Рецепты блюд на 3-4 порции

Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко

Иногда хочется испечь что-нибудь сладенькое из абсолютного минимума ингредиентов. Знакомая ситуация? На выручку в таком случае придет этот классный и несложный рецепт пирога. Запоминайте, пригодится!

1 ч. 15 мин

5

4.6

–

Суп из зеленого гороха

Зеленый горошек Рис Сливки Масло оливковое Чеснок Лук Соль Перец Мята Зелень

Такой суп я готовлю в сезон свежего зеленого горошка, но можно воспользоваться и замороженным. Для сытности блюда добавьте рис, для свежей нотки — листья мяты. Суп получается нежным, вкусным и сытным.

30 мин

5

5.0

–

Сосиски в хлебе для тостов

Хлеб тостерный Сыр твердый Майонез Сосиски Кетчуп Зелень

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.

30 мин

5

4.7

–

Суп из головы горбуши

Основа для ухи Рис Растительное масло Картофель Морковь Луковица Соль, перец, лавровый лист

Рыбные супы - это всегда вкусно, полезно и достаточно сытно. А если использовать красную рыбку в качестве основы, то получается удивительное блюдо. Хочу поделиться с вами простым рецептом первого.

50 мин

5

4.5

–

Сырники из прокисшего творога

Творог прокисший Мука Растительное масло Сахар Яйца

Творог — скоропортящийся продукт, но и из прокисшего творога можно приготовить вкусное блюдо. Как это сделать, я расскажу далее. Творог с истекшим сроком годности (не более 3-5 дней) можно готовить.

45 мин

5

5.0

–

Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Самый простой способ приготовить ажурные блины на завтрак — заварить блинное тесто кипятком! Тогда ваши румяные блинчики получатся пористыми, воздушными. Обязательно попробуйте!

20 мин

5

5.0

186

Пельмени с вишней и творогом

Мука Сыворотка Творог Вишня Сахар Соль

Вам нравятся вареники с вишней? А с творогом? Сочная, кисло-сладкая начинка… Я их обожаю! А если их преподнести в виде пельменей? Необычно, интересно, экономно и непременно вкусно! Попробуем?

30 мин

5

5.0

–

Тайский шашлычок на шпажках

Свинина Соевый соус Подсолнечное масло Сахар Кунжутное масло Кунжут Чеснок Имбирь Лук репчатый

Тайский шашлычок на шпажках – это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!

2 ч.

5

5.0

272

Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш Вишня свежая Панировочные сухари Сливки 20% Яйцо Лук Соль, перец

Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.

1 ч.

5

5.0

169

Куриная грудка с вишневым соусом

Куриная грудка Вода Вишня Вино красное полусладкое Соевый соус Соль Сахар Чеснок сушеный Перец черный молотый Кориандр Лавровый лист Перец душистый горошком Соль, сахар Розмарин

Нежное мясо куриной грудки подается с кисло-сладким вишневым соусом, это очень вкусное сочетание. Куриное мясо по этому рецепту получается сочным, тонко нарезается, не распадается на волокна.

2 ч.

5

4.8

–

Блины с вишней под сметаной

Молоко Вишня Мука Сметана Растительное масло Сахар Яйца Соль

Сезон вишни в самом разгаре. Чего только из нее не готовят! Я предлагаю использовать ее в качестве начинки для тонких блинов. Получается отличный быстрый завтрак и простой вкусный десерт.

50 мин

5

5.0

151

Курица "Сальса"

Твёрдый сыр Соус "Сальса" Приправа для курицы Куриное филе

Название "Сальса" не случайно, сегодня я расскажу, как приготовить курицу, запеченную в соусе "Сальса". Это вкусное и ароматное блюдо подходит для повседневного ужина или обеденного стола.

40 мин

5

4.1

–

Пончики во фритюре с шоколадом

Тесто слоеное Масло Шоколад Сливки 20% Кокосовая стружка

Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.

30 мин

5

5.0

494

Свиные кармашки с грибами и сыром

Свинина Грибы Сыр твердый Зелень для украшения Лук репчатый Соль, перец

Свиные кармашки с грибами и сыром – блюдо, достойное любого праздничного стола. Оно просто невероятно вкусное, сытное, сочное и ароматное. Здесь соединилось все самое вкусное – мясо, грибы и сыр!

