Рецепты блюд на 3-4 порции
Молодой картофель с помидорами
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Петрушка
Укроп
Соль
Черный перец
Из молодого картофеля получается один из самых вкусных гарниров. Сочетать его можно с мясом, с зеленью или с помидорами. Молодой картофель займет центральное место на праздничном или обеденном столе.
Винегрет по-корейски
Свекла
Морковь
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Соль
Черный перец
Пикантный и острый винегрет по-корейски можно приготовить в домашних условиях. Специи и чеснок помогут сделать блюдо запоминающимся и ярким.
Холодный морковный суп
Вода
Морковь
Сливки
Сок лайма
Растительное масло
Итальянские травы
Лук репчатый
Розмарин свежий
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Делюсь рецептом холодного морковного супа. Рецепт сезонный, идеально подходит для жаркого летнего дня, когда не хочется есть тяжелую пищу. Суп получается легким, пряным, с приятной легкой кислинкой.
Макароны с сыром как в детском саду
Макароны
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Соль
Для сытного семейного обеда приготовьте вкусные макароны с сыром как в детском саду. Блюдо понравится взрослым и детям!
Роллы со скумбрией
Вода
Скумбрия
Рис для суши
Рисовый уксус
Огурцы
Соевый соус
Имбирь маринованный
Васаби
Сахар
Соль
Нори
Необычная закуска, которую легко приготовить дома — это роллы со скумбрией. Ресторанное блюдо будет украшать ваш стол и порадует всех любителей японской кухни.
Чебуреки на сметане
Мука
Фарш
Масло растительное
Вода
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Очень хрустящими и вкусными получаются чебуреки на сметане. Так как тесто не дрожжевое, такие чебуреки можно смело сделать на завтрак. Подавать к столу чебуреки лучше в горячем виде со сметаной.
Сохта
Печень баранья
Вода горячая
Сало
Рис
Чеснок
Соль
Кишки бараньи очищенные
Перец черный молотый
Аппетитная колбаса приготовленная из субпродуктов баранины, недолго задержится на вашем столе. Ее вмиг разберут в качестве закуски или мясного блюда, особенно если вы подадите ее с вкусным гарниром.
Пикша в сметанном соусе
Пикша
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи для рыбы
Пикша обладает нежным, нежирным мясом. Чтобы подчеркнуть эти достоинства, необходимо приготовить вкусный соус. За основу хорошо подойдет сметана. Давайте приготовим простое и очень вкусное блюдо!
Салат "Ананасовый рай"
Куриное филе
Ананасы
Кукуруза
Сыр
Укроп
Майонез
Соль
Сытный и одновременно легкий салатик, который очень понравится женской половине. Отварная курочка, ананас, сыр и кукуруза делают его просто превосходным. Так что берите на заметку рецепт!
Салат с пекинской капустой и мидиями
Мидии
Пекинская капуста
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Огурец
Яйцо куриное
Салат с пекинской капустой и мидиями — это простой, вкусный и легкий салат, который можно приготовить на скорую руку. Салат отлично подойдет для праздничного стола или ужина в кругу семьи.
Салат с редькой и горошком
Горошек
Майонез
Чеснок
Соль
Редька
Яйцо куриное
Плавленый сыр
Сегодня предлагаю приготовить вкусный салат, в основе которого будет редька. Готовится такой салат просто и быстро. Берите не заметку рецепт!
Паштет из чеснока
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Готовим паштет из запеченного чеснока. После термической обработки чеснок теряет свою остроту, но приобретает мягкий, слегка сладковатый, пикантный вкус. Паштет получается ароматным и очень вкусным!
Злаковый хлеб в духовке
Мука
Вода
Овсяные хлопья
Сахар
Кунжут
Льняные семечки
Растительное масло
Мак
Соль
Дрожжи сухие
Делюсь рецептом злакового хлеба в духовке. Он очень просто и относительно быстро готовится. Получается мягким, очень нарядным и вкусным. Отлично разнообразит ежедневный рацион.
