Суп из цветной капустой с вермишелью
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Цветная капуста 200 грамм
- Вермишель 80 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Куриный бульон 2.5 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в куриный бульон. Варите картофель в течение 10-12 минут.
Шаг 3

Овощи хорошо помойте, морковь натрите на средней терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 4

В бульон выложите мелко нарезанную цветную капусту, вермишель, перемешайте и варите 15 минут.
Шаг 5

Выложите жареные овощи, перемешайте и варите суп еще 10 минут.
Шаг 6

Суп с цветной капустой с вермишелью готов. Приятного аппетита!


Похожие рецепты









