Рецепты блюд на 3-4 порции

Мясо Бульон Сметана Луковица Сливочное масло Яйца Соль, перец

Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!

30 мин

1

4.7

184

Сочные отбивные из свинины

Свинина Молоко Мука Панировочные сухари Масло растительное Яйца Соль Перец

Для того, чтобы приготовить сочные отбивные из свинины, не нужно быть кулинаром высшей категории - достаточно знать несколько нехитрых правил приготовления этого вкусного блюда!

1 ч.

1

4.3

–

Сочные отбивные

Свиная шея Масло растительное Мука Панировочные сухари Соль Перец Яйцо

Простой рецепт сочных отбивных не откажется узнать любая хозяйка! Приготовить ароматные, нежные, покрытые хрустящей корочкой отбивные быстро и без хлопот вам помогут пошаговые фото!

1 ч.

1

3.5

–

Печень по-бефстрогановски

Печень говяжья Сметана Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Помидоры Соль Перец Петрушка

Приготовить по-бефстрогановски можно не только мясо, но еще и печень. Как по мне, печень по-бефстрогановски - это одно из самых вкусных блюд из печени, простое в приготовлении, но удивительно удачное.

1 ч.

1

4.7

–

Отбивные из фарша

Фарш Панировочные сухари Мука Чеснок Соль Перец Яйца Масло растительное

Почему я предлагаю вам рецепт приготовления отбивных из фарша? Потому что эти сочные отбивные с хрустящей корочкой могут стать поводом для законной гордости любой хозяйки! А вдруг это будете вы?

1 ч.

1

4.3

–

Отбивные из курицы

Куриное филе Масло растительное Мука Соль Перец

Рецепт приготовления отбивных из курицы порадует вас простотой исполнения и доступностью основных ингредиентов - кроме куриного филе и масла для обжаривания вам практически ничего не понадобится!

1 ч.

1

4.6

260

Макароны с кукурузой

Макароны (можно спагетти) Сыр твердый Сливки или жирное молоко Масло сливочное Мускатный орех Соль Банка консервированной кукурузы Перец душистый молотый

Если вы не знаете, как приготовить макароны с кукурузой, то в вашем меню отсутствует очень вкусное, полезное и красивое блюдо! Любители кукурузы - читайте рецепт с пошаговыми фото!

1 ч.

1

4.4

–

Маринованные арбузные корки

Вода Арбузные корки Соль Чеснок Семена горчицы Свежий укроп

Предупреждаю, маринованные арбузные корки - это отнюдь не сладкое лакомство :) Они получаются пикантными за счёт горчицы и чеснока, с которыми маринуются. Рассказываю, как мариновать арбузные корки.

3 дн. 0 ч.

1

5.0

–

Фасолевый салат с сухариками

Консервированная фасоль Ветчина Соленые огурцы Сухарики Зелень Майонез Соль Перец

Этот салат с успехом может заменить полноценное второе блюдо,- ведь он содержит и гарнир в виде фасоли, и мясное в виде ветчины. Пикантность салату придают хрустящие сухарики. Советую приготовить!

15 мин

1

4.4

92

Картофель по-английски

Молоко Картофельный отвар Сыр "Чеддер" Сливочное масло Мука Картофель Мускатный орех Соль Перец душистый молотый Стебли лука-порея

Картофель считается одним из главных продуктов британской кухни и входит в состав множества вкуснейших английских блюд. Рецепт приготовления картофеля по-английски - прямое тому доказательство!

1 ч.

1

4.9

–

Подосиновики со сметаной

Подосиновики Сметана Сыр Масло растительное Мука Соль Перец черный молотый

Подосиновики со сметаной, запеченные в духовке, - отличное самостоятельное блюдо. Такие подосиновики со сметаной можно подавать в качестве чудесной "лесной" закуски или как очень сытный гарнир.

1 ч.

1

4.6

155

Жареные подосиновики

Подосиновики Масло растительное Масло сливочное Картошка Луковица Укроп Соль Перец черный молотый Сметана

Жареные подосиновики с картошкой обожает мой папа. Любит он и собирать грибы. В то время, как мы с мамой гуляя по лесу, болтаем, он пропадает куда-то. Возвращается с грибами. Даже в городском парке!

30 мин

1

4.1

119

Капуста с креветками

Капуста Креветки Соевый соус Масло растительное Корень имбиря Рисовый уксус Лимонный сок Чеснок Лук-порей Перец чили Сахар Лавровый лист

Такое сочетание продуктов не кажется вам слишком экзотическим? Значит, вы оцените рецепт приготовления капусты с креветками! Блюдо необычное, яркое и очень вкусное, а рецепт - с пошаговыми фото.

1 ч.

1

5.0

95

Салат с трюфелями

Салатный микс Растительное масло Белое сухое вино Винный уксус Масло грецкого ореха Петрушка Соль Перец черный свежемолотый Трюфель

Салат с трюфелями - традиционный французский салат. Это - простой в приготовлении и очень вкусный салат, который станет верным спутником любого основного блюда. Сюда подойдет любой салатный микс.

