Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26303 рецепта четырех порций)

Творог Яблоки Корица Сахар

Яблоки запеченные с творогом — вкусное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо. А аромат — волшебный! Его можно подать на десерт или полдник. Блюдо подойдет и для тех, кто придерживается диеты.

30 мин

–

5.0

60

Сочный лимонный пирог

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Лимонный сок Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Чтобы насладиться неимоверным вкусом сочного лимонного пирога, нужно собрать всех родных за столом! Подавайте его теплым с различными напитками: чаем, кофе, капучино, лимонадом или молоком.

45 мин

–

5.0

301

Яблочные блинчики

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Яйца Яблоки

Приготовить яблочные блинчики можно к завтраку или на десерт. Выпечка получается нежная, очень вкусная и ароматная, яблоко придаёт лёгкую фруктовую нотку.

1 ч.

–

5.0

163

Шашлык из овощей

Специи для шашлыка Масло оливковое Соль Перец черный молотый Болгарский перец Кабачок Баклажан Помидор Лук репчатый

Шашлык из овощей — самый идеальный гарнир к мясу. Использовать можно любые свежие овощи — кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

30 мин

–

5.0

41

Подосиновики в духовке

Подосиновики Сыр твердый Сметана Растительное масло Сухари панировочные Соль Перец черный Зелень Лук репчатый

На приготовление этого блюда вы потратите немного времени и сил, а получается вкусно. Такое блюдо похоже на грибной жульен, но намного проще, поэтому с ним справится любая хозяйка. Берите рецепт!

40 мин

–

5.0

143

Свинина с яблоками и луком

Свинина Масло топленое Петрушка Корица молотая Лук Яблоки Соль Перец черный молотый

Быстрый и легкий рецепт свинины с яблоками и луком — это просто находка для хозяйки! Обычные продукты, сковорода и полчаса времени, а блюдо и гостям подать не стыдно!

25 мин

–

5.0

178

Картофельный пирог с грибами

Мука пшеничная Шампиньоны Вешенки Вода тёплая Масло растительное Масло растительное для жарки Сахар Дрожжи сухие быстрорастворимые Лук зеленый Соль Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит простую домашнюю выпечку, хочу предложить рецепт картофельного пирога с грибами. Он готовится на дрожжевом тесте. Пирог получается не только вкусным, но и очень сытным.

2 ч. 30 мин

–

5.0

154

Грибной суп из подосиновиков

Вода Подосиновики Картошка Лук репчатый Морковь Масло растительное Вермишель Петрушка Соль Перец черный

В сезон грибов обязательно приготовьте этот ароматный и простой суп. Можно его варить с мясом или на курином бульоне, а сытость ему придает вермишель, которую мы обжарим. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

–

Тыква в духовке

Тыква Масло растительное Чеснок сушеный Тимьян сушеный Соль Перец

Тыква может служить универсальным гарниром и составить конкуренцию привычному картофелю. Попробуйте приготовить тыкву в духовке с чесноком. Очень ароматное, вкусное и диетическое блюдо получится.

40 мин

–

5.0

82

Куриные бургеры

Фарш куриный Сыр Томатный соус Масло растительное для обжаривания Булочка для бургера Помидор Лук зеленый Соль Перец

Куриные бургеры готовятся из булочки и куриного фарша. В качестве дополнений можно выбрать любые ингредиенты на свой вкус — свежий помидор, ломтик сыра, можно добавить сладкий лук, зелень и т.п.

30 мин

–

5.0

137

Зеленые щи со щавелем

Вода Мясо Щавель Растительное масло Картофель Морковь Лук Яйцо Соль Перец

Пока щавель свежий, его надо есть его как можно чаще. Хочу предложить вам простой рецепт зеленых щей со щавелем — возможно вы вдохновитесь и приготовите.

1 ч.

–

5.0

137

Оладьи из тыквы

Тыква Мука Сахар Соль Яйца Ванилин Мускатный орех Растительное масло

Предлагаю приготовить оладьи из тыквы с румяной корочкой и нежной оранжевой серединкой. Идеальный вариант для завтрака, ведь рецепт простой и быстрый.

30 мин

–

5.0

109

Курица карри

Сливки Лимоный сок Томатный соус Растительное масло Кориандр Миндальная крошка Чеснок Соль Перец чили молотый Куриное филе Помидоры Лук репчатый

Рецепт приготовления курицы карри. Рецепт прост, но блюдо получается на вкус просто волшебное — пикантное, с ярким вкусом. Гарнир подобрать можно абсолютно любой. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

195

Тыквенные драники

Тыква Масло растительное Творог Мука Лук зеленый Лук репчатый Перец черный молотый Соль Яйца

Предлагаю вам узнать, как приготовить тыквенные драники. Такие драники можно использовать в вегетарианских бургерах. А также их будет отлично подать со сметаной или любимым соусом.

