Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Ржаная мука Кефир Сахар Растительное масло Кунжут Соль Сода

Ржаные лепешки на кефире по этому рецепту отлично заменят вам покупной хлеб. Из таких лепешек можно приготовить сэндвичи или подать их с первым блюдом к столу.

20 мин

–

5.0

242

Морковный кекс с медом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Морковь

Нежный, тающий во рту морковный кекс можно приготовить с медом. Выпечка получится не только красочной и вкусной, но еще и очень полезной, ведь ее половина состоит из моркови. Не забудьте чай или кофе!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из печени баранины

Печень баранья Майонез Огурец соленый Яйцо отварное Лук репчатый Перец черный молотый

Из печени баранины можно приготовить очень вкусный сочный салат, добавив еще минимум ингредиентов. Заправляйте его непосредственно перед подачей к столу. По желанию можно добавить немного чеснока.

1 ч.

–

5.0

103

Шарики из печени трески с творогом

Творог Печень трески Ядра грецких орехов Соль Салат листовой Лук зеленый

Незамысловатая, но очень вкусная и питательная закуска с печенью трески не останется незамеченной на праздничном столе. Ее можно приготовить заранее за полчаса и украсить свежей зеленью.

20 мин

–

5.0

358

Салат с фасолью, капустой и кукурузой

Пекинская капуста Фасоль Кукуруза консервированная Масло растительное Уксус винный Горчица зерновая Сахар Черри Соль

Предлагаю приготовить на обед и ужин легкий, сочный и вкусный салат. Сделать его можно буквально за 15 минут из самых простых ингредиентов. Отличный вариант, чтобы разнообразить стол во время поста!

25 мин

–

5.0

158

Утка по-французски

Утка Горчица зерновая Соль Апельсин Яблоки Розмарин Перец черный молотый

Аппетитная и румяная утка по-французски — идеальное блюдо для праздничного стола. Главное — замариновать птицу заранее, чтобы она вобрала в себя все вкусы и ароматы специй, пряностей, приправ.

3 ч.

–

5.0

307

Паста с креветками и соусом "Песто"

Креветки Паста Пармезан Кедровые орешки Масло оливковое Базилик Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный

Приготовьте это блюдо и вы почувствуете настоящий вкус Италии. Паста имеет просто потрясающий вкус и аромат, креветки отлично ее дополняют. Готовится просто и быстро даже с учетом соуса. Берите идею!

45 мин

–

5.0

–

Фруктовый салат с нектарином и бананом

Йогурт Сахарная пудра Орехи Сок лимона Нектарин Банан Киви Мандарин

Быстрый, простой и очень полезный салатик на полдник или легкий ужин. Отличный вариант для детей и тех кто следит за фигурой, и чтобы насытить организм витаминами. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

"Оливье" с лососем

Лосось Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Соленые огурцы Яйца

На мой вкус "Оливье" с лососем намного интереснее на вкус, чем классический вариант этого салатика. Идеальное блюдо для фуршетного стола по любому поводу.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей, помидором и огурцом

Куриная грудка Перец Помидор Огурец Лук Яйцo Майонез Соль

Вкусный и сочный салат из доступных продуктов на скорую руку. За счёт грудки, салат получается питательный, а за счёт свежих овощей и зелени, лёгкий и освежающий. Очень рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

48

Салат с курицей, перцем и яблоком

Куриное филе Яблоко Болгарский перец Лук Майонез Соль Перец

20 мин

–

5.0

119

Салат "Мимоза" с копчёной скумбрией

Скумбрия Майонез Сыp Картофель Лук Морковь Яйца вареные

Необычное воспроизведение такого популярного салата, как "Мимоза". Копченая скумбрия в составе придает ему новый вкус и аромат. Готовый салат получается гораздо нежнее. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Блины на кефире с сыром

Кефир Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцo

Если вы любите несладкие блины, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Приготовить блины с сыром можно на завтрак, а если добавить в них начинку, получится сытный перекус на обед или ужин.

1 ч.

–

5.0

459

Салат "Кусочек сыра"

Куриное филе Ананас консервированный Сыр Майонез Чеснок Куриные яйца Перепелиные яйца

Предлагаю приготовить салат в виде куска сыра. Салат получается нарядным, интересным и привлечет внимание ваших гостей и деток.

1 ч.

–

5.0

197

Икра из чеснока рецепт

Хлеб Чеснок Масло оливковое Сок лимонный Соль Черный молотый перец Грецкие орехи

Делюсь рецептом постной икры из чеснока. Это простая закуска из доступных продуктов, которая быстро готовится и подойдет для постного меню.

10 мин

–

5.0

277

Печеночные ежики

Печень куриная Сливочного масло Лук репчатый Морковь Растительное масло Зелень микс Беби-морковь Перец горошком Майонез

Оригинальная закуска для взрослых и детей — приготовьте печеночный паштет и подавайте его в форме забавных ежиков! Выглядит симпатично, а на вкус — великолепно!

