Подосиновики в духовке
На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Подосиновики 1 кг
- Сыр твердый 100 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 1 штука Я брала пучок петрушки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Красный болгарский перец 1 штука
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сперва хорошо промойте подосиновики в холодной проточной воде. Затем их следует выложить целыми (если есть крупные, разрезать пополам) на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Шаг 2

2. В ступке растереть перец, чеснок, соль и зелень, а полученную смесь выложите на грибы. Вместо ступки зелень с чесноком и перцем можно измельчить в блендере (в этом случае соль не добавлять).
Шаг 3

3. Сверху посыпьте тертым сыром. Выставьте духовку на 220°C и выпекайте минут 20.
Шаг 4

4. Вытащите блюдо из духовки. И можете подавать на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







