Рецепты блюд на 3-4 порции
Бисквитный рулет с киви
Маскарпоне
Сливки
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Крахмал кукурузный
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Киви
Воздушный бисквит с нежным кремом и кусочками киви надолго запомнится всем вашим гостям. Делается он очень просто, отличный вариант для чаепития или детского праздника. Берите рецепт на вооружение!
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Сливки
Фарфалле
Куриная грудка
Растительное масло
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Базилик
Лук
Соль
Перец
Сытное и очень вкусное блюдо, несмотря на всю свою простоту приготовления. Предлагаю приготовить фарфалле с курицей в сливочном соусе.
Салат из копченой сельди с сыром
Сельдь копченая
Огурец свежий
Салат "Айсберг"
Лук красный
Сыр твердый
Масло растительное
Лук зеленый
Сок лимона
Яйцо вареное
Салат с копченой сельдью — прекрасный вариант для разнообразия обеда и на праздничном столе он займет не последнее место. Аромат копчения и рыбы придает ему неповторимый вкус, а делается очень быстро.
Медовик с вареной сгущенкой и сметаной
Мука пшеничная
Вареная сгущенка
Сметана
Сахар
Мед
Сливочное масло
Молоко
Сода
Яйца
Соль
Красочный медовик — прекрасный повод собрать всех домашних на вечернее чаепитие. Готовится торт очень просто, можно подключить к его созданию и детей. Крем отлично держит форму и пропитывает коржи.
Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне
Бульон
Кабачок
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский зеленый
Соль
Перец черный
Зелень
Если вы следите за своей фигурой или просто любите простые овощные супы-пюре, то этот рецепт для вас. Делается все за короткое время, а получается сытный и нежный суп. Берите рецепт на вооружение!
Лосятина с киви
Лосятина
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Киви
Лук
Морковь
Соль
Специи
Из мяса лося можно приготовить восхитительное, вкусное и сытное блюдо. Дикое мясо получается жесткое, чтобы такого не произошло, будем использовать киви.
Бельгийские вафли без масла
Мука пшеничная
Молоко
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Бельгийские вафли по этому рецепту отлично подойдут для завтрака и детям, и взрослым. Тесто приготовим без добавления масла. Получается очень вкусно!
Мясной рулет с брусникой в духовке
Свинина
Брусника
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Идеальная мясная закуска для праздничного стола или фуршета — мясной рулет с красочными ягодами. Но ягоды обязательно должны быть с кислым вкусом, а не сладкие. Например: клюква, брусника, калина.
Щековина свиная в луковой шелухе
Вода
Свинина
Шелуха лука
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!
Печень по-строгановски с молоком
Печень
Молоко
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!
Фокачча с пармезаном и розмарином
Мука
Вода тёплая
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи свежие
Розмарин
Предлагаю подать на завтрак или обед домашнюю фокаччу с добавлением пармезана и ароматного розмарина. Простой рецепт, который получится даже у молодой хозяйки. Берите на заметку!
Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами
Курица
Картофель
Морковь
Огурец соленый
Майонез
Лук зеленый
Зелень
Яйцо отварное куриное
Свекла
Этот салат приготовлен из обычных продуктов, но станет настоящим украшением стола. Он не только выглядит красиво, он еще и очень вкусный. А если его просто перемешать, будет отличный вариант на обед.
Сырные кексы на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Сыр твердый
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ароматные сырные кексы можно взять с собой в поездку, в школу или на работу. Они получаются пышными и очень вкусными, вне зависимости от сорта сыра, который вы выбрали. Обязательно пробуйте!
Скумбрия в мультиварке с овощами
Растительное масло
Скумбрия
Лук
Морковь
Помидоpы
Соль
Специи
Рыба приготовленная в мультиварке получается ароматная и очень нежная. Рецепт достаточно простой, так как мультиварка значительно упрощает приготовление любого блюда.
Печенье творожно-миндальное
Мука пшеничная
Творог
Мука миндальная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Соль
Песочное, с заметной миндальной ноткой во вкусе, аппетитное творожно-миндальное печенье можно приготовить очень быстро. Оно отлично подойдет для семейного чаепития, также понравится и любимым гостям.
Хлеб с луком и шпиком
Мука пшеничная
Вода
Шпик
Масло растительное
Дрожжи живые
Лук репчатый
Соль
Сахар
Вкусный луковый хлеб со шпиком наполнит ваш дом ароматом свежей выпечки и соберет всех родных за обеденным столом. Подавайте его теплым с первыми блюдами, в качестве основы к бутербродам, с паштетом.
Салат слоеный с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Сухарики
Яйцо вареное
Сыр плавленый
Соль
Перец
Из обычных продуктов, быстро и просто, получается нежный и очень вкусный салат! В нем не используется ни рис, ни картофель, только крабовые палочки, кукуруза, яйца и сыр.
Салат "Махачкала"
Картофель
Говядина
Морковь
Корнишоны
Майонез
Яйцo
Лук зеленый
Соль
Сытный и аппетитный салат "Махачкала" прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Салат похож по составу на всеми любимый "Оливье", но готовим его с говядиной.
Рождественский глинтвейн
Вода горячая
Вино красное
Лимон
Сахар
Яблоко
Мандарин
Корица
Бадьян
Гвоздика
Перец черный горошек
Ароматный глинтвейн в рождественский вечер не только согреет, но еще и подарит всем хорошее настроение. Вы можете сделать его на основе сока или отвара фруктов, с добавлением любого сорта вина.
Печенье с кэробом
Мука
Сахарная пудра
Масло растительное
Кофе
Кэроб
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецептом печенья из кэроба. Готовится оно быстро и просто, отлично подойдет для чаепития в семейном кругу. Печенье получатся мягким и рассыпчатым.