45 мин

–

5.0

329

Картофель на шампурах

Сало Картофель Соль Специи

Шашлык можно приготовить не только из мяса. Простой рецепт картофеля на шампурах, который без зазрения совести можно назвать — шашлык из картошки и сала. Вкус и аромат покорит любого гурмана!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Пикник"

Растительное масло Уксус винный белый Баклажан Болгарский перец Помидор Лук Петрушка Соль Перец

Расскажу, как приготовить салат для пикника из свежих овощей, который можно будет собрать на месте. Особенно нежные овощи везите в отдельных контейнерах, а смешаете их уже непосредственно перед едой.

30 мин

–

5.0

–

Ребрышки на мангале

Ребрышки Растительное масло Лимонный сок Соевый соус Аджика Чеснок Имбирь сушеный Острый красный перец Соль Черный молотый перец

Если вы собираетесь на пикник, то обязательно приготовьте ребрышки на мангале по этому рецепту. Расскажу, как с помощью обычного маринада сделать настоящий хит дачной вечеринки.

2 ч.

–

5.0

361

Ребрышки в соусе

Ребрышки свиные Томатный соус Мед Растительное масло Ореховый соус Чеснок Перец черный Соль Лук репчатый

Рецепт приготовления свиных ребрышек под вкуснейшим соусом. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте своих родных вкусным обедом или ужином!

30 мин

–

5.0

277

Фучжу с грибами

Шампиньоны Фучжу Растительное масло Соевый соус Кунжут жареный Уксус рисовый Чеснок Кунжутное масло Сахар Приправа для моркови по-корейски Морковь Кинза Соль

Фучжу — это так называемая «соевая спаржа», которую получают из пенки соевого молока. Она низкокалорийная, обладает нейтральным вкусом и богата белком.

7 ч.

–

5.0

–

Картофель в фольге в духовке

Картофель Масло растительное Чеснок Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Делюсь одним из простых, но вкусных способов приготовления картофеля в духовке. Каждая картофелина оборачивается в фольгу, а после запекается вместе со специями и маслом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

211

Баклажаны фаршированные по-азербайджански

Фарш говяжий Масло растительное Чеснок Пряные травы Морковь сушеная Баклажан Помидор Лук Кориандр молотый

Невероятно вкусное блюдо из баклажанов придется по душе не только вам, но и вашим близким. Готовится оно не сложно, по желанию при запекании можно добавить натертый сулугуни. Подавайте горячим!

1 ч.

–

5.0

76

Соус из картофеля и моркови

Молоко Картофель Морковь Масло растительное Уксус яблочный Чесночный порошок Луковый порошок Паприка копченая Куркума Соль Черный молотый перец Лимонная кислота

Делюсь рецептом простого, он очень вкусного картофельно-морковного соуса. Это густой кремовый соус яркого цвета с насыщенным вкусом. Он похож по вкусу на сырный соус, но не такой жирный и калорийный.

1 ч.

–

5.0

94

Говядина в горшочках

Говядина Картофель Масло сливочное Растительное масло Соль Черный перец Репчатый лук

Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

182

Самые простые котлетки

Фарш Лук Соль Перец

Самые простые котлетки. Всего два ингредиента — фарш и лук. Еще немного терпения. И у вас на столе сочные румяные натуральные котлеты!

25 мин

–

5.0

–

Постные котлеты из тыквы

Тыква Овсянка Масло растительное Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Эти постные котлеты из тыквы нравятся даже заядлым мясоедам. Они сочные, с ярким вкусом и готовятся из простых и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

60

Конфеты "Птичье молоко" на агар-агаре

Сахар Масло сливочное Вода Сгущенка Какао Белок яичный Агар-агар Лимонная кислота Ванилин

Конфеты "Птичье молоко" — это нежная классика в удобной порционной подаче. За счет агара суфле получается упругим, но при этом воздушным и буквально тает во рту.

3 ч.

–

5.0

250

Слоеный пирог с клубникой

Слоёное тесто бездрожжевое Клубника Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный

Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко и быстро. С такой выпечкой справится даже юная хозяйка. В мягком тесте спрятана сочная начинка, которая не течет.

1 ч. 10 мин

–

5.0

223

Постные котлеты из моркови

Морковь Манная крупа Масло растительное для жарки Паприка молотая Лимонный сок Зира в зернах Кориандр в зернах Чеснок сушеный Лук Соль Перец черный молотый

Простой и вкусный рецепт постных морковных котлет. Такие котлеты выручат в пост, да и просто отлично подойдут на ужин. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

113

Шашлык из сердечек индейки

Сердечки индюшиные Гранатовый сироп Винный красный уксус Оливковое масло Кинза сушеная Паприка молотая Кориандр зерна Чеснок сухой молотый Лук Соль Черный молотый перец

Лето — пора шашлыков, самых разнообразных! Приготовьте шашлык из сердечек индейки. Он получается сочным и очень вкусным. Весь секрет — в маринаде!

