Рецепты блюд на 3-4 порции
Куриные ножки золотистые
Куриные окорочка
Мед
Французская горчица
Кунжут
Растительное масло
Карри
Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными, и очень вкусными.
Грибной крем-суп
Молоко
Грибы
Куриный бульон
Сливки 30%
Масло
Репчатый лук
Мука
Сельдерей
Лук-порей
Лимонный сок
Соль
Перец
Молотый эстрагон
Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.
Печень по-царски
Печень куриная
Лук репчатый
Морковь
Молоко
Сметана
Крупа манная
Растительное масло
Сухари для панировки
Соль
Перец
Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Если любите печень, то смело готовьте двойную порцию!
Пышные яблочные оладьи
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Яблоки
Яйца
Кто из вас не любит пышные, мягкие, воздушные и очень вкусные оладьи на завтрак? Нет таких? Значит готовим яблочные оладьи! Яблоки придадут нашей выпечке дополнительную сочность.
Фаршированные блинчики
Вода
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло растительное
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!
Свежие щи
Вода горячая
Мясо
Капуста белокочанная
Томатный соус
Приправа для курицы
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Соль
Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.
Хумус из фасоли
Фасоль белая
Тахини
Масло оливковое
Сок лимонный
Чеснок
Кориандр молотый
Сода
Соль
Черный молотый перец
Хумус можно приготовить не только из нута, но и из других бобовых, например, из фасоли. По вкусу он будет ничуть не хуже, так же богат белком и хорошо насыщает.
Банановые блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Бананы
Соль
Если любите выпечку с бананами, то рекомендую обязательно попробовать банановые блинчики. Они готовится с добавлением бананового пюре в тесто.
Булочки простые
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Мягкие и воздушные булочки получаются по этому рецепту. Такие булочки идеально подойдут для бутербродов, да и просто к чашечке чая, тоже будет очень вкусно.
Творожная пасха "Три шоколада"
Творог
Сахар
Шоколад черный
Сливки
Масло сливочное
Шоколад молочный
Шоколад белый
Желток
Соль
Невероятное сочетание творожного сыра и шоколада различных сортов делает этот десерт неимоверно вкусным! Обязательно побалуйте им своих родных утром в Светлое Воскресенье, подавая с чаем, кофе.
Рамен
Бульон
Курица
Шампиньоны
Шпинат
Оливковое масло
Соевый соус
Острый соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Кунжутное масло
Мед
Чеснок
Белое вино
Чесночный порошок
Белый молотый перец
Соль
Молотый имбирь
Хлопья острого красного перца
Яйца
Лапша рамэн
Арахис
Черный молотый перец
Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт!
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
Кабачок
Фарш
Помидор
Сыр
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!
Рис отварной рассыпчатый
Вода горячая
Рис круглый
Масло сливочное
Соль
Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.
Крабовый салат "Тигр"
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Рис отварной
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Морковь вареная
Маслины
Предлагаю любимый крабовый салат приготовить к новогоднему столу в честь символа 2022 года! В основе классический салат из крабовых палочек, украшенный морковью, белком и маслинами в виде морды тигра!
Пишмание
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Лимонный сок
Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.
Майонез с горчичным порошком
Масло растительное
Сахар
Сок лимона
Порошок горчичный
Соль
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Такой популярный соус, как горчичный майонез, необязательно покупать в магазине — пользы в нем нет никакой, зато консервантов и загустителей — хоть отбавляй! Предлагаю приготовить самим!
Вкусное жаркое в горшочках
Мясо
Картофель
Грибы
Сыр
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Специи
Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.
Квас с лимонной кислотой
Вода
Сухой хлебный квас
Сахар
Сухие дрожжи
Лимонная кислота
Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим квас натурального брожения намного быстрее, для этого добавим немного лимонной кислоты.
Ажурные блины на кипятке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Настоящее кулинарное искусство — ажурные блины на кипятке. Такое ощущение, что их за 20 минут связала бабушка и выложила на тарелку! Удивлению ваших родных не будет предела. Подавайте блины с медом.
Вегетарианский холодец
Вода
Кукуруза
Соевое мясо
Чеснок
Растительное масло
Кориандр
Агар-агар
Болгарский перец
Душистый перец
Перец горошком
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Зелень
Если вы отказались от продуктов животного происхождения, то это ещё не значит что нужно лишать себя всех привычных блюд! Поэтому делюсь проверенным рецептом вегетарианского холодца на агар-агаре.
