Панкейки в мультиварке

Панкейки - это такие пышные крупные блинчики, которые в Америке жарят и подают с кленовым сиропом. А я вам расскажу, как их приготовить в мультиварке без жарки. Читайте и пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка отварная 300 Грамм
Мука 100 Грамм
Кефир 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Лук зеленый 1 Пучок
Сода 1 Щепотка
Специи По вкусу
Творог 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Гречку отварим, смешаем с яйцом и кефиром до однородности. Добавим соду и муку, еще раз перемешаем. Также добавим измельченный лук, творог и специи. Перемешаем до однородности.

Шаг 2

2. В режиме "Выпечка" жарим панкейки по 5-7 минут с каждой стороны. Для этого тесто удобно зачерпывать большими ложками. Так вы будете знать, сколько ложек теста надо на один пышный панкейк.

Шаг 3

3. Я красиво переворачивать не умею, но вы уж постарайтесь не порвать свои панкейки.

Шаг 4

4. У меня они, правда, получились не очень пышными, но все равно очень вкусные!

Видео рецепт "Панкейки в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 2