Рецепты блюд на 3-4 порции
Кальмары в сметанном соусе
Сметана
Сливочное масло
Мука
Кальмар
Соль и перец
Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!
Салат "Тортилла"
Грибы шампиньоны
Куриное мясо
Твёрдый сыр
Орехи
Белый батон
Лук репчатый
Яйца
Яблоко
Майонез
Это слоеный салат. Готовить его не быстро и не очень просто. Но если есть желание порадовать своих близких вкусными и интересным салатом, тогда надо приготовить ингредиенты и действовать.
Солянка мясная
Вода
Куриное филе
Копченые колбасы
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Солёный огурец
Лук репчатый
Сметана
Соль, специи
Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон явялется более диетическим и легко готовится.
Плов с фаршем
Фарш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Специи
Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!
Салат с чипсами
Чипсы с беконом
Луковица
Банка кукурузы
Яйца
Майонез
Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом.
Рис с морепродуктами по-японски
Морской коктейль
Рис
Чеснок
Помидоры
Болгарский красный перец
Лук
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Соль, перец
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем.
Медальон из говядины
Говяжья вырезка
Бульон куриный
Шампиньоны
Сливочное масло
Масло растительное
Оливковое масло
Соль, перец
Специи
Правильно приготовленный кусок мяса - это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту - блюдо именно такого разряда.
Шоколадное печенье к Дню влюбленных
Масло сливочное
Мука
Темный шоколад (стружка)
Сахарная пудра
Миндаль измельченный
Какао-порошок
Фигурки в виде сердечек (для украшения)
Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда :)
Нутовые котлеты
Нут сухой
Семена кардамона и тмина
Чеснок
Лук
Пучок укропа
Соль
Не пугайтесь слова "котлеты", ведь нутовые котлеты, в отличие от мясных, нисколько не вредны, а даже наоборот - очень полезны. Своим вкусом нутовые котлеты вас тоже способны приятно удивить.
Лимонное печенье с рикоттой
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Лимонная цедра
Яйца
Упаковка рикотты
Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.
Куриные ножки золотистые
Куриные окорочка
Мед
Французская горчица
Кунжут
Растительное масло
Карри
Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными, и очень вкусными.
Салат с шампиньонами и курицей
Куриная грудка
Шампиньоны
Майонез
Масло растительное
Зеленый лук
Картофель
Соленые огурцы
Соль
Перец черный молотый
Лук
Курица, шампиньоны и огурцы создают насыщенный, сбалансированный вкус. Продукты простые, а вкус домашний и уютный. Отличный салат для праздничного или повседневного стола.
Щи рыбные
Вода
Рыба
Капуста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Предлагаю разнообразить обычные щи и приготовить их на основе свежей рыбы. Они объединят в себе традиции и новые нотки вкуса, а добавление томатов цвет и легкую кислинку. Берите рецепт на вооружение!
Печень по-царски
Печень куриная
Лук репчатый
Морковь
Молоко
Сметана
Крупа манная
Растительное масло
Сухари для панировки
Соль
Перец
Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Если любите печень, то смело готовьте двойную порцию!
Кексы в духовке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Золотистые и ароматные кексы — лучший порционный десерт для всей семьи. Вы можете добавить в них начинку, кокосовую стружку, немного алкоголя, ванильный экстракт или молотую корицу. Пробуйте!
Щи с кислой капустой и мясом
Вода
Свинина
Квашеная капуста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Лавровый лист
Приготовьте для домашнего обеда классическое блюдо русской кухни. Это не просто суп, а настоящий шедевр, который согреет в любую погоду и подарит уютные моменты за семейным столом. Берите рецепт!
Медовик классический
Сметана
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Масло сливочное
Сода
Яйца
Классический медовый торт или медовик — настоящий праздничный десерт! Торт по этому рецепту получается очень мягкий, пропитанный и просто фантастический на вкус! Берите на заметку рецепт!
Уха с перловкой
Вода
Форель
Перловая крупа
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Уха с перловкой — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Варится она на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Уха отлично подходит для восстановления после болезни.
Фаршированные блинчики
Вода
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло растительное
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!
Свежие щи
Вода горячая
Мясо
Капуста белокочанная
Томатный соус
Приправа для курицы
Картофель
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Соль
Наваристые свежие щи — идеальное горячее блюдо на обед в прохладное время года! Помните, что они еще вкуснее на вторые сутки при подаче к столу со сметаной, чесночным соусом, ломтиками сала, лука.
