Оладьи в мультиварке
Оладьи в мультиварке приготовить совсем не сложно, если вы обладаете такой техникой. Тесто можно приготовить на кефире или йогурте с добавлением соды, главное - оно должно быть густым, а не жидким.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 150 Миллилитров
-
Яйцо куриное
1 Штука
крупное -
Мука пшеничная
100 Грамм
почти стакан - Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Сода 0,25 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Для основы приобретите классический йогурт или кефир любой жирности.
Шаг 2
Кефир перелейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Всыпьте соль и сахарный песок. Тщательно взбейте все содержимое венчиком или вилкой.
Шаг 3
Всыпьте пшеничную муку с содой. Тщательно взбейте все, получая густое тесто для оладий.
Шаг 4
Активируйте в мультиварке режим "Жарка" на 20 минут. Влейте растительное масло и дайте ему 1-2 минуты прогреться. Затем столовой ложкой выложите в масло порции теста и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Единственный минус - нельзя выставить температуру нагрева, поэтому следите за выпечкой, чтобы она не подгорела.
Шаг 5
Готовые оладушки выложите на тарелку и сразу же подайте к столу с медом, вареньем, джемом или другими сладкими соусами. Не забудьте заварить ароматный чай или кофе.
Видео рецепт "Оладьи в мультиварке"