Салат с крабовыми палочками и рукколой
Руккола
Масло растительное
Салатный лист
Горчица зерненая
Уксус бальзамический
Крабовые палочки
Огурец свежий
Соль
Для лёгкого перекуса можно приготовить очень вкусный и простой салат из рукколы и крабовых палочек. Чтобы не утяжелять его майонезом, используем растительное масло, уксус и горчицу. Готовим!
Венгерский суп с фасолью
Копченые свиные ребрышки
Фасоль
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Паприка
Чеснок
Уксус виноградный
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Соль
Петрушка
За основу в предлагаемом рецепте, я взяла знаменитый венгерский Боб левеш. Это блюдо появилось после второй мировой войны. Именно оно помогало восстанавливать силы населению Венгрии. Делюсь рецептом!
Заварные блины на сыворотке
Сыворотка
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Заварные блины на сыворотке получаются очень нежные и вкусные. Подать их можно с любым ягодным вареньем или со сметаной. Приготовьте такие блины, побалуйте свою семью!
Салат с морепродуктами и ананасом
Морепродукты
Ананасы
Крабовые палочки
Сыр
Лук репчатый
Майонез
Соль
Легкий и очень вкусный салат с морепродуктами и ананасом придется по душе женской, да и мужской компании. Ведь в нем морепродукты, сыр, острый лук и ананас. Так что не сомневайтесь и готовьте!
Салат с фасолью и морской капустой
Морская капуста
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Морковь
Огурец
Лук красный
Салат с фасолью и морской капустой — это вкусный и оригинальный салат, который станет изюминкой любого стола. Берите на заметку рецепт!
Долма в томатном соусе
Томатный соус
Фарш
Рис
Масло подсолнечное
Чеснок
Пряные травы
Листья виноградные
Соль
Очень вкусное блюдо, идеально для семейного обеда. Рецептов приготовления множество, сегодня предлагаю попробовать мясную долму тушеную в томатном соусе.
Пирог с соевым фаршем
Тесто слоеное
Соевый текстурат
Сыр веганский
Растительное масло
Пищевые (сырные) дрожжи
Соевый соус
Приправа
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом слоеного пирога с начинкой из соевого фарша и картошки. Я часто использую соевый текстурат, когда хочу приготовить привычные блюда в веганском формате.
Салат "Мушкетер" с курицей
Курица
Майонез
Сыр
Лук зеленый
Чеснок
Картофель
Помидор
Соль
Салат "Мушкетер" — сытный, вкусный и симпатичный. Он подойдет к столу в будни и на праздничный стол. В салате хорошо сочетаются все ингредиенты, создавая приятную гамму вкуса.
Шаньги с пшенной кашей
Мука
Простокваша
Ячневая крупа
Пшенная крупа
Масло растительное
Яйцо
Соль
Шаньги с пшенной кашей — вкусное блюдо, которое подойдет не только к чаю, но и в качестве быстрого перекуса. Тесто замешивается довольно быстро, в связи с тем, что оно не дрожжевое.
Салат из рукколы и шпината
Масло оливковое
Шпинат
Руккола
Сыр
Чеснок
Бальзамический уксус
Помидор
Перец молотый
Соль
Очень вкусный, сочный и аппетитный салат. В основе листья шпината и руккола. Вкус добавляет соус на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. К зелени можно добавит помидор, сыр или сухарики.
Рис с курицей по-индийски
Куриное филе
Рис
Йогурт натуральный
Томатная паста
Масло сливочное
Корень имбиря
Чеснок
Куркума
Карри
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Лук репчатый
Индийская кухня славится обилием пряностей и приправ. Предлагаю рецепт приготовления риса с курицей, который вполне подойдет и европейцам. Блюдо ароматное, в меру острое, сытное и вкусное.
Филе судака в слоеном тесте
Готовое слоеное тесто
Филе судака
Масло сливочное
Молоко
Лук репчатый
Яичный желток
Соль
Перец черный молотый
Сегодняшний рецепт очень простой, но какой получается результат! Приготовить филе судака в слоеном тесте может каждый, расскажу и покажу как.
