Рецепты блюд на 3-4 порции

Помидор Цветная капуста Батон Масло оливковое Петрушка Томатная паста Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Лавровый лист Соль Перец душистый Сахар

Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей.

40 мин

5

5.0

–

Цветная капуста, запеченная целиком

Анчоусы Растительное масло Цветная капуста Чеснок Розмарин

Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста - это еще более вкусно!

2 ч.

5

5.0

87

Куриные рулетики с капустой

Куриная грудка Капуста белокочанная Вода Сыр твердый Подсолнечное масло Горчица Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Сегодня делюсь с вами отличным рецептом, как приготовить куриные рулетики с капустой. Сейчас сезон капусты, в магазинах она недорогая, поэтому почему бы не побаловать семью блюдом с ее участием.

2 ч.

5

5.0

–

Кабачковый торт с помидорами

Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Масло растительное Лимонный сок Чеснок Горчица Кабачки Лук репчатый Яйца куриные Помидоры Соль, перец

Одним из любимых моих летних закусок стал кабачковый торт с помидорами. Он же - одно из самых популярных угощений и на праздничном столе, и просто, когда пришли друзья на пятничные посиделки с пивом.

2 ч.

5

5.0

101

Сырный суп с морковкой

Картофель Куриная грудка Сыр плавленый Лук Морковь Соль Специи

Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой — это очень вкусно, поверьте!

1 ч.

5

5.0

99

Сливовый пирог "Перевертыш"

Сахар Сливочное масло Мука Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками и ароматами фруктов. Я предлагаю рецепт, как приготовить сливовый пирог "Перевертыш".

1 ч.

5

5.0

–

Запеканка "Макчиз" с курицей

Макароны Молоко Куриная грудка Сыр твердый Мука Масло сливочное Растительное масло Соль, перец Мускатный орех

В Европе очень популярна запеканка "Мак-н-чиз", но я предлагаю сделать ее более сытной и слегка адаптировать к нашим продуктам и вкусовым предпочтениям. Смотрите, что у меня из этого вышло!

1 ч.

5

5.0

233

Томатный суп в хлебе "Ежик"

Бульон Моцарелла Масло растительное Масло сливочное Петрушка Чеснок Соль Лук Помидоры Батон Помидоры черри Перец Помидоры сливки

Томатный суп в хлебе "Ежик" — отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным супом.

1 ч.

5

5.0

–

Слойки пикантные

Тесто слоеное Мини-пепперони Сыр твердый Кетчуп Кунжутные семечки Яйцо

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить слойки пикантные с колбасой и сыром. Получается отличная закуска, которую можно использовать для перекуса или подать в качестве закуски к пиву.

45 мин

5

5.0

–

Святомартинский гусь

Гусь Яблоки Лук Соль, перец Специи для птицы

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский гусь традиционно с салатами из краснокочанной капусты и картофельными кнедликами.

3 ч.

5

5.0

–

Неожиданные спагетти с коньяком

Сметана Спагетти Сливочное масло Буженина Коньяк Мука пшеничная Лук Яблоко

Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.

30 мин

5

5.0

299

Тыква фаршированная мясом и овощами

Тыква Грудка утиная Вино Масло растительное Зелень Соль Мускатный орех Перец горький молотый Морковь Лук Перец сладкий Гвоздика

Запеченная тыква с мясом и овощами —это и вкусное блюдо, и красивая подача. Тыква в данном случаем выступает в роли съедобного "горшочка", а мясо во время запекания пропитывается овощным соком.

2 ч.

5

5.0

–

Лазанья из баклажанов с сыром

Помидор Сыр Баклажан Соль Растительное масло Прованские травы

Попробовав однажды это блюдо, вы будете его готовить каждый сезон и не раз! Это не просто запеченные баклажаны с сыром, это легкое и вкуснейшее блюдо с ароматом прованских трав и тающей моцареллой!

1 ч.

5

5.0

74

Крабовый салат без риса с огурцом

Консервированная кукуруза Крабовые палочки или мясо краба Зеленый лук Огурец Яйца Соль, перец, майонез

Хотите приготовить традиционный праздничный салат без риса? Тогда вам сюда! Сегодня я с удовольствием расскажу, как приготовить крабовый салат без риса с огурцом. Приступим к приготовлению!