Сырное печенье с тмином
Мука
Сыр
Масло сливочное
Сметана
Тмин
Соль
Яйцо
Желток
Испеките хрустящее, вкусное сырное печенье с тмином. Эта несладкая выпечка отлично подойдет для легкого перекуса. Ее можно взять с собой в дорогу или просто похрустеть у телевизора.
Сельдь под куполом
Сельдь слабосоленая
Вода
Майонез
Уксус яблочный
Морковь
Картофель
Свекла
Лук репчатый
Соль
Необычная подача известного салата заинтригует ваших гостей и каждый захочет попробовать такое красочное блюдо. Обязательно маринуйте луковую нарезку перед добавлением в салат.
Печенье из кабачков с овсяными хлопьями
Хлопья овсяные
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Кабачок
Соль
Яйцо
Удивительно вкусное и мягкое печенье точно понравится вам и вашим родным! Кабачки в нем даже не чувствуются на вкус — все уверены, что это выпечка с яблоками. Что ж, не будем их разубеждать!
Куриное ассорти по-иерусалимски в домашних условиях
Печень куриная
Сердечки куриные
Куриное филе
Желудки куриные
Масло растительное
Зира
Куркума
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов обычно готовится на мангале в широкой сковороде, но вы можете порадовать им своих родных и в домашних условиях! Для этого не потребуется много усилий!
Котлеты из рыбы и курицы
Куриное филе
Форель
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа для курицы
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Обязательно приготовьте сочные и ароматные котлеты из рыбы и курицы — их можно подать с макаронами, картофельным пюре, кашей или салатом. По желанию добавляйте в фарш измельченную зелень и специи.
Дикий рис с овощами
Перец болгарский
Рис
Черри томаты
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Лук репчатый
Лук порей
Вода
Чеснок
Зелень сушеная
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на гарнир рис овощами, только для разнообразия возьмите дикий рис. В отличие от обычного он имеет более плотную текстуру и прекрасно разнообразит стол во время поста.
Печенье "Овсяники"
Хлопья овсяные
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Рассыпчатое печенье с нежным овсяным вкусом идеально подойдет для семейного чаепития или угощения для круга друзей. Приготовьте его заранее, чтобы оно успело остыть после выпекания и подайте с чаем!
Мойва с овощами в духовке
Мойва
Помидорчики черри
Мука
Масло растительное для жарки
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Зелень
Мойва — простая рыбка, которую часто обходят стороной, предпочитая другую. А зря! Она нежная, жирная, прекрасно удаляются кости. Сегодня предлагаю приготовить ее с овощами в духовке.
Жаркое из свинины с грибами и баклажанами
Вырезка свиная
Баклажан
Шампиньоны
Лук
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка (молотая)
Соль
Перец молотый
Готовим сытное жаркое из свинины с грибами и баклажанами. Такое блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно его достойно оценят мужчины.
Кекс "4 мандарина"
Мука пшеничная
Сок апельсина
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Мандарин
Яйцо куриное
Соль
Сочный, воздушный и невероятно ароматный кекс "4 мандарина" понравится вам с первого кусочка! Обязательно угостите им родных и друзей, собираясь вечером дома и заваривая горячий чай либо кофе.
Каша "Дружба" в духовке классическая
Вода
Молоко
Рис круглозерный
Пшено
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцo
Каша "Дружба" знакома очень многим с детства, ее делала мама, кому-то бабушка. Прекрасный завтрак или ужин для всей семьи приготовленный в духовке. Сегодня будем готовить ее по классическому рецепту.
Крылышки по-канадски
Куриные крылышки
Яблочное пюре
Кетчуп
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Паприка
Соль
Перец молотый
Аппетитные, румяные, невероятно вкусные крылышки по-канадски станут отличным дополнением к любому гарниру или же просто к бокалу холодного пива. Такие крылышки можно подать и на праздничный стол.
Мясо по-французски с греческим йогуртом
Свинина
Картофель
Йогурт греческий
Лук
Сыр твердый
Масло оливковое
Паприка (молотая)
Сушеный чеснок (порошок)
Соль
Перец молотый
Приготовим аппетитное мясо по-французски с греческим йогуртом — нежное и сочное. Такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол, также использовать для разнообразия рациона. Непременно пробуйте!
Салат из моркови и тофу на год Дракона
Шампиньоны консервированные
Тофу
Картофель
Морковь
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Маслины
Если вы хотите украсить новогодний стол тематическим блюдом, то предлагаю рецепт салата из моркови с копченым тофу в виде дракона. Салат получается очень вкусным и сытным, так что берите на заметку!
Оладьи на молоке и капусте
Молоко
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Яйца
Соль
Перец молотый
Чеснок сушеный гранулированный
Готовим нежные и очень вкусные оладьи на молоке и капусте. Необычный способ приготовления сделает капусту довольно мягкой и более нежной, за счет чего оладьи выйдут очень аппетитными. Пробуйте!
Свиные медальоны в беконе запеченные с овощами
Свинина
Бекон
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Морковь
Сельдерей
Лук репчатый
Самое нежное мясо — это вырезка. Сегодня предлагаю приготовить медальоны из свинины с беконом, чтобы придать вкус копчения. А для гарнира приготовим вместе с ними овощи, получится быстро и вкусно.
Свиные медальоны в беконе
Свиная вырезка
Бекон
Майонез
Вода
Горчица зерновая
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный
Свиные медальоны простые в приготовлении, но очень вкусные и нежные, если их правильно приготовить. К тому же для них нужно совсем немного продуктов и приспособлений. Берите рецепт на вооружение!