можно приготовить в мультиварке и без использования баночек. Такой молочный продукт получится более жидким. Его можно подавать на завтрак с ягодами, сиропами или вареньем.

8 ч.

–

5.0

57

Макароны с баклажанами

Баклажаны Макароны Томатный морс Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Макароны с баклажанами - сытное, ароматное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подать на второе в обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

139

Круассаны с заварным кремом

Тесто Молоко Сахар Мука Крахмал Яйцо Пакетик ванильного сахара

Круассаны - одна из самых желанных видов выпечки. Идеальна к чаю и кофе на завтрак. Классический круассан не содержит начинки, но можно сделать круассаны и с кремом, например, с заварным.

1 ч.

–

5.0

191

Фасоль с охотничьими колбасками

Фасоль Томатный морс Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Охотничьи колбаски Соль Перец черный молотый

Для любителей бобовых у меня рецепт фасоли с охотничьими колбасками. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным ужином или вторым в обед.

1 ч.

–

5.0

186

Ржаное печенье с мёдом

Мука ржаная Мука цельнозерновая Молоко Масло растительное Мед Разрыхлитель для теста Сахар

Немногие готовят выпечку из ржаной муки. А ведь она прекрасно подходит для сладких изделий. Предлагаю вам рецепт ржаного печенья с мёдом. Продукты доступны, процесс простейший. Готовим!

40 мин

–

5.0

–

Клюквенный джем

Клюква Сахар Яблоко Лимон

Ароматный клюквенный джем - идеальный десерт для семейного чаепития. Его подают со сладкой или несладкой выпечкой, печеньем, поджаренным хлебом, гренками и т.д. При желании джем можно закрыть на зиму.

20 мин

–

5.0

111

Пирожки с плавленным сыром

Сыр плавленый Помидоры Масло растительное Лаваш Яйцо куриное Соль Черный перец

Пирожки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Сочная начинка из сыра понравится всем. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

263

Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой

Кальмары Крабовые палочки Красная икра Майонез Яйцо куриное Яйцо перепелиное Соль Перец черный молотый

Салат "Жемчужина" - безусловно праздничный. С красной икрой, кальмарами и крабовыми палочками, он понравится всем любителям морепродуктов. Закуска сытная, красивая и вкусная.

30 мин

–

5.0

190

Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе

Куриное филе Свинина Рис отварной Белый батон Сметана Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый Сахар Лавровый лист

Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Сочное, ароматное, сытное и вкусное. Предлагаю рецепт его приготовления в томатно-сметанном соусе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

75

Фасоль в томате в мультиварке

Фасоль Томатная паста Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Сахар

Фасоль в томате в изобилии продается во всех магазинах, но гораздо вкуснее и дешевле будет если её приготовить дома. Без консервантов и вкусовых добавок фасоль гораздо полезнее.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Квашеная капуста с лимонной кислотой

Капуста белокочанная Вода холодная Соль Лимонная кислота Морковь

Квашеная капуста с лимонной кислотой получается менее красочной, но с более ярко-выраженным кисловатым привкусом. Такой продукт идеален для добавления в щи, борщ, приготовления начинок для пирогов.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

6

Скумбрия в банке в духовке

Скумбрия Подсолнечное масло Лимонный сок Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вы любите скумбрию - это блюдо для вас. Нежные кусочки рыбы с овощами отлично подойдут на обед или ужин. Запекать скумбрию будем в духовке в банке.

1 ч.

–

5.0

159

Хлебные котлеты

Хлеб белый Сухари панировочные Сливки 10% Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Если вы любите простые, но необычные блюда, то приготовьте вкусные хлебные котлеты, которые можно подавать к обеду или в качестве быстрого перекуса.

30 мин

–

5.0

273

Бублики с фаршем на сковороде

Молоко Бублики Фарш Лук репчатый Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Бублики с фаршем на сковороде - это оригинальная закуска для праздничного стола. Готовится из доступных продуктов и всегда будет уместной за столом.

30 мин

–

5.0

–

Салат с карбонатом

Карбонад Картофель Майонез Морковь Огурцы Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Вкусный и питательный салат с карбонатом точно займет центральное место на вашем столе. Питательный, сытный и такой вкусный - его оценят все гости. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и сайрой

Сайра Майонез Пекинская капуста Морковь Лук Яйцо куриное Соль

Салаты с пекинской капустой всегда вкусные и полезные, а если добавить в состав рыбные консервы, любимые овощи, получится еще более вкусно! В качестве заправки можно использовать оливковое масло.

15 мин

–

5.0

–

Йогурт домашний

Молоко коровье Йогурт

Полезный и вкусный йогурт для завтрака вы можете приготовить в домашних условиях, если приобретете свежее фермерское молоко и заквасите его небольшой порцией классического йогурта любой жирности.

2 ч.

–

5.0

58

Блюдо из сладкой тыквы

Тыква Сахар Корица Яблоко Груша Лимон

Тыква - универсальный продукт, из которого вкусными получаются основные блюда, гарниры и десерты. При этом тыква необычайно полезна, что в осенне-зимний период особенно важно.

1 ч.

–

4.6

51

Оладьи из кабачков с ржаной мукой

Кабачки Масло растительное Мука ржаная Йогурт Укроп Соль Перец Сухой чеснок Яйца куриные

Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

200

Куриные голени с тушеной капустой

Капуста Томатный сок Сметана Растительное масло Специи Соль Куриные голени Лук репчатый Морковь

Куриные голени с тушеной капустой - это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом обеда для всей семьи. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

120

Перцы фаршированные курицей в духовке

Куриное филе Сыр Подсолнечное масло Перец болгарский Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Перец фаршированный курицей в духовке - простое и очень вкусное блюдо. Сочность курице придает помидор, а пикантность - сыр. Вкусно и ароматно!