1 ч. 10 мин

5

3.5

164

Паэлья в лаваше

Бульон Курица Морепродукты Рис Прованские травы Куркума Помидор Лаваш Соль Лук репчатый Перец сладкий Перья лука

Паэлья – это одно из самых популярных испанских блюд. Вариантов и рецептов приготовления этого блюда существует огромное количество, но главным ингредиентом во всех рецептах является, конечно, рис.

1 ч.

5

5.0

–

Курица с лимоном под грибным соусом

Куриная грудка Шампиньоны Бульон Оливковое масло Мука пшеничная Сливочное масло Петрушка Лимон Соль

Курица с лимоном под грибным соусом – отличный вариант приготовления куриной грудки, в результате чего она получается и вкусной, и сочной, и нежной, и ароматной. Да еще и с таким вкусным соусом!

1 ч.

5

4.4

139

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный Щавель Зелень Перец болгарский сушеный Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Сахар

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!

25 мин

5

5.0

–

Курица тандури

Кефир Паприка молотая Кориандр молотый Имбирь Чеснок Соль Зелень сушеная Черный перец молотый Куркума Орегано сушеный Куриные окорочка Лимон

Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.

2 ч.

5

3.8

–

Фрикадельки в лаваше

Фарш говяжий Соус томатный "Краснодарский" Вода ледяная Листья салата Чеснок Паприка молотая Уцхо-сунели Мускатный орех молотый Лук Яйцо Лаваш Соль Перец черный молотый Перец черный молотый

В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.

30 мин

5

4.7

–

Овощное рагу в лаваше

Картофель Капуста белокочанная Соус томатный Масло растительное Чеснок сушеный Паприка сушеная Кумин Лук Морковь Перец красный сладкий Кабачок Листья салата Зелень Лаваш Соль Перец черный

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей — отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке — дело 5 минут!

1 ч.

5

4.8

–

Паста по-тоскански

Фарш говяжий Паста Соус томатный "Маринара" Сливки Шпинат Масло оливковое Чеснок Итальянские травы Лук Соль Сахар Перец

Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.

20 мин

5

5.0

–

Яблочная пицца с карамелью

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сметана Карамельный соус или топпинг Сахар Яблоко Клубника Яйцо Лимонная кислота

Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное тесто, творожный крем, кусочки яблок и клубники. Нежно, сладко, малышам нравится! Смотрите мой рецепт!

1 ч.

5

4.9

–

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Сыр твердый Укроп Помидор Яйцо Лаваш Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски – конвертиков из лаваша с сыром и помидорами. Эта закуска прекрасно утолит голод, сгодится как для легкого перекуса, так и для сытного обеда.

30 мин

5

4.7

127

Хот дог из картошки фри

Картофель фри Вода Мука Крахмал Сосиски Яйцо Соль

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте!

30 мин

5

4.2

240

Горячие бутерброды Шахматы

Хлеб тостерный Ветчина Моцарелла

Горячие бутерброды «Шахматы» - это прекрасная альтернатива уже успевшим надоесть яичнице, овсянке и обычным бутербродам на завтрак. Горячие бутерброды готовятся очень быстро всего из 3 ингредиентов!

30 мин

5

5.0

–

Гармошка из бутербродов

Хлеб тостерный Ветчина Моцарелла Оливковое масло Прованские травы Зелень для украшения

Рецепт, как приготовить гармошку из бутербродов, идеально подойдет для обеда или позднего завтрака, а также прекрасно послужит для дружеских посиделок или вечеринки. Рецепт очень простой и быстрый.

25 мин

5

5.0

–

Шашлык из свинины рулетиками

Свинина Уксус 9% Перец душистый Перец черный Соль

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально.

2 ч.

5

4.7

34

Фахитос с курицей на скорую руку

Грудка куриная Масло оливковое Сок лимона Чесночный порошок Кумин Лук Перец болгарский Перец чили Зелень Соль Лепешка тортилья

Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами... что может быть лучше для перекуса на скорую руку?!