Хумус из фасоли
Фасоль белая
Тахини
Масло оливковое
Сок лимонный
Чеснок
Кориандр молотый
Сода
Соль
Черный молотый перец
Хумус можно приготовить не только из нута, но и из других бобовых, например, из фасоли. По вкусу он будет ничуть не хуже, так же богат белком и хорошо насыщает.
Минтай в аэрогриле
Минтай
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Специи
Соль
Специи
Лук
Очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Подавать можно со свежими овощами и различными соусами, а можно с любым гарниром. Рецепт простой в приготовлении, а результат того стоит!
Свиные ребрышки в аэрогриле
Свиные ребрышки
Томатный соус
Вода
Чеснок
Соль
Соль
Перец черный молотый
Уверяю вас, от этих ребрышек вы просто не сможете оторваться, такие они вкусные, сочные и невероятно аппетитные! Маринад мне нравится, приготовленный из томатного соуса и специй.
Банановые блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Бананы
Соль
Если любите выпечку с бананами, то рекомендую обязательно попробовать банановые блинчики. Они готовится с добавлением бананового пюре в тесто.
Булочки простые
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Мягкие и воздушные булочки получаются по этому рецепту. Такие булочки идеально подойдут для бутербродов, да и просто к чашечке чая, тоже будет очень вкусно.
Творожная пасха "Три шоколада"
Творог
Сахар
Шоколад черный
Сливки
Масло сливочное
Шоколад молочный
Шоколад белый
Желток
Соль
Невероятное сочетание творожного сыра и шоколада различных сортов делает этот десерт неимоверно вкусным! Обязательно побалуйте им своих родных утром в Светлое Воскресенье, подавая с чаем, кофе.
Рамен
Бульон
Курица
Шампиньоны
Шпинат
Оливковое масло
Соевый соус
Острый соус
Сливочное масло
Зеленый лук
Кунжутное масло
Мед
Чеснок
Белое вино
Чесночный порошок
Белый молотый перец
Соль
Молотый имбирь
Хлопья острого красного перца
Яйца
Лапша рамэн
Арахис
Черный молотый перец
Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт!
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром кружочками
Кабачок
Фарш
Помидор
Сыр
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин такие кабачки и вся семья будет сыта! С ними не придется долго возиться, ведь это самостоятельное блюдо, которое сочетает мясо и гарнир вместе. Берите рецепт на заметку!
Рис отварной рассыпчатый
Вода горячая
Рис круглый
Масло сливочное
Соль
Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.
Крабовый салат "Тигр"
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Рис отварной
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Морковь вареная
Маслины
Предлагаю любимый крабовый салат приготовить к новогоднему столу в честь символа 2022 года! В основе классический салат из крабовых палочек, украшенный морковью, белком и маслинами в виде морды тигра!
Булочки "Дорожные"
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Булочку "Дорожная" в советском прошлом продавали во многих кулинариях. Это сдобная выпечка со штрейзелем. Чаще всего их делали без сахара, т.к. булочки имеют выраженную сладость. Давайте приготовим!
Оладушки на воде без яиц
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Если вы хотите быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, то оладушки на воде без яиц станут идеальным вариантом. Берите на заметку рецепт!
Пишмание
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Лимонный сок
Пишмание — очень вкусная турецкая сладость, которая готовится на основе сахарного сиропа и обжаренной муки. И напоминает по вкусу, что-то среднее между халвой и сахарной ватой.
Майонез с горчичным порошком
Масло растительное
Сахар
Сок лимона
Порошок горчичный
Соль
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Такой популярный соус, как горчичный майонез, необязательно покупать в магазине — пользы в нем нет никакой, зато консервантов и загустителей — хоть отбавляй! Предлагаю приготовить самим!
Вкусное жаркое в горшочках
Мясо
Картофель
Грибы
Сыр
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Специи
Если вы в поиске удачных вариантов сытного обеда или ужина, то рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт вкусного жаркого в горшочках. Прекрасно блюдо для всей семьи.
Квас с лимонной кислотой
Вода
Сухой хлебный квас
Сахар
Сухие дрожжи
Лимонная кислота
Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим квас натурального брожения намного быстрее, для этого добавим немного лимонной кислоты.
Ажурные блины на кипятке
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Настоящее кулинарное искусство — ажурные блины на кипятке. Такое ощущение, что их за 20 минут связала бабушка и выложила на тарелку! Удивлению ваших родных не будет предела. Подавайте блины с медом.