Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26281 рецепт четырех порций)

Мука Растительное масло Цельное молоко Охлажденное сливочное масло Сахар Соль Миндальный экстракт Персики

Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :)

1 ч.

7

4.0

–

Солянка мясная

Вода Куриное филе Копченые колбасы Томатный сок Растительное масло Томатная паста Солёный огурец Лук репчатый Сметана Соль, специи

Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.

1 ч.

7

5.0

–

Грибной суп из сушеных грибов

Грибы сухие Рис Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов всегда выручает меня зимой, когда хочется ароматной, горячей похлебки - не из пресных магазинных шампиньонов, а с настоящим запахом леса!

4 ч.

7

4.0

–

Банановый хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ваниль Корица Бананы Яйца Грецкие орехи

По большому счету это даже не хлеб, а вкуснейшая десертная выпечка, которая прекрасно впишется и на праздничный стол, и в повседневное детское меню. Сытный, вкусный и ароматный банановый хлеб в хлебопечке непременно оценят любители оригинальных рецептов!

3 ч.

7

5.0

–

Пирог с капустой и фаршем

Фарш Кефир Майонез Мука Сода Капуста Яйца

Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.

40 мин

7

3.8

–

Плов с фаршем

Фарш Рис Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Специи

Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!

1 ч.

7

4.7

–

Жареные рыжики

Рыжики Лук репчатый Масло растительное Соль Зелень

В рыжиках очень много полезных веществ, включая белки. Поэтому жареные рыжики - это не только вкусное, но и очень питательное, энергетически ценное блюдо.

30 мин

7

5.0

26

Вешенки, жареные с картошкой

Картофель Вешенки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Масло растительное

Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми фото!

1 ч.

7

5.0

43

Спагетти с шампиньонами

Шампиньоны Спагетти Сливки Соевый соус Чеснок Соль, специи, зелень

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо!

25 мин

7

4.6

140

Салат с чипсами

Чипсы с беконом Луковица Банка кукурузы Яйца Майонез

Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом.

15 мин

7

4.6

117

Рис с морепродуктами по-японски

Морской коктейль Рис Чеснок Помидоры Болгарский красный перец Лук Морковь Оливковое масло Укроп Соль, перец

Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем.

55 мин

7

4.6

110

Запеканка с брокколи

Брокколи Сыр Молоко Сливки Мука Горчица Мускатный орех Яйца Соль, перец

Запеканка с брокколи - очень простое домашнее блюдо, не требующее ни особых усилий, ни большого количества каких-то недоступных ингредиентов. Все очень просто - но очень вкусно.

1 ч.

7

4.5

144

Шоколадное печенье к Дню влюбленных

Масло сливочное Мука Темный шоколад (стружка) Сахарная пудра Миндаль измельченный Какао-порошок Фигурки в виде сердечек (для украшения)

Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда :)

1 ч.

7

4.8

–

Нутовые котлеты

Нут сухой Семена кардамона и тмина Чеснок Лук Пучок укропа Соль

Не пугайтесь слова "котлеты", ведь нутовые котлеты, в отличие от мясных, нисколько не вредны, а даже наоборот - очень полезны. Своим вкусом нутовые котлеты вас тоже способны приятно удивить.

40 мин

7

4.5

–

Лимонное печенье с рикоттой

Мука Сахар Сахарная пудра Размягченное сливочное масло Лимонный сок Разрыхлитель Соль Лимонная цедра Яйца Упаковка рикотты

Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.

35 мин

7

5.0

–

Куриные ножки золотистые

Куриные окорочка Мед Французская горчица Кунжут Растительное масло Карри

Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными, и очень вкусными.

1 ч.

7

4.4

236

Грибной крем-суп

Молоко Грибы Куриный бульон Сливки 30% Масло Репчатый лук Мука Сельдерей Лук-порей Лимонный сок Соль Перец Молотый эстрагон

Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.

25 мин

7

4.0

–

Печень по-царски

Печень куриная Лук репчатый Морковь Молоко Сметана Крупа манная Растительное масло Сухари для панировки Соль Перец

Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Если любите печень, то смело готовьте двойную порцию!

1 ч. 30 мин

6

5.0

145

Кексы в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Золотистые и ароматные кексы — лучший порционный десерт для всей семьи. Вы можете добавить в них начинку, кокосовую стружку, немного алкоголя, ванильный экстракт или молотую корицу. Пробуйте!

50 мин

6

5.0

318

Щи с кислой капустой и мясом

Вода Свинина Квашеная капуста Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Перец черный молотый Зелень Лавровый лист

Приготовьте для домашнего обеда классическое блюдо русской кухни. Это не просто суп, а настоящий шедевр, который согреет в любую погоду и подарит уютные моменты за семейным столом. Берите рецепт!

1 ч. 20 мин

6

5.0

171

Фаршированные блинчики

Вода Молоко Фарш говяжий Мука пшеничная Рис отварной Масло растительное Масло растительное Яйца Соль Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!

40 мин

6

5.0

153

Свежие щи

Вода горячая Мясо Капуста белокочанная Томатный соус Приправа для курицы Картофель Морковь Лук зеленый Лавровый лист Соль

Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.