30 мин

5

4.1

–

Сырный суп с брокколи в булочках

Бульон Брокколи Сливки 20% Сыр твердый Масло сливочное Мука Морковь Лук репчатый Соль, перец Булочки для гамбургеров

Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.

1 ч.

5

5.0

108

Пицца на шпажках в духовке

Тесто слоеное дрожжевое Моцарелла Сыр твердый Оливковое масло Итальянские травы Помидоры черри Перец сладкий Мини-пепперони Зелень

Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ее вариантах и проявлениях. Экспериментирую я не только с начинками для пиццы, но и с ее формами.

40 мин

5

5.0

–

Беляши с мясом (мастер-класс)

Фарш свино-говяжий Мука Масло для жарки Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Лук репчатый Перец черный молотый

Какие ассоциации у вас возникают при слове "беляши"? У меня — сочные, вкусные пирожки с ароматнейшей мясной начинкой! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить беляши с мясом (мастер-класс).

1 ч.

5

5.0

334

Беляши с помидорами и сыром

Мука Молоко Масло для жарки Сыр твердый Масло растительное Сахар Дрожжи быстродействующие Соль Помидоры

Беляши с помидорами и сыром — отличный вариант простой, вкусной, вегетарианской выпечки, которая обязательно понравится даже любителям мяса. Беляши получаются очень сочными и ароматными. Попробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Пицца в батоне

Пепперони Фарш Моцарелла Соус "Маринара" Растительное масло Орегано сушеный Батон Лук репчатый

Уверена, такой пиццы вы еще не пробовали. Насколько же она вкусная, сочная, сытная! Просто объедение! И готовится очень просто и быстро, потому что не нужно возиться с приготовлением теста.

45 мин

5

5.0

–

Бургеры в стиле пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы Фарш свино-говяжий Моцарелла Моцарелла тертая Томатный соус Растительное масло Сосиска "Охотничья" Соль, перец черный, прованские травы

Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту!

35 мин

5

5.0

–

Булочки, фаршированные салатом "Мимоза"

Консервы Плавленый сырок Майонез Булочка французская Яйцо Лук белый салатный Соль, перец черный

Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом "Мимоза"? Легко!

25 мин

5

5.0

–

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами

Сыр сливочный Майонез Огурец Помидоры Зелень для украшения

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому празднику.

20 мин

5

5.0

85

Холодник в хлебе

Сметана Укроп, зеленый лук Уксус столовый 9% Сахар Огурец Свекла Яйцо Хлеб Соль, перец черный Минеральная вода

Как вы уже поняли из названия, это холодный освежающий суп, который готовят летом. Его можно отнести к нескольким кухням: литовской, русской, украинской, белорусской, польской. Смотрите!

1 ч.

5

5.0

–

Булочки, фаршированные салатом "Оливье"

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Булочки для гамбургеров Картофель Морковь Яйца Огурец соленый Лук репчатый Соль

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!

1 ч.

5

5.0

112

Грибной суп с лисичками

Лисички Картофель Морковь Болгарский перец Растительное масло Лук репчатый Соль, специи

Грибные супы я очень люблю, но чаще всего готовлю их на основе сливочного сыра. Данный рецепт покорил меня своей простотой и нежностью. Суп получился вкусным, ароматным и таким нежным.

35 мин

5

4.7

52

Закусочные маффины "Гнезда"

Свинина (жирный кусочек) Спагетти Томатный соус Сыр Соль, перец черный

Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.

45 мин

5

5.0

–

Салат "5 элементов"

Макароны Бекон Соус Листья салата Яблочный уксус Помидор Соль, перец черный Лук белый салатный

Это название не случайно, в салате всего пять ингредиентов и вкуснейший соус, который понравится всем без исключения. Итак, загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить салат "5 элементов"!

20 мин

5

5.0

–

Блинчики из кабачков с сыром и чесноком

Молоко Мука Сыр твердый Растительное масло Соль Чеснок Кабачок Яйца

Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.

40 мин

5

5.0

126

Пицца в мягких булочках

Пепперони Сыр твердый Томатный соус Растительное масло Чесночный порошок Орегано сушеный Яйцо Булочки

Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить пиццу в мягких булочках. Конечно, сходство с пиццей здесь только благодаря набору ингредиентов: томатному соусу, колбасе и обилию сыра. Попробуйте!