30 мин

5

5.0

–

Кассероль "Тако"

Фарш говяжий Макаронные изделия Томатное пюре Сыр твердых сортов Сметана Соус томатный Чипсы Лук зеленый Приправа "Тако" Лук Соль

Поделюсь с вами достаточно простым рецептом, как приготовить кассероль "Тако". Это вкусная и сочная мясная запеканка с макаронами и с хрустящими чипсами. И все это — под слоем расплавленного сыра.

40 мин

5

4.5

–

Пицца на картошке фри

Картофель фри Пепперони Сыр твердый Томатный соус Зелень свежая

Каждый раз, находя новый рецепт пиццы, я удивляюсь, сколько вариантов ее приготовления пиццы существует. И каждый раз думаю, что видела все варианты, но не тут то было! Вот для вас еще один рецепт!

1 ч.

5

4.0

287

Каша с тыквой

Мякоть тыквы Молоко Рис Вода Сливочное масло Соль Сахар

Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям и верьте в себя!

1 ч.

5

3.8

–

Рассольник классический с рисом

Вода Курица Рис Растительное масло Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Укроп Соль Репчатый лук Черный молотый перец Огурец соленый

Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!

1 ч. 30 мин

5

4.2

161

Гратен из картофеля в стиле маффинов

Молоко Сыр твердый Мука Сливочное масло Чеснок Картофель Соль, перец

Гратен – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное до румяной корочки. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить гратен из картофеля в стиле маффинов. Будет вкусно!

1 ч.

5

4.1

123

Сосиски в тесте на палочке "Твистер"

Тесто слоеное Сосиски Яйцо

Любителям сосисок в тесте хочу предложить еще один вариант приготовления популярной закуски – сосиски в тесте на палочке «Твистер». По вкусу они мало чем отличаются, но на вид очень интересные.

30 мин

5

4.6

281

Луковые кольца в беконе и панировке

Чипсы Лук Бекон Яйцо

Луковые кольца в беконе и панировке – это вариация на тему американских луковых колец, жаренных в кляре. Но эта закуска еще более интересна и оригинальна, и конечно же, получается намного вкуснее!

30 мин

5

4.6

233

Мясо в цахтоне

Говядина Сметана Кинза Чеснок Хмели-сунели Перец острый Соль

Цахтоне — это соус осетинской, грузинской кухни. В его основе — зелень кинзы или петрушки с острым перцем и каким-либо кисломолочным продуктом, это может быть сметана или кефир. Смотрите рецепт!

3 ч.

5

4.6

278

Ве-ча

Говядина Растительное масло Соевый соус Чеснок Красный перец молотый, черный перец молотый Уксус столовый 9% Соль Сахар Огурец свежий Лук Красный сладкий перец

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни "Ве-ча". Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит!

20 мин

5

4.7

–

Карась, запеченный в рукаве в духовке

Караси Морковь Лук репчатый Соль, перец Специи для рыбы

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто любит вкусно покушать, и тем, кто не любит долго возиться с приготовлением пищи. Идеально!

1 ч.

5

4.4

–

Быстрая пицца (мастер-класс)

Мука Пахта Сыр твердый Томатный соус Свежая зелень Соль Сода Колбаски

Рецептов приготовления пиццы, а также вариаций на тему существует огромное количество. Как только ее не готовят. Сегодня предложу еще один вариант, как приготовить быструю пиццу (мастер-класс).

45 мин

5

4.5

–

Мойва, запеченная в фольге в духовке

Мойва Укроп Масло растительное Лук Перец черный молотый Соль

Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва — источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.

30 мин

5

4.7

100

Говядина по-монгольски (мастер-класс)

Говядина Соевый соус Крахмал Масло растительное Вода Зеленый лук Сахар Чеснок Имбирь

Говядина по-монгольски довольно популярна в китайских ресторанах. Да, несмотря на название, это блюдо китайской кухни. Мясо получается нежнейшее, пропитанное соевым соусом с остро-сладким привкусом.

20 мин

5

4.7

252

Салат "Женщина в красном"

Зеленый лук Петрушка Картофель Майонез Соль Перец черный молотый Сладкий перец красный Яйцо крупное куриное Куриное филе или окорочок Оливки черные без косточек

Чем украсить праздничный стол? Приготовьте салат "Женщина в красном"! Это простой и вкусный, красивый салат, он станет изюминкой стола. А я расскажу вам, как это сделать!

1 ч.

5

4.3

–

Найти идеальный рецепт