Черничные панкейки

Хочу вам рассказать, как сделать черничные панкейки. Вообще это отличный вариант завтрака, - готовятся они просто и быстро, зато настроение поднимается на целый день! Попробуйте, оно того стоит!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 375 Миллилитров
Мука 320 Грамм
Сахар 85 Грамм
Масло сливочное 30 Грамм
Черника 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Чернику помоем и обсушим, масло растапливаем на водяной бане.

Шаг 2

2. Для теста смешаем сначала все жидкие элементы - молоко, яйцо и растопленное масло. Затем всыпаем сахар, разрыхлитель и муку. Вымешиваем однородное тесто.

Шаг 3

3. на раскаленную сковороду выливаем ложкой тесто небольшими порциями, и посыпаем черникой. Как зарумянятся, - аккуратно переверните, и поджарьте с другой стороны.