10 мин

Икра из чеснока рецепт

Делюсь рецептом постной икры из чеснока. Это простая закуска из доступных продуктов, которая быстро готовится и подойдет для постного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 5 зубчиков
Хлеб 75 грамм
Грецкие орехи 8 штук
Соль 1/2 ч. ложки
Масло оливковое 15 мл
Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Сок лимонный 5 мл

Калорийность

277 ккал

Калорийность

0 г

Белки

17 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Чеснок пропустите через пресс. Разотрите с солью и черным молотым перцем.

Шаг 3

У белого хлеба отрежьте корочки и замочите в теплой воде. После отожмите от лишней жидкости.

Шаг 4

Орехи измельчите в блендере или кофемолке до состояния мелкой крошки.

Шаг 5

Смешайте молотые орехи с чесноком и хлебом. Пробейте блендером. Влейте растительное масло и лимонный сок. Все еще раз смешайте.

Шаг 6

Икра из чеснока готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Икра кабачковая с чесноком

Кабачки Лук Морковь Уксус Томатная паста Чеснок Соль Сахар Растительное масло Зелень

Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького оценят!

1 ч.

–

3.7

–

Кабачковая икра с майонезом и чесноком

Кабачок Лук Майонез Томатная паста Чеснок Сахар Масло рафинированное Уксус 9% Соль Перец черный молотый

В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков.

1 ч. 50 мин

5.0

–

Острая икра из свеклы

Свекла Морковь Растительное масло Острый перец Томатная паста Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Лук Соль, перец черный молотый

Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?

30 мин

5.0

–

Икра из овощей

Кабачок Баклажан Лук репчатый Морковь Корень сельдерея Масло растительное Сахар Карри Гарам масала Перец сладкий Помидоры Соль Черный перец

Овощная икра – распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана.

1 ч.

–

3.7

Икра кабачковая с томатной пастой и чесноком

Масло растительное Томатная паста Чеснок Перец болгарский Кабачок Помидоры

Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам непременно понравится. Такая икра по вкусу получается как магазинная и напоминает вкус детства. Это классический рецепт ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

Черная икра из соевого соуса

Масло растительное Вода Соевый соус Вакаме Агар-агар Приправа

Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.

20 мин

–

5.0

–

Икра из баклажанов

Баклажаны Помидоры Репчатый лук Болгарский перец Растительное масло Чеснок Петрушка, кинза, укроп Соль, сахар, перец

Рецепт приготовления икры из запеченных баклажанов, стручкового перца, помидоров, лука и чеснока.

1 ч. 10 мин

–

3.9

117

Икра из грибов

Шампиньоны Чеснок Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю ее ложками :)

25 мин

4.1

Икра из свеклы и моркови

Свекла Морковь Томатный морс Лук Подсолнечное масло Чеснок Соль Сахар

Икра из свеклы и моркови не только вкусная закуска, но также чрезвычайно полезное блюдо для взрослых и детей. Готовится легко и просто. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

Икра из кабачков как в магазине на зиму

Кабачок Лук Морковь Масло растительное Мука Томатная паста Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Перец черный молотый

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами.

1 ч.

5.0

555

Пряная баклажанная икра

Баклажан Томаты протертые Морковь Лук репчатый Масло растительное Петрушка Семена горчицы Чеснок Затар Сахар Карри порошок Кориандр Зира Гарам масала Смесь перцев горошком Соль Перец сладкий Перец венгерский среднеострый

Порой достаточно добавить новые пряности, чтобы получить новое блюдо. Замените привычные чеснок и лавровый лист на карри и затар, и Ваша баклажанная икра заиграет иными красками!

1 ч.

–

5.0

–