Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 Штука
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 2 Штуки
-
Кукуруза консервированная
1 Штука
баночка - Масло растительное 50 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
70 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
Шаг 2
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
Шаг 3
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Овощной суп с цветной капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
13