40 мин

–

5.0

200

Паштет из куриного мяса

Филе куриное Вода Масло сливочное Приправа для курицы Морковь Лук репчатый Перец горошком Лавровые листья Соль Перец черный молотый

Аппетитный паштет из куриного мяса можно подать в качестве холодной закуски к поджаренным брускеттам, тостам, бутербродам. Добавляйте сливочное масло — оно придаст паштету нежный насыщенный вкус.

1 ч.

–

5.0

304

Куриная печень с макаронами

Куриная печень Макароны Сливки Растительное масло Лук Соль Специи

Повседневное, сытное блюдо для всей семьи. Можно приготовить на обед или на ужин. Печенка готовится достаточно быстро, поэтому сразу варите и макароны.

30 мин

–

5.0

195

Чесночные булочки

Мука пшеничная Вода Масло растительное Молоко Масло сливочное Сахар Чеснок Дрожжи Соль Разрыхлитель Зелень Итальянские травы Соль

Пышные, мягкие булочки в форме узелков станут отличным вариантом, чтобы подать на обед к супу или на ужин ко второму. С ними можно приготовить бутерброды или взять с собой на пикник.

2 ч.

–

5.0

298

Соевый крем-чиз

Вода Соевые бобы Уксус яблочный Масло кокосовое Лимонный сок Соль морская крупная Соль Дрожжи пищевые Черный молотый перец

Для тех, кто не употребляет молочные продукты, хочу предложить рецепт соевого крем-чиза. Он готовится на основе концентрированного соевого молока.

20 ч.

–

5.0

83

Салат с семгой и кукурузой

Семга слабосоленая Кукуруза консервированная Черри томаты Оливковое мaсло Руккола Яйца вареные Соль Специи

Прекрасный легкий салат для праздничного стола. Добавление рыбы делает вкус салата очень интересным и насыщенным. Рыбу можно купить готовую или засолить самостоятельно.

15 мин

–

5.0

109

Салат с капустой, кукурузой и фасолью

Пекинская капуста Фасоль белая Кукуруза консервированная Майонез Красный лук Соль Черный молотый перец

Полезный, сытный и питательный салат с капустой, кукурузой и фасолью разнообразит ваше повседневное меню. Фасоль можете самостоятельно отварить или же купить уже консервированный продукт.

45 мин

–

5.0

168

Салат "Анжелика"

Пекинская капуста Сыp Кукуруза консервированная Яблоки Майонез Изюм Соль Черный молотый перец

Гармоничное сочетание всех овощей сделает салат "Анжелика" мега популярным за вашим столом. Он сочный, легкий, хрустящий и аппетитный!

45 мин

–

5.0

–

Салат с языком и курицей

Курица копченая Свиной язык Перец болгарский Огурец Зелень Соль Лук красный сладкий Майонез

Вкусный, сытный салат с разными видами мяса отлично подойдет на обед или праздничный стол. Овощи отлично дополняют мясо, добавляя салату сочность и вкус. Готовится просто, берите рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог "Разборник" с конфетами

Мука пшеничная Конфеты Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Мягкий, воздушный и очень вкусный пирог станет настоящей находкой для домашнего чаепития. За счет того что пирог состоит из маленьких частей с начинкой, его не придется резать. Нужно просто отломить!

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты "Праздничные"

Свинина Молоко Панировочные сухари Батон Растительное масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо

Такие котлеты отлично украсят праздничное застолье и не только. Проверенный рецепт должен быть обязательно у каждой хозяйки и я вам предлагаю воспользоваться моим любимым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Индейка с белыми грибами

Индейка филе Грибы белые Вода Сметана Сыр Сливочное масло Масло растительное Соль Перец черный

Индейка и белые грибы просто созданы друг для друга. Блюдо не потребует от вас много сил, а в результате вы получите нежное, ароматное второе. Его можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

55 мин

–

5.0

182

Зеленый салат с курицей

Куриная грудка Огурец Зелень Брокколи Горошек зеленый Масло растительное Соевый соус Сок лимона Горчица зерновая Авокадо

Невероятно легкий, свежий и полезный салат для вашего стола. Готовится не сложно, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой и на праздничном столе он займет достойное место. Берите рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Салат из помидоров с морской капустой

Морская капуста Помидоры Репчатый лук Соевый соус Масло оливковое Кунжут Соль Черный молотый перец Сахар Яйца куриные

Пикантная морская капуста дополняется сочными сладкими помидорами, луком и яйцами. Заправку приготовьте из соевого соуса и оливкового масла.