4 ч.

–

5.0

155

Панна котта с черным кунжутом

Молоко Сливки Сахар Кунжутная паста Черный кунжут Агар-агар

Черный кунжут по сравнению с белым обладает более сложным насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом. Десерты с черным кунжутом сейчас особенно популярны в азиатских странах.

2 ч.

–

5.0

138

Постные драники

Соль Картофель Лук репчатый Масло растительное

Хочу поделиться с вами классическим рецептом постных драников. Они готовятся без добавления яиц и молочных продуктов, а в составе только картофель, лук и соль. Никакой муки и манки!

45 мин

–

5.0

72

Салат для пикника

Нут консевированный Помидоры черри Масло оливковое Салат Лимонный сок Мед Чеснок Зира Огурцы Перец сладкий болгарский Лук красный салатный Перец острый Сельдерей Соль Черный перец

Лета без пикников не бывает! А пикник без салата никак не обходится. Салат для пикника удобно брать с собой в банке. Соберите свой любимый салат именно так и вы согласитесь, что это очень удобно!

10 мин

–

5.0

228

Курица с брокколи в духовке

Куриное филе Брокколи Сыр Сметана Панировочные сухари Растительное масло Соль Паприка молотая

Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное — приготовленное без лишнего жира и масла.

50 мин

–

5.0

183

Теплый салат "Капрезе" с фарфале

Макароны Моцарелла Соль Оливковое мaсло Крем бальзамический Винный белый уксус Черри томаты Базилик листья Базилик сухой Орегано сушеный Тимьян сухой Томаты вяленые

Готовим блюдо по мотивам салата "Капрезе". Для более сытного варианта в салат добавляем пасту. Она может быть любой формы и размера. В данном случае используется паста в форме бантиков (фарфале).

20 мин

–

5.0

202

Отбивные из свинины в кляре

Свинина Мука пшеничная Масло растительное Сметана Вода Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Попробуйте приготовить аппетитные и сочные отбивные в кляре и удивитесь их вкусу. Такое блюдо можно с легкостью подать на стол в будни и в праздники, взять с собой на работу, в поездку, в школу!

25 мин

–

5.0

291

Суп из щавеля и крапивы

Вода Картофель Курица Морковь Щавель Крапива Лук репчатый Соль Перец Зелень Яйцо вкрутую

Если вы предпочитаете готовить не только вкусно, но и полезно, тогда этот простой рецепт супа придется вам по вкусу. Особенно хорош это суп, когда пойдет первая зелень. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 5 мин

–

5.0

69

Гречка с тушенкой в мультиварке

Вода горячая Тушенка Греча Лук репчатый Морковь Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое блюдо, которое не отнимет много усилий. Ведь после всех приготовлений почти не будет грязной посуды. Следить не придется, готовить будет мультиварка.

1 ч. 10 мин

–

5.0

151

Желе с фруктами

Вода Сахар Желатин Сок лимона Яблоки Персики Абрикосы

В летнее время, когда созревают сочные фрукты, обязательно приготовьте из них красочное желе! Оно освежит в знойный день, подарит прохладу. Такому десерту будут рады не только дети, но и взрослые!

3 ч.

–

5.0

80

Шашлык из курицы в майонезе

Майонез Приправа Паприка копченая Перец черный молотый Бедра куриные Лук

Это идеальный вариант вкуснейшего шашлыка из курицы с золотистой корочкой, сочным мясом и пряным вкусом! Маринуйте от 1 часа до суток — время не ограничено, но при длительном томлении — на холоде!

1 ч.

–

5.0

127

Постный чечевичный суп

Вода Помидоры в собственном соку Чечевица красная Кейл Масло растительное для жарки Винный уксус Чеснок Паприка копченая молотая Перец кайенский Картофель Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом постного чечевичного супа. Это густой, наваристый суп, который готовится на воде без мяса. У него насыщенный яркий вкус, он хорошо насыщает и согревает.

1 ч.

–

5.0

127

Острый китайский суп

Бульон куриный Куриное филе Креветки Грибы эноки Фунчоза Соевый соус Шпинат Кунжутное масло Имбирь Рисовый уксус Грибы Муэр Чеснок Смесь " 5 специй" Китайская смесь пряностей Перец чили Зеленый лук

Приготовим острый китайский суп! Ароматная и сытная версия легкого обеда с азиатским колоритом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

93

Суп "Сибирский"

Перловая крупа Сушеные грибы Масло топленое Картофель Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Сибирский суп — это суп с грибами и перловой крупой. Густой, наваристый и с бесподобным ароматом настоящих лесных грибов.

1 ч.

–

5.0

137