10 мин

1

3.9

146

Шиитаке по-корейски

Шиитаки (сухие) Соевый соус Уксус рисовый Кунжутное масло Чеснок Морковь Луковица Приправа "Для корейской моркови" (пакетик)

Шиитаке по-корейски - пряная и пикантная закуска, которую совсем несложно приготовить. Шиитаке будем использовать сушеные, овощи - свежие, специи соберем по частям или купим готовую смесь. Вперед!

10 ч.

1

4.0

–

Азу по-татарски в горшочке

Мясо (свинина, баранина или говядина) Сыр Вода Майонез Кетчуп Томатная паста Картофель Морковь Соль Масло подсолнечное Лук репчатый Специи Огурец соленый Лавровый лист Черный перец горошком

Это национальное блюдо татарской кухни, ингредиенты которого каждому придутся по вкусу. Мясо и овощи, запеченные в духовке по особому рецепту, останутся в вашем сердце навсегда.

1 ч.

1

3.8

–

Цветная капуста по-корейски

Вода Цветная капуста Уксус Растительное масло Соль Приправа Чеснок Сахар Морковь

Мы давно привыкли к моркови по-корейски, но похожую закуску можно приготовить и с цветной капустой. Лично мне такой вариант нравится даже больше. Она получается пряной, хрустящей и очень вкусной.

6 ч. 30 мин

1

4.0

41

Суп из свинины с картофелем

Вода Свинина на косточке Зелень Лук Картофель Соль Перец Пряности

Этот рецепт приготовления супа из свинины с картофелем действительно не содержит в себе ничего лишнего. Мясо и картошка, поэтому этот суп относится к разряду быстрых и простых, но сытных первых блюд.

1 ч.

1

4.6

113

Картофель пай

Картофель Соль Растительное масло

Помните знаменитую фразу из фильма «Девчата» о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно вкусный!

20 мин

1

4.6

–

Картофель жареный с грибами

Грибы Масло растительное Картофель Лук Соль Перец

Предлагаю Вашему вниманию классический рецепт картофеля жареного с грибами. Знакомьтесь с рецептами и с основой классической кулинарии.

40 мин

1

4.8

83

Морковь с чесноком и майонезом

Морковь Майонез Чеснок Соль Специи

Вашему вниманию - простой рецепт моркови с чесноком и майонезом, универсальный салатик на каждый день. Готовится быстро, а подходит к любым горячим блюдам из мяса или рыбы. Попробуйте и вы!

15 мин

1

4.0

140

Желе из сока

Сок Желатин Сахар

Низкокалорийный и вкусный десерт - желе из сока. На его приготовление и застывание уйдет около часа. Подойдет любой ваш любимый сок - всего пару стаканов. Желе можно украсить фруктами и ягодами.

1 ч.

1

4.5

–

Тушеные цукини

Овощной бульон Цукини Помидоры Луковица Чеснок Соль Прованские травы Паприка копченая

Тушеные цукини - отличный гарнир, легкая овощная закуска или самостоятельное здоровое блюдо. Тушеные цукини готовятся без масла в собственном соку. На приготовление этого блюда уйдет около 20 минут.

25 мин

1

4.0

–

Салат с сельдереем

Морковь Сельдерей корневой Масло растительное Сахар Уксус яблочный Приправа для морковки по-корейски Чеснок Соль

Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!

1 дн. 0 ч.

1

4.6

–

Сухарики с чесноком

Белый хлеб Чеснок Соль

Вкусные сухарики с чесноком можно подать к любому первому блюду: супу, борщу, харчо и т.д. Приготовить их в домашних условиях не составит труда - потребуется всего лишь 5-7 минут свободного времени!

10 мин

1

4.6

–

Фасоль в сметане

Фасоль Сметана Вода Растительное масло Мука Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Простой рецепт фасоли в сметане опробован мной десятки раз и никогда не подводил. Вы можете использовать его для приготовления оригинального гарнира или очень вкусного самостоятельного блюда!

2 ч.

1

3.5

229

Шарлотка с клубникой

Клубника Мука Сахар Пекарский порошок Яйца куриные

В сезон клубники советую вам приготовить шарлотку с клубникой. Все, что вам понадобится - миксер, 40 минут и хорошее настроение. Рецепт - очень простой, а начинку можно менять по настроению.

45 мин

1

4.5

–

Курица в кисло-сладком соусе

Куриное филе Тростниковый сахар Соль Растительное масло (кунжутное) Кукурузный крахмал Имбирь (перетертый) Яйцо Зеленый лук Консервированные кусочки ананаса (банка) Черный или кайенский перец Болгарский перец (красный и желтый)

В китайских ресторанах многие заказывают курицу в кисло-сладком соусе. Это и мое любимое блюдо! Оказывается, приготовить его в домашних условиях не так уж сложно. Поделюсь классическим рецептом.

30 мин

1

5.0

–

Армянская окрошка

Кефир или простокваша Вода газированная Хлеб ржаной (пшеничный) Лук зеленый Соль Перец черный молотый Тертый хрен или редька (по желанию) Кинза, укроп, тархун, базилик, мята

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!

15 мин

1

4.2

–