25 мин

–

5.0

121

Винегрет с мидиями

Свекла Картофель Мидии Морковь Соленые огурцы Лук репчатый Масло растительное Соль Сахар

Если надоел обычный винегрет и хочется разнообразия, просто добавьте в него мидии. Вы удивитесь, как всего один ингредиент может изменить весь вкус знакомого блюда. Мидии отлично сочетаются с овощами!

2 ч.

–

5.0

82

Салат "Снежок"

Плавленый сыр Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Яйца куриные

Пикантный, нежный и вкусный салат "Снежок" дополнит любой гарнир! Блюдо готовится быстро и просто, останется украсить зеленью и подать к столу.

20 мин

–

5.0

320

Новогодний мясной шар

Свинина Шампиньоны Лук репчатый Огурцы соленые Масло растительное Сыр Морковь Соевый соус Зелень Чеснок Горчица Перец болгарский Соль Перец черный

Сытное, интересное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. За счет начинки, спрятанной внутри, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность. А готовить его совершенно не сложно!

3 ч.

–

5.0

183

Салат "Мясное ассорти"

Свинина Язык Курица Ветчина Маслины и оливки Майонез Сметана Лук зеленый Огурец Яйца Соль Зелень

Салат особенно придется по душе сильной половине, ведь в его составе практически одно мясо. В нем мясопродукты, которые удовлетворят любого, а добавление овощей придаст салату сочность.

25 мин

–

5.0

–

Горбуша в сливочно-сырном соусе

Горбуша Сливки Сыр Сливочное масло Растительное масло Мука Лук Соль Прованские травы

Очень простое в приготовлении и быстрое блюдо с красной рыбой. Расскажу, как приготовить горбушу в сливочно-сырном соусе для домашнего меню. Горбуша получается нежной и очень вкусной!

30 мин

–

5.0

183

Салат с курицей, яблоком и перцем

Куриное филе Майонез Уксус 9% столовый Перец черный молотый Перец черный молотый Соль Яблоки Перец болгарский Лук репчатый

Очень вкусный, сочный, сытный салат из курицы, яблока и болгарского перца отлично подойдет как для повседневной трапезы, так и для праздничного меню.

1 ч.

–

5.0

–

Шуба без селедки на Новый год

Шампиньоны маринованные Тофу Свекла отварная Морковь отварная Картофель отварной Лук репчатый Майонез соевый Соль Соль черная "Кала Намак" Нори

Селедка под шубой — один из самых популярных салатов для новогоднего стола. А что делать, если вы не едите продукты животного происхождения? Предлагаю свой вариант шубы без селедки!

25 мин

–

5.0

62

Домашний лимонад из лимона и апельсина

Вода горячая Сахар Лимоны Апельсин Вода газированная

Предлагаю рецепт домашнего лимонад из цитрусовых без варки. Это лучшая альтернатива покупным газировкам! Вкусный прохладительный напиток, который особенно актуален будет в летние жаркие дни.

15 мин

–

5.0

38

Оливье с жареными грибами на Новый год

Шампиньоны Горошек консервированный Майонез Огурцы соленые Растительное масло Лук репчатый Картофель Морковь Яйца

Привычный всем салат "Оливье" может стать еще вкуснее, если немножко поэкспериментировать. Предлагаю добавить вместо мясного ингредиента жареные грибы. Возможно, этот вариант станет для вас любимым!

1 ч.

–

5.0

132

Компот из груш и чернослива

Вода Сахар Груши Чернослив Лимонная кислота

В сезон созревания груш, приготовьте с ними ароматный компот, добавляя немного чернослива. Он подарит напитку терпкую узнаваемую нотку! Подавайте компот к столу как горячим, так и охлажденным.

25 мин

–

5.0

25

Салат с курицей, помидором и пекинской капустой

Куриная грудка Капуста пекинская Растительное масло Сок лимона Специи Помидор Петрушка Оливковое мaсло Соль

Приготовить салат с курицей, помидором и пекинской капустой можно хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Салат получается питательный за счёт куриной грудки и сочный, за счёт овощей.

30 мин

–

5.0

–

Суп «Кровавая Мэри»

Сок томатный Соус вустерский Масло оливковое Сок лимонный Уксус бальзамик Кинза Смесь перцев молотая Помидоры Огурец Сельдерей стебель Соль Сахар Острый молотый перец Лук репчатый

Суп «Кровавая Мэри» — это овощной суп на основе томатов, который подается холодным. Готовится он по мотивам одноименного коктейля, поэтому в него добавляется томатный сок и водка.

1 ч. 20 мин

–

5.0

18

Канапе с сыром, авокадо и семгой

Семга слабосоленая Сыр Укроп Авокадо Гренки

Аппетитные канапе с семгой и авокадо так и манят, особенно на праздничном столе. Приготовить их можно за пару минут, но лучше всего это сделать прямо перед подачей, чтобы хлебные гренки не размокли.

20 мин

–

5.0

220