Диетический "Оливье" без картошки
Ветчина
Зеленый горошек
Майонез
Зелень
Яйца
Морковь
Консервированные огурцы
Белый салатный лук
Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!
Сырники по ГОСТу
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяные сырники с хрустящей корочкой можно подать на завтрак или на полдник, дополняя их вареньем, джемом или топпингом, а также свежими ягодами или фруктами.
Пельмени на мангале
Пельмени
Майонез
Кетчуп
Растительное масло
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Сложно встретить человека, который бы не любил ароматные и тающие во рту пельмешки. А если приготовить пельмени на мангале? Рецепт до безобразия прост, а ингредиенты можно купить в любом магазине!
Перловка с морковью и луком
Перловая крупа
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Зелень
Перловая каша – это полезное, вкусное и питательное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Отличное лакомство для семейного обеда или ужина.
Равиоли с белыми грибами
Вода
Мука
Грибы белые
Лисички
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Равиоли могут быть с любой начинкой и соусом, квадратной формы, в виде полумесяца или эллипса. Приготовить это итальянское блюдо совсем несложно. Потрясающий вкус не оставит вас равнодушными!
Салат "Эдельвейс"
Куриное филе
Помидор
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо
Соль
Майонез
Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится!
Жареные крабовые палочки
Крабовые палочки
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Паприка молотая копченая
Чесночный порошок
Яйцо крупное
Вы пробовали жареные крабовые палочки? Если нет, тогда стоит попробовать! Это бюджетное, но интересное блюдо-закуска, которая по вкусу и аромату очень напомнила мне рыбные котлеты. Смотрите!
Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо
Креветки
Оливковое масло
Листья салата
Жидкий мед
Грейпфрут
Авокадо
Лимон
Прованские травы
Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола.
Мойва с картошкой в духовке
Мойва
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Запечённая мойва с картошкой - очень вкусное блюдо! Приготовить его просто, получается очень сытно и нравится многим. Попробуйте!
ПП салат с курицей
Грудка куриная вареная или запеченная
Масло оливковое
Лимонный сок
Авокадо
Огурец свежий
Яйцо куриное вареное
Соль
Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод!
Заварной бисквитный рулет
Сливки 33%
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Тесто для этого рулета очень необычное. Сначала тесто нужно заварить, а затем превратить в бисквитное. Благодаря этой процедуре, рулет получается сочным и очень нежным. Попробуйте!
Горячие бутерброды с творогом
Молоко
Творог
Белый хлеб
Сахар
Ванильный экстракт или сахар
Яйцо
Изюм светлый
Отличный перекус для завтрака или полдника! Вкусные и горяченькие бутерброды с творогом запекаются в духовке. Подавайте их сразу же с фруктами или ягодами.
Фрикадельки из фасоли
Фасоль
Томаты протертые
Сухари панировочные
Сливки
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Желток
Базилик
Фрикадельки из фасоли - это простое и вкусное блюдо, которым можно разнообразить привычное меню. Простота приготовления, удивительный вкус и невероятная польза - всё это в фрикадельках из фасоли.
Хот-доги с чили
Сыр твердый
Листья салата
Томатная паста
Булочка для хот-дога
Колбаски для гриля
Фасоль в томатном соусе
Огурец соленый
Лук красный
Помидор
Перец чили
Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован!
Ленивые пельмени с мясом
Мука
Фарш мясной
Вода
Заготовки из теста
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Специи
Зелень
Яйцо
Соль
Лук
Когда вы очень заняты, а хочется пельменей, предлагаю вот такой вариант - приготовить ленивые пельмени с мясом. Быстро, сытно и очень вкусно!
Пиде с сыром и яйцом
Моцарелла
Мука пшеничная
Творог
Вода тёплая
Тимьян
Чеснок
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Помидоры черри
Яйца
Перец
Пиде - это очень вкусное блюдо турецкой кухни, которое представляет из себя открытую лепешку на дрожжевом тесте в форме лодочки. Сегодня я предлагаю вам испечь пиде с сырной начинкой и яйцом.
Картофель с копченой колбасой
Колбаса копченая
Растительное масло
Картофель
Перец сладкий
Лук
Соль
Специи
Зелень
Рецепт простого и вкусного блюда, когда нет времени долго возиться у плиты, а семью надо накормить сытно и по-быстрому. Подается картофель самостоятельно со свежими овощами или соленьями.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.