Найти идеальный рецепт

Салат со скумбрией
15 мин
3

Салат со скумбрией

Предлагаю приготовить салат со скумбрией, яйцами и горошком. Простой, легкий и вкусный повседневный салатик. Подать его можно в большом салатнике или порционно каждому.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Скумбрия 1 штука малосольная
  • Яйцо 3 штуки вареное
  • Горошек 1 стакан свежемороженый
  • Лук белый салатный 1/2 штуки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Отварите заранее яйца, хорошо остудите в холодильнике. Рыбку выпотрошите, удалите голову, хвост, внутренности и кожу. Очистите лук.

Шаг 2

Вскипятите стакан воды. Выложите горошек, немного соли и варите 5-7 минут. Готовый горошек нужно обдать ледяной водой, чтобы сохранить цвет, откинуть на сито.

Шаг 3

Порежьте скумбрию полосочками, выложите на сервировочное блюдо.

Шаг 4

Порежьте лук тонкими полукольцами, выложите поверх рыбы.

Шаг 5

Яйца очистите от скорлупы, порежьте на 4 части, выложите в салатник.

Шаг 6

Украсьте горошком салат.

Шаг 7

Посолите, поперчите, украсьте салат майонезной сеткой. Подайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат со скумбрией"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат со скумбрией
Оценить рецепт
3.9 21

Похожие рецепты

×