Овощной суп с цветной капустой
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Овощной суп с цветной капустой

Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 1 Штука
  • Картофель 4 Штуки
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Кукуруза консервированная 1 Штука
    баночка
  • Масло растительное 50 Грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.

Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.

Шаг 2

На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.

На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.

Шаг 3

Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.

Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Овощной суп с цветной капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×