Винегрет со скумбрией
Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни и на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Морковь 150 грамм
- Свекла 200 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 30 мл
- Огурец соленый 1 штука
- Скумбрия соленая 200 грамм
Калорийность
121 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления винегрета со скумбрией.
Шаг 2
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Шаг 3
Картофель сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в винегрет.
Шаг 4
Мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 5
Морковь также сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 6
Соленую скумбрию без косточек и кожи нарежьте произвольно и добавьте в винегрет.
Шаг 7
Свеклу сварите до мягкости, охладите и очистите. После нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 8
Заправьте винегрет растительным маслом.
Шаг 9
Посолите винегрет по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 10
Винегрет со скумбрией готов. Подавайте на закуску.
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Классический винегрет
Картофель
Свекла
Капуста квашеная
Горошек консервированный
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Огурец бочковой
Соль
Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.
Любимый салат Петра 1
Зеленый горошек
Растительное масло
Квашеная капуста
Зеленый лук
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Огурец маринованный
В мире придумано много блюд специально для известных личностей. И так приятно повторить что-нибудь подобное у себя на кухне. Чувствуется в этом какой-то особенный подход, что ли. Вот вам салатик!
Винегрет со свежим огурцом
Капуста белокочанная
Щавель
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Огурец свежий
Свекла
Лимон
Соус соевый
Зелень свежая
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам разбавить вкус всем знакомого винегрета свежим огурчиком и зеленью - поверьте, такой винегрет вы еще никогда не пробовали. Очень легкий, свежий, яркий салат для летнего сезона.
Винегрет классический с горошком и капустой
Горошек
Капуста квашеная
Картофель
Морковь
Свекла
Луковица
Соль и растительное масло
Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.
Винегрет из запеченных овощей
Зеленый горошек
Лук
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец
Зелень
Соль
Растительное масло
Вариантов винегрета существует огромное количество. Я сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить винегрет из запеченных овощей.
Салат из соленой скумбрии
Фасоль вареная
Растительное масло
Дижонская горчица
Уксус столовый 9%
Картофель
Зеленый лук
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Скумбрия соленая
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите!
Винегрет с солеными огурцами и горошком
Горошек
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Горчица
Картофель
Морковь
Свекла
Лук зеленый
Соль
Огурец соленый
Винегрет - универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь!
Слоеный салат с копченой скумбрией
Скумбрия
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Лук белый
Огурец свежий
Соль
Вкусный и сытный салат с копченой скумбрией идеален в порционной подаче. Вы можете варьировать слои блюда по своему вкусу, добавляя или убавляя ингредиенты. Можно дополнить блюдо зеленым луком.
Салат с копченой скумбрией
Скумбрия
Творог
Лук красный
Сливки
Чеснок
Соль и перец
Любителям необычных сочетаний такой салат понравится абсолютно точно! В нем сочетается скумбрия горячего копчения, творог, красный лук и сливки. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее ;)
Диетический винегрет
Капуста квашеная
Фасоль вареная
Масло растительное
Свекла вареная
Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического винегрета.
Салат со скумбрией
Горошек
Майонез
Скумбрия
Яйцо
Лук белый салатный
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить салат со скумбрией, яйцами и горошком. Простой, легкий и вкусный повседневный салатик. Подать его можно в большом салатнике или порционно каждому.
Слоеный винегрет
Картофель
Свекла
Фасоль
Огурцы
Морковь
Масло растительное
Сок лимона
Горчица
Соль
Делюсь рецептом слоеного винегрета с фасолью и горчично-лимонной заправкой. Его можно выложить в стаканчики и подать на праздничный стол. По сути салат все тот же, но такая подача выглядит интереснее.