20 мин

5

5.0

–

Вегетарианские отбивные из кабачков

Мука Панировочные сухари Чеснок Кабачок Яйцо Масло растительное Соль, перец черный

А вы пробовали отбивные из кабачков? Не только вегетарианцы могут позволить себе обилие овощей. Давайте я расскажу, как приготовить вегетарианские отбивные из кабачков! Это вкусное блюдо, пробуйте!

25 мин

5

5.0

–

Пирог из спагетти "Болоньезе"

Соус "Болоньезе" Сыр твердый Спагетти Панировочные сухари Соль

Сегодня расскажу, как приготовить пирог из спагетти «Болоньезе», вкуснейший и с минимумом ингредиентов. Блюдо получается очень сытным, ароматным, сочным и вкусным. Мужчины оценят!

1 ч.

5

5.0

–

Баклажаны по-французски в духовке

Помидор Сыр твердых сортов Масло растительное Чеснок сушеный Соль Баклажан Сырок плавленый Перец черный молотый

Вкусные сочные ломтики баклажанов с помидорами и расплавленным сыром — прекрасная закуска для семейного ужина или обеда. Можно подавать отдельно, можно с любимым гарниром. Обязательно приготовьте!

30 мин

5

5.0

71

Картофельные шарики во фритюре

Растительное масло Картофельное пюре Сыр твердый Бекон Панировочные сухари Зелень Яйцо Соль, перец

Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок.

40 мин

5

5.0

485

Пирог из пасты "Вива Италия"

Ветчина Сыр Макароны Сливки или молоко Петрушка Сливочное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка... невероятно сытное блюдо!

50 мин

5

5.0

246

Пицца в стиле "Брецель"

Тесто слоеное Сыр твердый Пепперони Томатная паста Орегано Яйцо

Пицца в стиле «Брецель» — это оригинальная закуска, в которой из классических ингредиентов для пиццы создается оригинальный брецель. В результате получится отличная закуска, пирожок и даже ссобойка!

40 мин

5

5.0

307

Сосиски в хлебе для тостов

Хлеб тостерный Сыр твердый Майонез Сосиски Кетчуп Зелень

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.

30 мин

5

5.0

–

Суп из головы горбуши

Основа для ухи Рис Растительное масло Луковица Морковь Картофель Соль, перец, лавровый лист

Рыбные супы - это всегда вкусно, полезно и достаточно сытно. А если использовать красную рыбку в качестве основы, то получается удивительное блюдо. Хочу поделиться с вами простым рецептом первого.

50 мин

5

4.5

–

Сырники из прокисшего творога

Творог прокисший Мука Растительное масло Сахар Яйца

Творог — скоропортящийся продукт, но и из прокисшего творога можно приготовить вкусное блюдо. Как это сделать, я расскажу далее. Творог с истекшим сроком годности (не более 3-5 дней) можно готовить.

45 мин

5

5.0

–

Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Масло растительное Яйца Соль

Самый простой способ приготовить ажурные блины на завтрак — заварить блинное тесто кипятком! Тогда ваши румяные блинчики получатся пористыми, воздушными. Обязательно попробуйте!

20 мин

5

5.0

186

Пельмени с вишней и творогом

Мука Сыворотка Творог Вишня Сахар Соль

Вам нравятся вареники с вишней? А с творогом? Сочная, кисло-сладкая начинка… Я их обожаю! А если их преподнести в виде пельменей? Необычно, интересно, экономно и непременно вкусно! Попробуем?

30 мин

5

5.0

–

Фрикадельки с вишневым соусом

Фарш Вишня свежая Панировочные сухари Сливки 20% Лук Яйцо Соль, перец

Французы – настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки с вишневым соусом.

1 ч.

5

5.0

169

Куриная грудка с вишневым соусом

Куриная грудка Вода Вишня Вино красное полусладкое Соевый соус Соль Сахар Чеснок сушеный Перец черный молотый Кориандр Лавровый лист Перец душистый горошком Соль, сахар Розмарин

Нежное мясо куриной грудки подается с кисло-сладким вишневым соусом, это очень вкусное сочетание. Куриное мясо по этому рецепту получается сочным, тонко нарезается, не распадается на волокна.

2 ч.

5

5.0

–

Найти идеальный рецепт