Подосиновики в духовке
На приготовление этого блюда вы потратите немного времени и сил, а получается вкусно. Такое блюдо похоже на грибной жульен, но намного проще, поэтому с ним справится любая хозяйка. Берите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Подосиновики 250 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Зелень По вкусу
- Сметана 2 ст. ложки
- Сухари панировочные 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подосиновиков в духовке.
Шаг 2
Подосиновики переберите, удаляя порченые, тщательно протрите влажной салфеткой, сильные места загрязнений срежьте ножом.
Шаг 3
Шляпки и ножки порежьте дольками среднего размера.
Шаг 4
Добавьте к грибам сметану.
Шаг 5
Все посолите и поперчите.
Шаг 6
Репчатый лук почистите и порежьте мелким кубиком или натрите на крупной терке. Добавьте лук к подосиновикам.
Шаг 7
Зелень мелко порежьте и добавьте к грибам со сметаной.
Шаг 8
Добавьте панировочные сухари и перемешайте.
Шаг 9
Массу перемешайте и разложите по порционным формочкам, смазанные маслом или в одно блюдо для запекания.
Шаг 10
Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте верх грибной массы.
Шаг 11
Запекайте подосиновики в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности.
Шаг 12
Формочки с подосиновиками достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
Шаг 13
Подосиновики в духовке готовы. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты