Рецепты на 1-2 порции

Вода Пшеничная крупа Сахар Масло сливочное Соль

Предлагаю приготовить сладкую пшеничную кашу на воде. Она отлично насыщает, готовится быстро и просто. Такая каша хорошо подойдет для завтрака.

30 мин

–

4.8

147

Китайская лепешка с луком

Мука пшеничная Кипяток Зеленый лук Кунжутное масло Соль

Любите китайскую кухню и всегда хотели приготовить что-то оригинальное? Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить китайскую лепешку с луком. Она прекрасно дополнит любой суп, поехали!

45 мин

–

5.0

–

Рецепт зеленого чая

Мед Зеленый чай пакетированный Лед

О пользе зеленого чая знают даже дети. Его пьют холодным (со льдом) или горячим. Одни используют его для похудания, другие – для пользы организма. Расскажу о том, как приготовить рецепт зеленого чая.

20 мин

–

5.0

–

Горошница с мясом

Вода Нут или горох колотый Говяжьи ребрышки Растительное масло Лук, морковь Соль, перец

Сегодня расскажу вам, как приготовить горошницу с мясом. Каша получается вкуснейшей, сытной, а главное - полезной. Поехали!

2 ч.

–

5.0

–

Гренки с сыром, яйцом и сметаной

Хлеб Сыр Сметана Яйцо Сливочное и растительное масло

Презентую вам классный вариант завтрака. Хочу рассказать, как приготовить гренки с сыром, яйцом и сметаной. Это несложно, достаточно сытно и действительно вкусно. Стоит добавить рецепт в копилку!

10 мин

–

4.0

–

Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом

Хлеб черный Сыр Сметана или майонез Яйцо вареное

Ищите новые интересные варианты сытного и быстрого завтрака? Именно такой вариант я спешу вам показать. Хотите научу, как приготовить гренки из черного хлеба с сыром и яйцом? Запоминайте рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Сливочный кофе

Сливки Кофе Сахар

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях каждый.

10 мин

–

5.0

114

Рыбное ассорти

Икра Рыбное ассорти Лимон Зелень, маслины

На праздничный стол чудесным вариантом закуски будет не только колбасная или сырная нарезка, но и рыбная. Она прекрасно разнообразит меню и вкусом, и пользой. Возьмите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

58

Паннакотта с маскарпоне и клубникой

Маскарпоне Клубника Сахар Вода Желатин Яичный желток

Не всегда на десерт хочется есть пироги и торты. Иногда организм требует чего-нибудь лёгкого, чтобы сладкие нотки удачно закончили приём пищи. И мой рецепт известного лакомства именно такой.

6 ч.

–

4.3

286

Кекс в чашке в микроволновке

Молоко Мука Сахар Какао порошок Растворимый кофе Растительное масло Рубленый шоколад Яйцо Соль Разрыхлитель

Совсем недавно в интернете стали появляться рецепты десертов в чашках, приготовленных в микроволновке. Многие скажут, что готовить в микроволновой печи вредно для здоровья! Давайте разбираться!

7 мин

–

4.2

–

Тесто дрожжевое на воде (простой рецепт)

Пшеничная мука Вода Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль

Сегодня хочу поведать вам, как приготовить тесто дрожжевое на воде (простой рецепт). Готовится оно не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус в итоге сумеет вас приятно удивить, а процесс прост.

2 ч.

–

4.2

–

Соус "Бешамель" от Марты Стюарт

Молоко Мука Сливочное масло Луковица Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить соус "Бешамель" от Марты Стюарт. Это классический вариант, однако для меня стали открытием некоторые нюансы. Взгляните на рецепт, возможно, он вам тоже понравится.

30 мин

–

5.0

–

Курица с базиликом и сметаной

Куриное филе Лук Сметана Растительное масло Базилик Чеснок Грецкие орехи Соль

Курицу с базиликом и сметаной приготовить довольно просто. Это очень ароматное и легкое блюдо. Оно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь курица — это диетический продукт.

1 ч.

–

5.0

263

Салат "Цезарь" с морковью

Пармезан Листья салата Растительное масло Куриная грудка Соль и специи Морковь Сухарики Заправка для "Цезаря"

Любителям этого простого и вкусного салатика очень рекомендую попробовать мой вариант. Рецепт быстрый, несложный и наверняка придется вам по душе. Расскажу, как приготовить салат "Цезарь" с морковью.