1 ч.

–

5.0

79

Запеканка из макарон и куриных сердечек

Куриные сердечки Макароны Морковь Лук репчатый Масло растительное Перец Соль

Запеканка из макарон и куриных сердечек - это сытное и вкусное блюдо на каждый день, понравится многим. Подавать к столу такое блюдо можно с овощами, зеленью или добавить соус.

1 ч.

–

5.0

218

Кокосовый суп с рисом

Кокосовое молоко Шампиньоны Рис Имбирь Петрушка Чеснок Карри паста Перец чили Сельдерей Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня будем готовить суп на кокосовом молоке в тайском стиле. Готовится он быстро и просто, но получается оригинальное блюдо с ярким насыщенным вкусом. А рис добавляет ему сытности.

35 мин

–

4.6

–

Вафли на сливках

Мука пшеничная Сливки 20% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца

Обладателям вафельницы обязательно стоит обратить внимание на предложенный рецепт. Выпечка имеет тонкий сливочный вкус, мягкая, с нежной структурой. Не занимает много времени на приготовление.

45 мин

–

5.0

300

Гречка в пароварке

Вода Гречка Сливочное масло Соль

Если у вас есть пароварка, возьмите на вооружение рецепт приготовления гречки. Здесь масса плюсов. От полезности блюда, до минимальной трудозатратности. От вас потребуется только подготовить крупу.

45 мин

–

5.0

–

Свиная лопатка в мультиварке

Лопатка свиная Вода Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Если у вас в наличии есть аппетитная свежая свиная лопатка, то не разрезайте ее на части, а приготовьте целиком в мультиварке вместе с пряными специями и приправами. Мясо получится сочным и нежным.

1 ч.

–

5.0

–

Пельмени по-уральски

Пельмени Шампиньоны Сметана Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Для любителей пельменей есть рецепт их приготовления в духовке с грибами и сыром. Просто, сытно, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

224

Кекс с яблочным пюре

Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Корица Яблоки Яйцо

Однажды у меня скопилось много детского фруктового пюре и в срочном порядке его необходимо было пристроить. Так и появился рецепт кекса на яблочном пюре в нашей семье, которым я поделюсь ниже.

1 ч. 40 мин

–

5.0

179

Салат с кальмарами и спаржевой фасолью

Кальмар Фасоль спаржевая Морковь Зеленый горошек Лук репчатый Сметана Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Лимонный сок

Любителям кальмаров предлагаю отличный рецепт салата с зеленой спаржевой фасолью и этим молюском. Блюдо вкусное и полезное. Вполне подойдет в будни и на праздничный стол.

40 мин

–

5.0

128

Пирог "Чизбургер" из слоёного теста

Фарш Слоеное тесто Растительное масло Огурец Сыр Томатный соус Яичный желток Кунжут Соль Перец

Предлагаемый пирог сделан на менер всем известного чизбургера. В нем есть сочная мясная котлета, хрустящие огурчики и конечно же сыр. Такой пирог отлично подойдет для полдника.

1 ч.

–

5.0

–

Сырные лепешки на молоке

Мука Молоко Сыр Сахар Сода Соль

Такие лепешки можно приготовить, если вдруг закончился хлеб и за ним не хочется бежать в магазин. Готовятся они просто и довольно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Оладьи из кабачков и индейки

Кабачки Фарш индейки Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца Соль, перец

Приготовим оладьи из кабачков и индейки - это очень вкусно и сытно, а главное - получается питательно и аппетитно! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

170

Творожные пончики в духовке

Мука Творог Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Очень мягкие, нежные и вкусные пончики получаются по данному рецепту. Готовятся они быстро и легко. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Еврейский хлеб

Мука Вода Оливковое масло Семена мака Дрожжи Сахар Соль Лук

Когда говорим про еврейский хлеб, чаще всего вспоминается "Хала" или "Маца", между тем есть еще много других разновидностей хлеба, например, "Бяла", который родом из польского Белостока.

3 ч.

–

5.0

–

Плов на молоке

Свинина Молоко Рис Вода Масло растительное Барбарис Специи Лук Морковь Лавровый лист Чеснок

Плов, отваренный на молоке со специями, получается очень сочным, аппетитным, с ярким сливочным ароматом. Рис впитывает молоко и становится после приготовления белым и очень вкусным, не разваристым.

45 мин

–

5.0

–

Шаурма из блинов

Курица Майонез Чеснок Блины Помидор Огурец Салатный лист Лук Соль

Шаурма - блюдо восточной кухни прочно вошедшее в наше меню. Это хороший перекус в любое время дня. Как правило, её готовят в лаваше. Но давайте попробуем шаурму с блинами. Тоже очень вкусно!

20 мин

–

5.0

143

Суп с клецками как в детском саду

Бульон Мука пшеничная Масло растительное Зелень Масло сливочное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо

Суп с клецками как в детском саду приготовить очень просто. Такой суп необычайно вкусный, простой в приготовлении, питательный и способный заменить собой целый обед.

40 мин

–

5.0

119

Хек с овощами

Хек Перец сладкий Помидоры Лук Морковь Масло растительное Специи

Хек с овощами в духовке - это простой и вкусный вариант сытного обеда либо ужина. Подавать к столу блюдо можно самостоятельно, можно добавить рис или блюда из картофеля, любой соус, немного зелени.

40 мин

–

5.0

110