Гнезда с морепродуктами
Морской коктейль
Спагетти
Шампиньоны
Сливки
Лук
Масло растительное
Перец
Соль
Готовим аппетитный обед, который понравится всем любителям морепродуктов. Если вы не нашли в магазине гнезда, берите тонкие спагетти, а гнезда мы с вами соорудим сами!
Чахохбили из индейки по-грузински
Индейка
Вода
Зелень
Масло растительное
Лимон
Масло сливочное
Аджика
Хмели-сунели
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Чахохбили по-грузински — острое блюдо из мяса птицы. Раньше оно готовилось в основном из мяса фазанов, но сейчас я хочу предложить заменить его индейкой. Блюдо получается просто великолепным!
Салат "Генерал" с черносливом
Соус на основе йогурта
Говядина
Лук зеленый
Коньяк
Свекла
Картофель
Чернослив
Грецкие орехи
Мясной салат с черносливом, орехами и свеклой. Можно приготовить к празднику, или разнообразить обычный ужин. Рецепт простой, ингредиенты доступны, а салат очень вкусный. Попробуйте!
Салат "Нежность" с пекинской капустой
Курица
Капуста пекинская
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Салат с пекинской капустой "Нежность" полностью соответствует своему названию. Эта отличная закуска подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку!
Пицца "Карпаччо"
Мука пшеничная
Вода
Соус томатный
Сыр "Моцарелла"
Сырокопченый бекон
Сервелат
Руккола
Масло оливковое
Дрожжи
Соль
Сахар
Маслины
Помидоры черри
"Карпаччо" — это мясо, порезанное тонкими полосками, которое очень часто используют для приготовления пиццы. Она так и называется "Карпаччо", приготовим её с рукколой.
Курица по-тайски в кокосовом молоке
Курица
Вода
Молоко кокосовое
Соус соевый
Сок лимона
Масло растительное
Чеснок
Имбирь
Мед
Карри
Чтобы попробовать кухни других народов, не обязательно ехать за тридевять земель. Вполне можно приготовить их дома. И сегодня я хочу предложить вам курицу по-тайски в кокосовом молоке.
Фасоль с картошкой в мультиварке
Стручковая фасоль
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Если хотите порадовать своих близких чем-то новеньким, оригинальным и вкусным, то обязательно приготовьте фасоль с картошкой в мультиварке. Делюсь рецептом!
Оладьи из молодой капусты
Капуста молодая
Лук репчатый
Масло растительное
Манка
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Сытные и питательные оладьи из молодой капусты всегда будут уместны за обеденным столом. Их легко приготовить и пожарить на сковороде.
Свекольные котлеты с черносливом
Чернослив
Масло растительное
Мука
Свекла
Яйцо
Соль
Перец молотый
Свекольные котлеты можно смело приготовить тем людям, которые любят овощные блюда или же соблюдают диету. Получаются они сытными и вкусными. Подавать их можно к столу в горячем или холодном виде.
Морковный мармелад
Вода
Морковный жмых
Сахар
Агар-агар
Корица
Апельсин
Лимон
Кардамон
Готовим домашний морковный мармелад. Рецепт не отнимет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Мармелад яркий, ароматный и пряный. Это замечательный домашний десерт с хорошим составом.
Суп из брокколи и зеленого горошка
Куриная грудка
Брокколи
Горошек
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Суп из брокколи и зеленого горошка — это вкусный, полезный и низкокалорийный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Молочный суп с перловкой
Молоко
Вода
Перловая крупа
Сахар
Масло сливочное
Сегодня предлагаю приготовить молочный суп с перловкой. Блюдо получается очень вкусное и бюджетное. Берите на заметку рецепт!
Бабушкины булочки
Мука пшеничная
Вода
Сметана
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Повидло яблочное
Бабушкина выпечка самая вкусная. Особенно мне запомнились булочки с повидлом. Ниже я расскажу, как они готовятся. Это легко и просто. Делюсь рецептом!