30 мин

–

4.0

134

Классический соус "Бешамель"

Молоко Сливочное масло Мука Соль и белый перец Мускатный орех

Если у вас в кулинарной копилке все еще нет этого удивительного соуса, то скорее наверстайте упущенное! Он достаточно универсальный, быстрый и простой в приготовлении, вкусный и ароматный.

10 мин

–

4.6

120

Курица в микроволновке

Растительное масло Прованские травы Майоран Приправа к шашлыку Куриная грудка

Сейчас на кухне у каждой хозяйки стоит микроволновая печь. Но большинство людей используют микроволновку только для разогрева пищи, хотя и блюда, приготовленные в ней получаются очень вкусными.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с бальзамическим уксусом

Листья салата Сыр Пармезан Грудка куриная Помидоры черри Яйцо перепелиное Соль, перец, бальзамический уксус

Вы любите экспериментировать с классическими рецептами? Если вы всегда готовы пробовать что-нибудь новенькое на кухне, обязательно стоит повторить этот оригинальный и вкусный рецепт. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

79

Коржи для пиццы

Мука Молоко Растительное масло Сода Соль Яйцо

Есть много вариаций этого рецепта, вашему внимаю я предлагаю, наверное, один из самых простых. Это несложное в приготовлении тесто без дрожжей не займет у вас лишнего времени и усилий.

1 ч.

–

4.0

305

Запеканка из геркулеса

Молоко Геркулес Изюм золотой Сахар коричневый Сливочное масло Корица Яблоко Мускатный орех Соль крупная

Кто-то в детстве любил есть запеканку? Я лично нет. Особенно творожную, которую подавали в садике и школе. Но вкусы со временем меняются, да и рецепты тоже. Например, от этого я просто в восторге!

40 мин

–

4.3

–

Рецепт запеченной картошки в фольге

Картофель

Если привычные гарниры уже наскучили и вы не знаете, что подать на стол к мясу или рыбе, тогда попробуйте этот рецепт запеченной картошки в фольге. Просто, быстро, недорого и всегда вкусно.

1 ч.

–

4.5

77

Шоколад из порошка какао

Сахарная пудра Вода Какао-порошок

Сегодня я предлагаю вам верный способ, как приготовить шоколад из порошка какао, просто добавив воду! Я использую его, чтобы украсить печенье и чтобы сделать самые красивые торты и пончики.

10 мин

–

4.4

295

Котлета по-киевски на косточке

Белый хлеб Растительное масло Сливочное масло Куриная грудка с косточкой Яйцо Лимон Петрушка и укроп, веточка Соль

Киевская котлета — весьма популярное блюдо. Мягкое филе с начинкой в панировке звучит уже аппетитно, а на вкус — ещё лучше. Многие знают классический рецепт, а я поделюсь другой вариацией. Смотрите!

40 мин

–

4.3

–

Жареные окорочка (оригинальный рецепт)

Сметана Растительное масло Кетчуп Куриные окорочка Соль, перец

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить жареные окорочка по оригинальному рецепту. Обещаю, будет очень вкусно! Поехали!

1 ч.

–

3.1

450

Рыба на пару в мультиварке

Оливковое масло Стейки семги Бальзамический уксус Соль, перец Укроп, перец душистый и лавровый лист Лимон

Если вы любите готовить рыбные блюда по четвергам, то сегодня я расскажу вам очередной рецепт рыбки, которая приятно вас удивит. Вы узнаете, как приготовить рыбу на пару в мультиварке.

30 мин

–

4.7

–

Завтрак для влюбленных

Масло для жарки Сыр твердый Зелень Зелень лука Молоко Яйцо куриное Соль Перец

В День влюбленных хочется порадовать вторую половину оригинальным блюдом, сделать это можно уже во время завтрака! Расскажу, как приготовить завтрак для влюбленных - красивый и вкусный омлет!

30 мин

–

5.0

–

Блины с кабачками

Молоко Кабачок Зеленый лук Растительное масло Мука Яйцо Соль Черный молотый перец

Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.

20 мин

–

4.0

189

Молочная мастика для торта

Сгущенное молоко Сухое молоко Сахарная пудра Лимонный сок Коньяк

Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить.