1 ч. 20 мин

6

5.0

72

Хумус из фасоли

Фасоль белая Тахини Масло оливковое Сок лимонный Чеснок Кориандр молотый Сода Соль Черный молотый перец

Хумус можно приготовить не только из нута, но и из других бобовых, например, из фасоли. По вкусу он будет ничуть не хуже, так же богат белком и хорошо насыщает.

1 ч.

6

5.0

387

Творожные кексы в аэрогриле

Творог Сахар Мука Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль

Вкусные румяные творожные кексы можно запросто приготовить даже в аэрогриле! Они отлично пропекаются внутри и снаружи, оставаясь пористыми и воздушными. Подавайте их с ароматным чаем или кофе.

40 мин

6

5.0

316

Минтай в аэрогриле

Минтай Соевый соус Растительное масло Чеснок Специи Соль Специи Лук

Очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Подавать можно со свежими овощами и различными соусами, а можно с любым гарниром. Рецепт простой в приготовлении, а результат того стоит!

1 ч.

6

5.0

110

Картофель по-деревенски в аэрогриле

Картофель Растительное масло Чеснок Паприка Специи Соль

Хотите приготовить картофель в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт! Картофель получается очень нежным и ароматным, идеален как для гарнира, так и самостоятельно с различными соусами.

40 мин

6

5.0

109

Банановые блинчики

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Бананы Соль

Если любите выпечку с бананами, то рекомендую обязательно попробовать банановые блинчики. Они готовится с добавлением бананового пюре в тесто.

30 мин

6

5.0

154

Булочки простые

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Мягкие и воздушные булочки получаются по этому рецепту. Такие булочки идеально подойдут для бутербродов, да и просто к чашечке чая, тоже будет очень вкусно.

1 ч. 30 мин

6

5.0

308

Творожная пасха "Три шоколада"

Творог Сахар Шоколад черный Сливки Масло сливочное Шоколад молочный Шоколад белый Желток Соль

Невероятное сочетание творожного сыра и шоколада различных сортов делает этот десерт неимоверно вкусным! Обязательно побалуйте им своих родных утром в Светлое Воскресенье, подавая с чаем, кофе.

5 ч.

6

5.0

309

Рамен

Бульон Курица Шампиньоны Шпинат Оливковое масло Соевый соус Острый соус Сливочное масло Зеленый лук Кунжутное масло Мед Чеснок Белое вино Чесночный порошок Белый молотый перец Соль Молотый имбирь Хлопья острого красного перца Яйца Лапша рамэн Арахис Черный молотый перец

Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт!

45 мин

6

5.0

227

Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками

Кабачок Фарш Помидор Сыр Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!

55 мин

6

5.0

146

Рис отварной рассыпчатый

Вода горячая Рис круглый Масло сливочное Соль

Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.

20 мин

6

4.0

122

Крабовый салат "Тигр"

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Рис отварной Майонез Соль Перец черный молотый Яйца Морковь вареная Маслины

Предлагаю любимый крабовый салат приготовить к новогоднему столу в честь символа 2022 года! В основе классический салат из крабовых палочек, украшенный морковью, белком и маслинами в виде морды тигра!

20 мин

6

5.0

–

Постный вафельный торт

Изюм Курага Мед цветочный Вафельные коржи

Даже в дни строгого Поста можно побаловать себя вкусным и красочным тортом, приготовленным без всяких усилий. Вы удивитесь такому простому рецепту и обязательно запишите его в свой кулинарный блокнот!

1 ч.

6

5.0

308

Булочки "Дорожные"

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Булочку "Дорожная" в советском прошлом продавали во многих кулинариях. Это сдобная выпечка со штрейзелем. Чаще всего их делали без сахара, т.к. булочки имеют выраженную сладость. Давайте приготовим!

5 ч. 10 мин

6

5.0

326

Пишмание

Мука Сахар Вода Масло сливочное Лимонный сок

Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.

40 мин

6

5.0

345

Майонез с горчичным порошком

Масло растительное Сахар Сок лимона Порошок горчичный Соль Яйцо куриное Перец черный молотый

15 мин

6

3.4

–

Вкусное жаркое в горшочках

Мясо Картофель Грибы Сыр Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Специи

Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.

1 ч. 10 мин

6

5.0

168

Квас с лимонной кислотой

Вода Сухой хлебный квас Сахар Сухие дрожжи Лимонная кислота

Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим квас натурального брожения намного быстрее, для этого добавим немного лимонной кислоты.

4 ч.

6

5.0

–

Ажурные блины на кипятке

Молоко Мука пшеничная Кипяток Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Настоящее кулинарное искусство — ажурные блины на кипятке. Такое ощущение, что их за 20 минут связала бабушка и выложила на тарелку! Удивлению ваших родных не будет предела. Подавайте блины с медом.

20 мин

6

5.0

187

Вегетарианский холодец

Вода Кукуруза Соевое мясо Чеснок Растительное масло Кориандр Агар-агар Болгарский перец Душистый перец Перец горошком Морковь Лук Лавровый лист Соль Зелень

Если вы отказались от продуктов животного происхождения, то это ещё не значит что нужно лишать себя всех привычных блюд! Поэтому делюсь проверенным рецептом вегетарианского холодца на агар-агаре.

2 ч.

6

5.0

41

Диетический "Оливье" без картошки

Ветчина Зеленый горошек Майонез Зелень Яйца Морковь Консервированные огурцы Белый салатный лук

Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!

20 мин

6

5.0

–