30 мин

–

5.0

336

Окунь речной в духовке

Масло оливковое Окунь крупный Лук Морковь Помидоры Петрушка, базилик Специи: соль, перец, кориандр, душистые травы

Окунь - отличная добыча для любого рыбака. Но только вот чистить и готовить его уже не так приятно. Хочу посоветовать вам отличный рецепт, как приготовить окуня речного в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вкусная пшенная каша

Кокосовое молоко Вода Пшено Кленовый сироп Ванильный сахар

Завтрак - это один из главных приемов пищи, он должен быть сытным и питательным. Но по утрам у меня очень мало времени, поэтому я нашла рецепт, как приготовить вкусную пшенную кашу быстро и вкусно.

20 мин

–

3.0

137

Крем из творога

Творог Сметана Сахар Ванилин

Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить крем из творога.

1 ч.

–

4.6

195

Салат "Обед Цезаря"

Куриное филе обжаренное Шампиньоны маринованные Помидоры Фасоль отварная (консервированная) Майонез Сыр твердый Грецкие орехи

Особенностью салата, приготовленного по данному рецепту, является манера подачи: все ингредиенты не перемешиваются между собой, а аккуратно выкладываются на блюдо. Салат получается сытный и вкусный.

25 мин

–

5.0

–

Пельмени по-графски

Фарш смесь свинины и курицы Мука Хлеб белый Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Соль Лук Морковь Лук репчатый Перец молотый

Пельмени в виде маленьких рулетиков с мясной начинкой, тушеные в бульоне на морковной подушке. Очень сытное блюдо со сладковатым вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Окорочка гриль в духовке

Чеснок Горчица Майонез Куриные окорочка Соль Специи

Гриль позволяет мясу и птице равномерно пропечься и получить потрясающую хрустящую корочку. Филе всегда имеет насыщенный вкус и аромат. Блюдо по такой технологии станет прекрасным ужином.

1 ч. 20 мин

–

4.7

385

Писко сауэр

Писко Сахарный сироп Лимонный сок Ангостура Яичный белок

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Писко сауэр". Это легендарный коктейль, который сумел покорить миллионы людей своим вкусом. На праздничный стол или фуршет это то, что нужно.

10 мин

–

3.0

–

Домашний хот-дог

Сыр Чеддер Булочки для хот-дога Сосиски Бекон

Если вы хотите порадовать вашу семью на ужин, то приготовьте что-нибудь из серии фаст-фуда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашний хот-дог без труда и затрат по времени.

15 мин

–

5.0

–

Печенка свиная

Печень Соевый соус Устричный соус Кукурузный крахмал Чеснок Чили Имбирь Соль Растительное масло

Блюдо по рецепту, как приготовить печенку свиную, я делаю на китайский манер: с добавлением традиционных специй и овощей. Блюдо подают сразу после приготовления, пока печень еще горячая.

30 мин

–

3.7

151

Крем для слоеного торта

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Стручок или экстракт ванили Желтки

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" из пекинской капусты

Сыр Хлеб Куриная грудка Помидор Яйцо Пекинская капуста Соль, перец, заправка

Это блюдо уже давно вышло за пределы меню ресторанов и переместилось на наши кухни. Именно поэтому существует множество вариантов и рецептов, из которых каждый может выбрать тот, что больше по душе.

35 мин

–

4.9

–

Сахарная мастика для торта

Сахарная пудра Кукурузный сироп Вода холодная Глицерин пищевой Желатин Ванильный экстракт

Сделать любую выпечку оригинальной и неповторимой смогут специальные украшения. Посмотрите, как приготовить сахарную мастику для торта, которая послужит украшением выпечки для любого случая.

20 мин

–

5.0

–

Крем из сливок и масла

Молоко Сливки 33-35% Сахар Мука Сливочное масло Крахмал Ванилин Яичный желток Яйцо

Любой классический торт собирают из четырёх составляющих: бисквит, начинка, украшение и крем. Сегодня поговорим о последней, но от этого не менее важной части. Этот сливочный вкус вам запомнится!

40 мин

–

5.0

235

Индейка со спаржей

Индейка Спаржа Сливки 35% Горчица Сушеная петрушка

Индейка со спаржей — это отличное блюдо, если хочется съесть что-то диетическое, но в то же время изысканное и вкусное. Прекрасный вариант для тех, кто любит птицу, приготовленную на гриле.

30 мин

–

5.0

185

Кабачки в горшочке

Сок томатный Растительное масло Чеснок Кабачок Луковица Соль и перец

Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

1 ч.

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт